Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Urobte ju teraz a na Vianoce podávajte k mäsu. Rodina sa bude stále pýtať na recept

30.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Na rôznych oslavách sa podávajú pečienky, šunky a paštéty. Najčastejšie ich však nájdete na slávnostnom stole. Aby boli ešte zaujímavejšie a chutnejšie, oplatí...

30.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Na rôznych oslavách sa podávajú pečienky, šunky a paštéty. Najčastejšie ich však nájdete na slávnostnom stole. Aby boli ešte zaujímavejšie a chutnejšie, oplatí sa ich podávať s prílohou. Jednou z nich je táto omáčka. Je vyrobená za chvíľu, uzavretá v pohári, a preto sa môže používať dlhý čas.

Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Zdalo by sa, že podávanie mäsa a paštét už nemôže byť chutnejšie. Vďaka správnej príprave sú neskutočne chutné aj samé o sebe. Táto príloha však zvýrazní ich chuť a dodá im ešte viac charakteru. Jej príprava nie je vôbec zložitá a hlavnú ingredienciu dnes nájdete v každom obchode. Ak budete postupovať podľa tohto receptu, výsledkom bude sladkokyslá omáčka ideálna k mäsovým pokrmom.

Brusnicová omáčka je skvelou prílohou k syrom a mäsu. Môže sa podávať ku klasickému rezeňovi alebo sa môže natrieť na sendviče s paštétou. Ale bez ohľadu na to, s čím sa podáva, kľúčová je príprava. Aby ste jej dodali tú správnu chuť, pridajte citrónovú šťavu a pomarančovú kôru. Celok sa tiež doplní škoricou a muškátovým orieškom.

Recept na brusnicovú omáčku

Ingrediencie:

  • 600 g čerstvých brusníc
  • 200 g jemného cukru
  • 250 ml vody
  • kôra z jedného pomaranča
  • šťava z polovice citróna
  • pol čajovej lyžičky škorice
  • štipka muškátového orieška

Spôsob prípravy:

  1. Brusnice dôkladne opláchnite a osušte. Nalejte vodu do hrnca a priveďte ju do varu. Potom nasypte cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
  2. Teraz do hrnca pridajte brusnice. Všetko opäť priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte ďalších 15 – 20 minút. Z času na čas premiešajte, aby sa ovocie neprilepilo na dno.
  3. Po tomto čase pridajte pomarančovú kôru, citrónovú šťavu, škoricu a muškátový oriešok. Intenzívne miešajte, aby sa všetko spojilo.
  4. Prísady priveďte do varu, potom stiahnite z ohňa a nechajte vychladnúť. Omáčku vložte do pohárov a pevne uzavrite. Po vychladnutí ju uložte do chladničky, kde mierne stuhne.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Recept na rezance ako z vidieckeho salaša. Najtalentovanejšie gazdinky sa držali konkrétnych pomerov

Vajcia v tejto verzii môžete podávať ako občerstvenie, tak aj na večeru. Keď sa objavia na stole, do troch sekúnd zmiznú


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tento koláč má všetky výhody – je jednoduchý, výborne chutí a krásne vyzerá

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael). Obľúbený koláč z detstva. Má všetky výhody. Krásne vyzerá na stole, výborne chutí a navyše sa veľmi…

Lepší recept na tvarohový koláč môžete hľadať márne. Vychádza takmer maslový

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oksana Mizina). Nadýchaný tvarohový koláč je snom každého domáceho cukrára alebo cukrárky a pravdu povediac, nie je vôbec jednoduché…

Namiesto šalátu ho prihoďte do hrnca. Každá lyžička tejto krémovej zeleninovej polievky je ako kúsok raja

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/margouillat photo). V lete, keď nám za oknami búši horúčava, nemáme chuť na ťažké a zložité jedlá. Krémová pórová…

Je to najzdravšie korenie na svete. V Taliansku je v každom jedle, v na Slovensku nie je veľmi populárne

21.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/catalina.m). Talianska kuchyňa je známa po celom svete. Mali by sme ju oceniť nielen pre jej jedinečnú chuť, ale…

Toto je dezert, ktorý musíte mať každé leto. Počas dovolenky ho robím aspoň dvakrát týždenne

21.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lesya Dolyuk). Niektoré dezerty sú také ikonické, že sa na ne ťažko zabúda. Nasledujúci koláč je práve taký a…

Auto Trendy

Tento Lexus LBX nemá len desivé meno. Je veľmi desivý. Motor 1.6 a manuál

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Na Slovensku je Lexus LBX rozumný a príjemný hybrid. Vo svojej domovskej krajine však módny crossover ukazuje úplne inú tvár…. Je to tvár s výkonom…

Ako dlho môžete jazdiť s rozbitým čelným sklom? Čo robiť, keď zistíte toto poškodenie

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Niektorí vodiči majú tendenciu tento problém ignorovať, ale zákon na Slovensku nepovoľuje jazdiť s prasknutým čelným sklom. To sa považuje za bezpečnostný prvok vášho vozidla.…

Dacia oznamuje, že analyzuje možnosti pre elektrické autá v súvislosti s novými daňami EÚ

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia hľadá riešenia pre svoj prvý elektromobil, ktorý sa vyrába v Číne, v súvislosti s novými clami zavedenými Európskou úniou. Dacia

Porsche predstavuje najvýkonnejšiu Panameru v histórii. Nový model dosahuje výkon 782 koní

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Porsche predstavilo svoju doteraz najvýkonnejšiu Panameru. Vďaka plug-in hybridnému systému dosahuje výkon 782 koní. Porsche predstavilo svoju dotera

Ferrari 812 Competizione Aperta pribudlo do galérie Țiriac Collection - supercar za 600 000 eur má výkon 830 koní

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Kolekcia Țiriac sa rozširuje a jej najnovší člen pochádza z Talianska. Ion Țiriac má novú limitovanú edíciu Ferrari, ktorá stojí približne 600 000 EUR.

Nový 5-dverový MINI Cooper S je spaľovací a má 4-valcový motor

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Nový MINI Cooper S v 5-dverovej verzii je hatchback, ktorý ponúka cestujúcim viac priestoru a pohodlia, zatiaľ čo vodič má neustále zaručenú vysokú úroveň zábavy…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov