Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Ako pripraviť chrumkavé zemiaky bez tuku? Obal z nezvyčajnej prísady sa ukáže ako rozhodujúci

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Chzu). Pečené zemiaky sú nielen skvelým občerstvením, ale aj výživnou zeleninovou prílohou mnohých jedál. Mnohí ľudia ich milujú pre ich chrumkavú šupku a mäkký...

1.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Chzu).

Pečené zemiaky sú nielen skvelým občerstvením, ale aj výživnou zeleninovou prílohou mnohých jedál. Mnohí ľudia ich milujú pre ich chrumkavú šupku a mäkký vnútrajšok. Nie vždy je však možné dosiahnuť tento efekt. Ako upiecť chrumkavé zemiaky bez tuku? Odporúčame vám osvedčený a vyskúšaný spôsob.

Foto: shutterstock/Chzu

Zemiaky v rúre sú pochúťkou, ktorá sa hodí takmer ku všetkému. Výborne sa hodia k mäsovým jedlám, ako sú bravčové rezne, hovädzie rebrá a pečené jahňacie alebo kuracie mäso. Výborne chutia aj k rybím pokrmom. Môžu sa podávať aj ako občerstvenie pri stretnutiach s rodinou a priateľmi. V tomto prípade najlepšie chutí s dipom alebo omáčkou.

Ako pripraviť chrumkavé zemiaky bez tuku? Máme na to osvedčený trik

Pred vložením zemiakov do rúry ich často štedro polejeme olejom. Ten síce nepochybne zvýrazni chuť pokrmu, ale vo veľkých množstvách môže mať negatívny vplyv na naše zdravie. Aby sme sa tomu vyhli, je niekedy dobré sa v jedle zaobísť bez tuku. Absencia tuku však neznamená, že pečená zelenina bude bez chuti alebo „sterilná“. Stačí, ak ju pripravíte v chutnom a aromatickom obale, ktorý pozostáva z vášho obľúbeného korenia.

Ingrediencie:

  • 500 g zemiakov
  • 1 vajce
  • 5 lyžíc kukuričnej múky
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 čajová lyžička sušeného cesnaku
  • pol čajovej lyžičky rozmarínu
  • pol čajovej lyžičky bazalky
  • pol čajovej lyžičky oregana

Chrumkavé zemiaky z rúry. Spôsob prípravy

Zemiaky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Môžete ich ošúpať, ale nie je to potrebné. Nakrájajte ich na štvrťky alebo tyčinky a osušte ich papierovou utierkou. Do malej misky rozklepnite vajce a pridajte všetky koreniny: soľ, cesnak, rozmarín, bazalku a oregano. Všetko spolu premiešajte. Kukuričnú múku nasypte do samostatnej nádoby.

Nakrájané zemiaky najprv namočte do vaječnej zmesi s korením, potom ich obalte v múke a položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Nakoniec vložte plech so zeleninou do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečte 25 – 35 minút, podľa toho, aký stupeň pečenia preferujete. Keď zemiaky vyberiete, mali by byť chrumkavé a mimoriadne chutné. Najlepšie chutia podávané s gréckou omáčkou tzatziki alebo jednoduchou cesnakovo-jogurtovou omáčkou. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Čo urobiť so včerajšími zemiakmi? Pridajte múku a vajcia. Večera bude za pár minút preč

Zemiaky som prestala variť vo vode. Našiel som chutnejší spôsob. Rodina je do nich blázon


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Moja stará mama mi prezradila recept na dokonalé cesto na pirohy. Keď som ich robila, zjedla som ich naraz 20

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Magdanatka). Pirohy sú jedlom, ktoré miluje každý Slovák. Ja osobne ich milujem a nikdy sa ich nenabažím. Pred časom…

Uvarte vo vode, pridajte med a citrón. Pite denne a znížite si hladinu cukru v krvi

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jr images). Jeseň a zima sú obdobím, keď vládnu horúce a hrejivé nápoje. Nevyplatí sa však vzdať sa ich…

V miske zmiešajte tri ingrediencie. Rodina bude kričať od radosti

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oksana Mizina). Ako čo najlepšie využiť sezónu čerstvého ovocia? Najlepším spôsobom je pripraviť k nim niečo, čo zvýrazní ich…

Odkedy som ich ochutnala v Srbsku, robím ich na grile bez prestávky. Je jednoduchý na prípravu a chutí šialene

18.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Igor Dutina). Leto je ideálny čas na otvorenie grilovacej sezóny. Ak hľadáte originálne grilované jedlá, ktoré svojou chuťou potešia…

Recept pochádza priamo z Bavorska od nemeckej kuchárky. Takýto zemiakový šalát ste ešte nikdy nejedli

18.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Angelika Heine). Jedným z najcharakteristickejších jedál nemeckej kuchyne je pochúťka, ktorej obdobu nájdete aj u nás. Hoci na prípravu…

Auto Trendy

Čínsky gigant Chery obnovuje svoj model "Kia Sportage". Inteligentné SUV má byť najpredávanejším vozidlom v segmente

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že čínsky gigant Chery sa ciel v Európe neobáva, keďže na nákupnom zozname je aj španielska továreň. Výrobca už ukázal svoje…

Lada Niva sa naďalej vyrába, hoci od jej debutu uplynulo takmer 50 rokov. SUV dostane nové prvky vrátane ABS

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nebude trvať dlho a dočkáme sa 50. výročia SUV Lada Niva. Vozidlo sa vyrába dodnes a Rusi oznámili, že model dostane nové prvky vrátane ABS.

Koenigsegg Jesko zhorel na ceste v Grécku. Hypercar za 3 milióny eur bol úplne zničený

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Koenigsegg Jesko zhorel na gréckej diaľnici. Hypercar za 3 milióny eur bol zničený požiarom, ktorého príčinu sa zatiaľ nepodarilo zistiť.

Nová Tesla Roadster bude lietať. Elon Musk to potvrdil na výstave X

19.6.2024 Redakcia Auto trendy . Nová Tesla Roadster môže lietať - presne to Elon Musk zverejnil v príspevku na X. Na prvý pohľad sa to zdá nepravdepodobné. Všetko však dáva…

Je to najdlhší most svojho druhu na kontinente. Spojí dve veľké krajiny

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Najdlhší lanový most v Severnej Amerike sa pomaly končí. Po štyroch rokoch konečne spojí Spojené štáty a Kanadu. Čo je známe o tejto jedinečnej stavbe?

Cestujúci uviazli na palube lietadla. Teplota začala stúpať. "Strácali vedomie".

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Cestujúci uviazli na palube lietadla na pristávacej dráhe. Príčinou bola porucha klimatizácie. Stroj stál a teplota dosahovala 38 stupňov Celzia. Pot bol tým najmenším problémom.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov