Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Tipy,

Máme spôsob, ako dokonale rozmraziť ryby. Už nikdy nebudete jesť vodnatú kašu

25.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aleksander Krsmanovic). Rozmrazovanie rýb sa na prvý pohľad môže zdať ako jednoduchá práca a v skutočnosti ju mnoho ľudí nezvládne. Najväčším problémom sa ukáže...

25.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aleksander Krsmanovic).

Rozmrazovanie rýb sa na prvý pohľad môže zdať ako jednoduchá práca a v skutočnosti ju mnoho ľudí nezvládne. Najväčším problémom sa ukáže byť konzistencia mäsa, ktorá je často veľmi nevýrazná. Našťastie poznáme spôsob, ako zabezpečiť, aby sa ryba už nikdy nezmenila na kašu. Stačí, ak sa ním budete riadiť.

Foto: shutterstock/Aleksander Krsmanovic

Mrazené kúsky rýb má určite v mrazničke každý. Najmä teraz, počas sviatočného obdobia, ich máme veľa a hromadne ich rozmrazujeme. Pri tomto procese však treba dávať pozor. Neodborné rozmrazovanie môže viesť k tomu, že ryba nebude chutná a stratí svoj vzhľad. Určite by nikto z nás nechcel nájsť na tanieri rozmazanú rybu, ktorú nikto nechce jesť. Aby sa to nestalo, odporúčame použiť tieto tipy. Každý z nich je účinný a zaručuje, že ryba bude mať správnu konzistenciu.

Ako bezpečne rozmraziť ryby?

Najbezpečnejší spôsob rozmrazovania rýb je nechať ich na tanieri a vložiť ich do chladničky. Takto pripravená sa bude rozmrazovať niekoľko hodín, preto je dobré ju vybrať deň pred prípravou jedla z nej. Je potrebné spomenúť, že z misky by ste mali každú chvíľu vyliať vodu, ktorá sa tam nahromadila. Tento spôsob umožní pomalé rozmrazovanie ryby, ale práve to nepoškodí jej jemnú štruktúru. Musíte mať na pamäti, že rybu nemožno rozmrazovať pri izbovej teplote. Ak tak urobíme, v mäse sa rozmrazia baktérie, ktoré nám môžu uškodiť.

Ak však nemáte toľko času, aby ste počkali, kým sa kusy rozmrazia, môžete použiť rúru. Mäso vložte do rúry a potom do spotrebiča predhriateho na 70 °C. Keď sa ľad na povrchu kôrky začne topiť, postupne zvyšujte výkon ohrevu. Nezabudnite sa vyhnúť náhlym zmenám teploty. To môže spôsobiť, že mäso stratí svoju chuť. Po rozmrazení týmto spôsobom je dobré osušiť pláty papierovou utierkou.

Ďalším spôsobom je namočiť ju do misky so sýtenou vodou alebo mliekom. Ak si na tento účel vyberiete druhý nápoj, kúsky získajú krémovejšiu chuť. Rovnako ako pri rozmrazovaní v rúre je dobré rybu po rozmrazení osušiť uterákom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Moja stará mama týmto vždy posype panvicu pred vyprážaním. Vďaka tomu ryba nikdy nestrieka

Nezabudnite ho pridať do polievky alebo mäsa. Takto uložíte pripravovaný pokrm


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako skladovať špargľu? Vydrží čerstvá a chutná až týždeň

19.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gudrun Muenz). Skladovanie špargle sa zdá byť samozrejmosťou, ale mnohí ľudia robia základnú chybu. Špargľa tak rýchlo stráca svoju čerstvosť…

Tieto nápoje vám pomôžu zaspať. Vypite večer pohár a užite si dobrý spánok

19.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vitaliya). Zdravý a hlboký spánok je mimoriadne dôležitým aspektom nášho života, o ktorý sa oplatí starať. Preto ak trpíte…

Účinné diéty pre ženy 50+. Dodržiavajte jednoduché pravidlá a sledujte, ako miznú kilá

19.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik/vector_corp). Chudnutie po päťdesiatke nie je malou výzvou. Metabolizmus sa spomaľuje a hormonálne zmeny podporujú hromadenie tuku v problémových oblastiach…

Nadbytok antioxidantov môže spôsobiť škody. Je dôležité vyhnúť sa jednej veci

19.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Edvard Molnar). V poslednom čase sa veľa hovorí o priaznivom vplyve stravy bohatej na antioxidanty na naše zdravie. Nadbytok…

Pravidelne pite kokteil z tejto zeleniny. Posilníte si imunitu a odstránite pneumatiky

19.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Heike Rau). Pravidelným pitím kokteilu z tejto zeleniny posilníte svoju imunitu a odstránite pneumatiku. Je veľmi zdravý a v…

Auto Trendy

Volkswagen spolupracuje so spoločnosťou Xpeng na vývoji cenovo dostupných elektromobilov

19.4.2024 Redakcia Auto trendy - Volkswagen chce zvýšiť svoj predaj v Číne. Preto spolupracuje so spoločnosťou Xpeng na vývoji cenovo dostupných elektromobilov. Volkswagen

Porsche Taycan bez problémov prešlo cez úplne zaplavenú ulicu - VIDEO

19.4.2024 Redakcia Auto trendy - Porsche Taycan je prvý elektromobil nemeckého výrobcu. Hneď od začiatku sa toto vozidlo teší veľkej obľube verejnosti, ktorá je zvyčajne veľmi odmietavá, pokiaľ ide o…

Takto sa končia spory o provízie. Lamborghini zhorelo do tla

19.4.2024 Redakcia Auto trendy - Väčšina z nás sa občas nechá uniesť svojimi nervami. Málokto by však v hneve podpálil niekomu auto. Inak je to v prípade indického obchodníka, ktorý…

Výlet pre Slovákov, nie len za výhodným nákupom

19.4.2024 Redakcia Auto trendy - Zakopané je zďaleka najznámejšie a najobľúbenejšie horské stredisko v Poľsku. Teší sa neutíchajúcej popularite v letnej aj zimnej sezóne. V hlavnom meste Podhalia a jeho…

Honda spúšťa ofenzívu proti Číňanom. Japonci majú nový rad elektromobilov

19.4.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Honda oznámila nový rad elektromobilov pre čínsky trh. V súčasnosti Japonci predstavujú len tri z plánovaných šiestich vozidiel.

Má to byť míľnik značky. Koľko stojí

19.4.2024 Redakcia Auto trendy . Audi chce od roku 2033 vyrábať výlučne elektrické vozidlá. Kľúčovým prvkom pri dosahovaní tohto cieľa je nedávno predstavené Audi Q6 e-tron, ktoré využíva novú platformu…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov