Chrumkavé sušienky s neobvyklou prísadou. Stačí vymiesiť prísady a sladký dezert je pripravený

26.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: chuttrestock/MShev).

Zabudnite na pochúťky z obchodu a zvoľte si domáce pečivo. Obíďte sa však bez dlhého zoznamu výrobkov a zložitých receptov. Náš recept je úplne jednoduchý a chutí ako najlepšie cukrovinky. Všetko je to vďaka jednej ingrediencii.

Nič nevylepší chuť kávy a čaju tak ako kúsok malej sladkosti. Domáce sušienky sú na túto úlohu ideálne. Pochúťka však nie je ako klasické recepty, a to vďaka tajnej prísade, ktorá dodá šialenú chuť.

Ani babička nerobí takéto sušienky – ideálne k čaju a na Vianoce

November je ideálny čas na testovanie receptov na nadchádzajúce vianočné sviatky. Okrem klasických makových koláčov, báboviek a medovníkov sa však oplatí trochu sa vyblázniť a vyskúšať koláčiky s nezvyčajnými prísadami. Ich výroba je triviálna – stačí spojiť ingrediencie, intenzívne ich vymiesiť, vytvarovať a môžete ich šupnúť do rúry!

Expresné, lacné a neskutočne chutné – to je to, čo odlišuje náš recept na sušienky. Nezaobídete sa bez múky, mäkkého masla a…. kondenzovaného mlieka. Vďaka tejto nezvyčajnej prísade budú dobroty originálne, dokonale krehké a chutné. Sú to pravdepodobne tie najjednoduchšie a najchutnejšie krehké koláčiky, aké si môžete vymyslieť – ideálne na jesenné čaro alebo sladké sviatočné pečenie.

Recept na šialené sušienky z kondenzovaným mliekom

Ingrediencie:

• 1 šálka pšeničnej múky
• 100 g mäkkého masla
• 1/3 šálky sladeného kondenzovaného mlieka

Spôsob prípravy:

1. Múku preosejte do misy, zalejte mliekom a pridajte maslo nakrájané na menšie kúsky – je dôležité, aby malo izbovú teplotu.
2. Intenzívne miesime, kým nie je hladké a jednotné. Z cesta vytvarujte guľu – zabaľte ju do potravinovej fólie a dajte na hodinu do chladničky.
3. Po uplynutí tejto doby odtrhnite z gule malý kúsok cesta. Časť vytvarujte v dlani tak, aby ste vytvorili estetické guľky, a tie postupne ukladajte na plech vyložený papierom na pečenie (nezabudnite dodržať odstupy).
4. Každú guľôčku roztlačte vidličkou – získate tak pekný a originálny tvar.
5. Sušienky pečte pri teplote 180 °C približne 12-15 minút.
6. Sušienky môžete ihneď podávať na tanieri. Keď vychladnú, vložte ich do peknej nádoby – takto budú zdobiť vašu kuchynskú linku a zostanú dlho čerstvé.

Redakcia Víšeň v tebe.

Súvisiace články:

Ovsené vločky nasypte do hrnca a pridajte niekoľko prísad. Tieto sušienky bez cukru môžete jesť po hrstiach

Máte chuť na niečo sladké v rýchlosti? Pripravte si rozkošné sušienky!