21.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Brent Hofacker).
Hľadáte recept na zahrievací nápoj, ktorý chutí neskutočne dobre a navyše vám zlepší náladu počas chladných dní? Horúce mlieko s touto prísadou nemá konkurenciu a špeciality z kaviarne sa skryjú pred nim. Stačí pridať sezónne rarity a môžete vyraziť!
Keď nás čakajú dlhé jesenno-zimné popoludnia, oplatí sa hľadať zaujímavé recepty a trochu experimentovať v kuchyni. Takto môžeme objaviť niektoré nevšedné chute, ktoré sa môžu ukázať ako také výnimočné, že sa stanú trvalou súčasťou nášho domáceho jedálneho lístka. Tento hrejivý nápoj na báze mlieka si určite zaslúži čestné miesto.
Mlieko zmiešajte s týmito prísadami. Nápoj ako od tých najlepších baristov je pripravený
Na jeseň je dobré zaradiť do domáceho jedálneho lístka farebné, aromatické a hrejivé nápoje, ktoré nielen uhasia smäd, ale aj dodajú kúzlo bežným chvíľam. Zvyčajne sa rozhodujeme pre rôzne čaje a ochutené kávy – ale oplatí sa myslieť aj na mlieko, ktoré je ideálne ako základ pre zimné špeciality.
Obyčajné kakao pozná každý, preto nie je potrebné prezrádzať recept naň. Čo keby ste však do mlieka pridali aromatické korenie a trochu sladkosti. Potom môže vzniknúť šialené perníkové mlieko! Recept je veľmi jednoduchý a výsledok vynikajúci. Budete potrebovať len niekoľko ingrediencií – viac informácií vám prezradíme nižšie.
Perníkové mlieko ideálne na dlhé jesenné večery
Ingrediencie:
- pohár kravského mlieka alebo akejkoľvek rastlinnej náhrady
- pol čajovej lyžičky škorice
- 1/3 čajovej lyžičky muškátového orieška
- polievková lyžica javorového sirupu
- čajová lyžička nastrúhanej pomarančovej kôry
- 1/3 čajovej lyžičky kardamónu
- na ozdobu: šľahačka, perník, posýpka
Spôsob prípravy:
- Na začiatok nalejte mlieko do hrnca, postavte nádobu na horák a zahrejte ho.
- Do mlieka pridajte škoricu, muškátový oriešok, kardamón, javorový sirup alebo med a trochu nastrúhanej pomarančovej kôry.
- Všetko dôkladne premiešajte a ešte chvíľu zohrievajte.
- Nápoj nalejte do hrnčeka – ozdobte šľahačkou a posýpkou. Nakoniec do šľahačky vložte perník a hotovo!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Pridajte štipku aromatického korenia. Jednoduchý recept na jesennú kávu je hitom
Takúto šťavu v obchodoch nenájdete. Bez milosti vymetá toxíny
