Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Tipy,

Môže byť korenie po dátume spotreby? Skontrolujte jednu vec. Možno sa už hodí do koša

23.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Hazal Ak). Korenie a bylinky fantasticky zvýrazňujú chuť rôznych jedál. Umožňujú pripraviť pokrmy na mnoho rôznych spôsobov a každý z nás má doma svoju...

23.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Hazal Ak).

Korenie a bylinky fantasticky zvýrazňujú chuť rôznych jedál. Umožňujú pripraviť pokrmy na mnoho rôznych spôsobov a každý z nás má doma svoju vlastnú zbierku obľúbených prísad. Ako však spoznáte, že korenie už nie je vhodné na konzumáciu? Zistite, či nie je korenie po dátume spotreby.

Foto: shutterstock/Hazal Ak

Nemožno poprieť, že korenie je neoddeliteľnou súčasťou prípravy rôznych jedál. Často máme doma značné zásoby byliniek a iných aromatických prísad, ktoré pravidelne používame. Sú však koreniny, ktoré používame veľmi zriedkavo a potom sa môžeme čudovať, ako dlho zostanú čerstvé. Môže sa stať, že korenie je po dátume spotreby? Áno, ale iným spôsobom, ako si myslíme.

Môže byť korenie po dátume spotreby? Zistite, ako dlho sa môže skladovať

Korenia sú práškové, sušené výrobky, ktoré majú na obale naozaj dlhú trvanlivosť. To všetko preto, že sú veľmi trvanlivé a odolné voči skaze. Najkratšiu dobu skladovania majú sušené bylinky a pohybuje sa od jedného do troch rokov. Do tejto kategórie patrí okrem iného rozmarín, bazalka a tymián. Ďalšou skupinou je práškové korenie, ktorého trvanlivosť je dva až tri roky. Patrí sem chilli v prášku, mletá škorica a cesnak. Poslednou kategóriou korenín sú celé zrnká korenia, koriander a semienka horčice. Tie vydržia až štyri roky.

Môže platnosť korenia počas tohto obdobia vypršať? Samozrejme, ak sú nesprávne skladované. Plesne sa na výrobkoch tohto typu objavujú veľmi zriedkavo, ale ak si ich všimnete, musíte takéto korenie okamžite vyhodiť do koša. Ich trvanlivosť sa však zvyčajne líši od iných výrobkov. Najčastejšie jednoducho vyblednú a stratia všetku svoju chuť, farbu a vôňu. Nie sú potom nebezpečné pre zdravie, ale nemajú ani žiadne vlastnosti a stávajú sa nepoužiteľnými.

Ako skladujete otvorené korenie? Obľúbené nádoby na korenie nebudú dobrým riešením

Korenie by sa malo skladovať špecifickým spôsobom, aby zostalo dlho čerstvé a chutné. Krátko po otvorení je dobré ich riadne chrániť pred vetraním. Koreniny často sypeme do priehľadných sklenených nádob, čo je, žiaľ, chyba. Vyberajte si keramické alebo sklenené, ale nepriehľadné nádoby. Takto slnečné lúče neovplyvnia chuť a vôňu korenia. Prípadne môžete chrániť originálny obal, v ktorom ste korenie kúpili. Jednoducho ho zviažte gumičkou alebo špeciálnou sponou. Takto pripravené korenie by sa malo skladovať mimo dosahu zdrojov tepla, ako sú sporák, rúra a umývačka riadu. Lepšie je umiestniť ich do skrinky alebo zásuvky, kde nie je ani vlhkosť. Takto si zachovajú svoju farbu, chuť, vôňu a čerstvosť naozaj dlho a nebudú napadnuté plesňami.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pridajte štipku aromatického korenia. Jednoduchý recept na jesennú kávu je hitom

Balíček tohto korenia stojí pár drobných. Čaj z neho pomôže pri prechladnutí


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Nikto sa nepýta, každý to potrebuje. Ukázala, ako z dvoch vecí vyrobiť núdzovú plážovú tašku

02.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: tiktok.com/@dailyoriginalvids). Z čoho vyrobiť plážovú tašku? Ak si nemáte kam schovať peňaženku či okuliare, máme pre vás ideálne riešenie.…

Výhody pre črevá, nízky cholesterol a menej kilogramov. Jedzte viac

02.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Kingapl). Na sociálnych sieťach sa neustále objavujú nové výživové trendy. V poslednom čase si popularitu získal fibermaxxing, teda vedomé…

Môžete nastúpiť do lietadla so sendvičmi? Vnútro je vždy dôležité

02.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Shazwany). Odbavenie batožiny na letisku v poslednej dobe spôsobuje veľa vzrušenia. Obmedzenia sa týkajú nielen rozmerov kufra, ale aj…

Päť nezvyčajných spôsobov, ako sa vyrovnať s horúčavami. Neobvyklé triky na ochladenie

2.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/F01 PHOTO). Uff, aké teplo… horúčavy sa k nám vrátili vo veľkom a začínajú si vyberať svoju daň. Hoci…

Jednoduchý trik s mincami, ktorý by ste mali vedieť pred dovolenkou

2.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael). Leto je obdobím, keď mnohí z nás odchádzajú na niekoľko dní na dovolenku. Mimo domova však zostávajú…

Auto Trendy

Runaway Diesel: Keď sa naftový motor zmení na nekontrolovateľnú bombu

2.7.2025 Redakcia Auto trendy Predstav si, že ideš po ceste a zrazu sa motor z ničoho nič vytočí do maximálnych otáčok. Auto zrýchluje, nereaguje na pustenie plynu a nedá sa…

Chladiaca kvapalina: Prečo je dôležitá a ako riešiť jej úniky

02.07.2025 Redakcia Auto trendy Správna údržba vozidla je kľúčová pre jeho bezproblémový chod a efektívnosť. Jednou z často prehliadaných, no zásadných súčastí starostlivosti o auto, je motorová chladiaca kvapalina –…

Xiaomi SU7 Ultra: Nový rekord na Nürburgringu a dve špeciálne edície

02.07.2025 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca Xiaomi prepisuje históriu na slávnom okruhu Nürburgring Nordschleife. S prototypom SU7 Ultra dosiahol nový rekord a zároveň predstavil dve špeciálne edície svojho elektrického…

Prečo vodiči parkujú s vytočenými kolesami? Je to šikovný trik

02.07.2025 Redakcia Auto trendy - Vodiči často počúvajú, že pri parkovaní sa odporúča nechať auto s vyrovnanými kolesami. Pohľad na auto zaparkované s vytočenými prednými kolesami však nie je ničím…

VORTEX je francúzska odpoveď na Starship. Pripomína raketoplány NASA

2. júla 2025 Redakcia Auto trendy - VORTEX je vesmírny lietadlo, ktoré chcú postaviť Francúzi z Dassault Aviation. Firma podpísala dohodu s tamojším ministerstvom obrany a agentúrou ESA. Lietadlo má…

Táto európska krajina je najlepšia pre život v dôchodku podľa najnovšej správy

2.7.2025 Redakcia Auto trendy Snívate o pokojnom dôchodku pri mori s krásnym počasím a prijateľnými nákladmi na život? Najnovšia správa International Living pre rok 2025 priniesla prekvapivé výsledky. Hoci globálnym…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov