Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Verzia z obchodu sa skrýva vedľa tejto špeciality. Nesmie chýbať na stole na raňajky a obed

18.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Goskova Tatiana). Tento recept je mnohým známy, ale rozhodli sme sa ho pripomenúť, aby sa úplne nestratil. Zaručujeme vám, že keď ho raz pripravíte,...

18.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Goskova Tatiana).

Tento recept je mnohým známy, ale rozhodli sme sa ho pripomenúť, aby sa úplne nestratil. Zaručujeme vám, že keď ho raz pripravíte, dlho si miesto na stole neudrží. Siahne po ňom každý, kto má aspoň trochu rád mäsové pochúťky.

Foto: shutterstock/Goskova Tatiana

Paštéta je pochúťka, ktorú nájdete na vianočnom stole. Pri iných príležitostiach ju robí málokto, a to je veľká škoda. Jej chuť dokonale zvýrazní mäso, omáčky a tiež čerstvý chlieb. Keď sa u nás položí na stôl, zmizne v priebehu niekoľkých minút. Moja rodina má najradšej tú, ktorá sa pripravuje z kuracích pečienok.

Pri príprave paštéty sa môžete trochu vyšantiť. Nemusíte ju pripravovať len v klasickej verzii, pridanie niekoľkých ďalších dobrôt jej len pridá na chuti. Preto je dobré pridať do mäsovej zmesi trochu sušeného ovocia, napríklad sušené slivky alebo sultánky. Pre odvážnejších možno navrhnúť nakrájané huby alebo orechy. Bez ohľadu na to, ako sa podáva, vždy je to pochúťka, pri ktorej sa dajú oblizovať prsty.

Recept na pečeňovú paštétu

Ingrediencie:

  • 700 g kuracej pečene
  • 2 cibule
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 3 lyžice brandy
  • pol čajovej lyžičky muškátového orieška
  • 3 lyžice sušenej petržlenovej vňate
  • 3 lyžice masla
  • soľ
  • korenie

Spôsob prípravy:

  1. Pečeň dôkladne umyte pod tečúcou vodou, osušte ju a odstráňte z nej všetky blany. Nakrájajte ju na veľké kusy.
  2. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. Na panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom pripravenú zeleninu. Keď mierne zosklovatie, pridajte pečeň a všetko niekoľko minút smažte.
  3. Po tomto čase pridajte sušenú petržlenovú vňať, muškátový oriešok, soľ, korenie a brandy. Premiešame a prikryté dusíme ďalších 15 minút.
  4. Po uplynutí tejto doby preložte obsah panvice do mixéra a rozmixujte na hladkú kašu. V prípade potreby dochuťte soľou a korením.
  5. Hotovú paštétu vložte do čistých a vypálených pohárov. Navrch nalejte lyžicu rozpusteného masla a nechajte vychladnúť. Takto pripravenú paštétu skladujte v chladničke.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Stačí pár okamihov a je pripravená. Prekoná iné sendvičové nátierky

Už žiadne rutinné raňajky. Pripravte si chutnú, lacnú a zdravú sendvičovú nátierku z týchto ingrediencií


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Palacinky sa trhajú ako papier? Nepridávate túto zložku. S ňou budú pružné.

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael). Pečenie palaciniek nie je žiadna veda. Väčšina ľudí ich pripravuje od oka, bez použitia konkrétneho receptu. Stáva…

Zabudnite na suché dusené mäso. Stačí jedna jednoduchá vec, aby sa vám rozplývalo v ústach

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Julia Ahanova). Pri príprave dusených pokrmov je vaším strašiakom suché a tvrdé mäso, hoci robíte všetko pre to, aby…

Má podobný účinok ako kefír, ale chutí omnoho lepšie. Toto ovocie je poklad pre črevá 

14.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/uladzimir zgurski). Lahodné, šťavnaté a plné prospešných látok. Mango si získalo srdcia gurmánov aj lekárov. Vedeli ste, že…

Tieto žemle pripravíte doslova za okamih. Dokonca ani nepotrebujete droždie

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tatiana Vorona). Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Preto je lepšie nezanedbávať ranné stravovanie a vyberať si výživné a zdravé…

Vyskúšajte tento recept a už nikdy nezatúžite po kupovaných. Doma sa pohádate o posledný kus

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Kysnuté koláče s ovocím a drobenkou sú chuťou, ktorú poznáme z detstva a ktorá sa nám pripomína…

Auto Trendy

Podmorské zemetrasenie zasiahlo grécky poloostrov Chalkidiki: Zemetrasenie poškodilo poklady UNESCO

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Podmorské zemetrasenie zasiahlo grécky poloostrov Chalkidiki a poškodilo svetoznáme kláštory na Svätej hore Athos. Unikátne fresky z 18. storočia majú trhliny, zo stien opadáva omietka…

Koniec bezplatnej batožiny v lietadle: Európa schvaľuje platené príručné batožiny!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Európska rada rozhodla, že letecké spoločnosti budú môcť účtovať poplatky za príručné batožiny umiestnené v úložných priestoroch nad sedadlami. Bezplatne budú môcť cestujúci prevážať len…

Škoda Enyaq RS Race 2025: Nová verzia elektrického pretekárskeho konceptu

14.06.2025, Redakcia Auto trendy - Škoda oficiálne predstavila novú verziu konceptu Enyaq RS Race. Po prvom predstavení na jeseň 2024 je koncept teraz namaľovaný v farbách výkonnostnej divízie Škoda Motorsport…

Lufthansa ruší lety kvôli konfliktu: Motoristi, pripravte sa na drahšie palivo!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Nemecká letecká skupina Lufthansa zastavila všetky lety do Teheránu a ďalších destinácií na Blízkom východe po izraelských útokoch na Irán. Automobilový klub ADAC varuje nemeckých…

Hyundai pripravuje Ioniq 6 N - druhé výkonné elektromobil debutuje v júli

14.06.2025 | Redakcia Auto trendy . Hyundai pripravuje uvedenie druhého elektrického výkonného modelu - Ioniq 6 N. Oficiálny debut pre výkonný elektrický sedan sa uskutoční v júli. Kórejský výrobca automobilov…

Sedadlo 11A zachránilo život: Jediný preživší z leteckej katastrofy prezradil tajomstvo!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Ramesh Viswashkumar je jediným človekom, ktorý prežil štvrtkovú katastrofu Boeingu Dreamliner v Indiách. Zahynulo najmenej 265 ľudí - pasažierov, členov posádky a ľudí na zemi.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov