Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Ako pripraviť chrumkavé zemiaky bez tuku? Obal z nezvyčajnej prísady sa ukáže ako rozhodujúci

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Chzu). Pečené zemiaky sú nielen skvelým občerstvením, ale aj výživnou zeleninovou prílohou mnohých jedál. Mnohí ľudia ich milujú pre ich chrumkavú šupku a mäkký...

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Chzu).

Pečené zemiaky sú nielen skvelým občerstvením, ale aj výživnou zeleninovou prílohou mnohých jedál. Mnohí ľudia ich milujú pre ich chrumkavú šupku a mäkký vnútrajšok. Nie vždy je však možné dosiahnuť tento efekt. Ako upiecť chrumkavé zemiaky bez tuku? Odporúčame vám osvedčený a vyskúšaný spôsob.

Foto: shutterstock/Chzu

Zemiaky v rúre sú pochúťkou, ktorá sa hodí takmer ku všetkému. Výborne sa hodia k mäsovým jedlám, ako sú bravčové rezne, hovädzie rebrá a pečené jahňacie alebo kuracie mäso. Výborne chutia aj k rybím pokrmom. Môžu sa podávať aj ako občerstvenie pri stretnutiach s rodinou a priateľmi. V tomto prípade najlepšie chutí s dipom alebo omáčkou.

Ako pripraviť chrumkavé zemiaky bez tuku? Máme na to osvedčený trik

Pred vložením zemiakov do rúry ich často štedro polejeme olejom. Ten síce nepochybne zvýrazni chuť pokrmu, ale vo veľkých množstvách môže mať negatívny vplyv na naše zdravie. Aby sme sa tomu vyhli, je niekedy dobré sa v jedle zaobísť bez tuku. Absencia tuku však neznamená, že pečená zelenina bude bez chuti alebo „sterilná“. Stačí, ak ju pripravíte v chutnom a aromatickom obale, ktorý pozostáva z vášho obľúbeného korenia.

Ingrediencie:

  • 500 g zemiakov
  • 1 vajce
  • 5 lyžíc kukuričnej múky
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 čajová lyžička sušeného cesnaku
  • pol čajovej lyžičky rozmarínu
  • pol čajovej lyžičky bazalky
  • pol čajovej lyžičky oregana

Chrumkavé zemiaky z rúry. Spôsob prípravy

Zemiaky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Môžete ich ošúpať, ale nie je to potrebné. Nakrájajte ich na štvrťky alebo tyčinky a osušte ich papierovou utierkou. Do malej misky rozklepnite vajce a pridajte všetky koreniny: soľ, cesnak, rozmarín, bazalku a oregano. Všetko spolu premiešajte. Kukuričnú múku nasypte do samostatnej nádoby.

Nakrájané zemiaky najprv namočte do vaječnej zmesi s korením, potom ich obalte v múke a položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Nakoniec vložte plech so zeleninou do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečte 25 – 35 minút, podľa toho, aký stupeň pečenia preferujete. Keď zemiaky vyberiete, mali by byť chrumkavé a mimoriadne chutné. Najlepšie chutia podávané s gréckou omáčkou tzatziki alebo jednoduchou cesnakovo-jogurtovou omáčkou. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Čo urobiť so včerajšími zemiakmi? Pridajte múku a vajcia. Večera bude za pár minút preč

Zemiaky som prestala variť vo vode. Našiel som chutnejší spôsob. Rodina je do nich blázon


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Robí zázraky na črevá a môžete si ho pripraviť za tri minúty. V Turecku ho pijú pri večeri, aby sa cítili ľahšie

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/cemal taskiran) Ako sa vyrába ayran? Túto otázku si kladie mnoho ľudí, keď sa prvýkrát stretnú s týmto lahodným…

Kedysi som ho kupovala a teraz si ho vyrábam sama. Je to lacnejšie a zdravšie. Je to hotové za okamih

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Petrovich Nataliya) Ako pripraviť domácu pochúťku za pár okamihov? Hovoríme o pochúťke, na ktorej si pochutnajú malí aj veľkí.…

Tradičný vývar v novom šate. Nemci s týmto prídavkom ho milujú

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe Foto: shutterstock/Yulia Davidovich(). Vývar je klasikou slovenskej kuchyne, ale počuli ste už o jeho bavorskej verzii s pečeňovými guľkami? V…

Začínate svoje dobrodružstvo s domácim pečením? Tento recept urobíte za okamih

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Edgunn Studio). Víkend sa rýchlo blíži. Namiesto toho, aby ste trávili hodiny v kuchyni výrobou náročných koláčov, upečte si…

Šalát ,,Green Goddess“ je absolútny hit. Jedáva ho celý svet

13.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sonja Filitz). Šalát Green Goddess neprestáva byť trendom na TikToku či Instagrame. Každý, kto túto pochúťku vyskúšal, je z…

Auto Trendy

Budúcnosť na naftu: 5 najlepších hybridných dieselov, ktoré zmenia rok 2025

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Nafta ešte nepovedala svoje posledné slovo! Hoci sa svet automobilov posúva smerom k elektrifikácii, niektorí výrobcovia stále vidia potenciál v spojení dieselových motorov a hybridných…

Dacia Bigster verzus Škoda Karoq: Ktoré SUV si získa vaše srdce a peňaženku?

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - V segmente kompaktných SUV sa rozpútal boj o priazeň zákazníkov. Na jednej strane stojí nová Dacia Bigster, ktorá ponúka väčší priestor a prémiové funkcie za…

Volvo rozbieha ofenzívu! Desiatka elektrických modelov už čoskoro na cestách

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Švédska automobilka Volvo sa chystá spustiť bleskovú elektrickú ofenzívu. Už v priebehu nasledujúcich dvoch rokov prinesie na trh až 10 nových elektrických modelov. Medzi nimi…

Cybertruck nabúral s autonómnym riadením: Je FSD skutočne bezpečné?

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Inovatívne technológie nie sú neomylné. Tesla Cybertruck s aktivovaným Full Self-Driving systémom (FSD) narazil v americkej Floride do pouličného osvetlenia, keď nezvládol zmenu jazdného pruhu.…

Ranné mínusy bez drámy: Ako na rýchle odmrazenie okien vášho auta

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Aj keď okolo obeda to vyzerá ako na jar, rána sú ešte mínusové. Ranné škrabanie zamrznutých okien je nočnou morou každého motoristu počas zimy. Strácať…

Klenot medzi SUV, ktorý mení každý kilometer na zážitok

13.2.2025 Redakcia Auto trendy - Range Rover nie je len obyčajné auto – je to životný štýl. Tento ikonický SUV už viac ako 50 rokov redefinuje, čo znamená luxus a…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov