Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Každý ich pozná, ale nikto ich v tejto verzii nerobí. Zjedia sa rýchlejšie ako klasické kotlety

18.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Slatan). Mäso sa na našich stoloch objavuje v rôznych podobách. Pripravujú sa z neho mäsové guľky, kotlety alebo sa používa ako prísada do šalátov...

18.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Slatan).

Mäso sa na našich stoloch objavuje v rôznych podobách. Pripravujú sa z neho mäsové guľky, kotlety alebo sa používa ako prísada do šalátov a omáčok. Bez ohľadu na to, ako je pripravené, stále zvyčajne zaujme svojou chuťou a šťavnatosťou. Typ servírovania, ktorý navrhujeme v tomto texte, je veľmi obľúbený, ale mierne sme ho upravili. V tomto vydaní je ešte chutnejší.

Foto: shutterstock/Slatan

Cordon bleu, inak známy ako švajčiarsky rezeň. Je to obohatená verzia bravčových alebo kuracích rezňov, ktoré poznáme. Je to tiež skvelá alternatíva, keď sa klasika trochu zunuje. Jedlo je jednoduché a nevyžaduje si veľa práce.

Na ich prípravu stačí použiť to, čo nájdete v chladničke. Navyše nepotrebujete žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Klasická verzia spočíva v tom, že do kuracieho mäsa vložíte šunku a žltý syr. My túto kombináciu mierne zmeníme a pridáme modrý syr. Ten dodá jedlu chuť a vôňu.

Recept na cordon bleu s modrým syrom

Ingrediencie:

  • 4 kuracie prsia
  • citrónová šťava
  • väčší kus obľúbeného syra s modrou plesňou
  • 4 plátky obľúbenej šunky
  • vajce
  • strúhanka na obalenie
  • vyčistené maslo na vyprážanie
  • soľ
  • korenie

Spôsob prípravy:

  1. Každé prsia rozrežte na polovicu, položte na drevenú dosku, prikryte fóliou a pomocou tĺčika rozdeľte na tenké plátky.
  2. Potom každý plátok z oboch strán osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou.
  3. Na každý plátok položíme plátok údenej šunky a kúsok syra s modrou plesňou. Preložte ich na polovicu, aby vznikla kapsa.
  4. Do misky rozbijeme vajce a rozšľaháme ho vidličkou. Do ďalšej misky nasypte strúhanku. Mäso namočte do rozšľahaného vajca a potom ho obalte v strúhanke.
  5. Na panvici rozpustite vyčistené maslo a na rozpálenom tuku opečte kotlety. Smažte z oboch strán dozlatista. Hotové preložíme na tanier, na ktorý sme položili papierovú utierku.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Dokážete pripraviť večeru za pár minút? Áno, môžete a bude chutná. Minútové steaky sú šťavnaté a jemné

Vynikajúce párky v lístkovom cestíčku spôsobia rozruch na každej párty. Nápad na rýchle občerstvenie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Slováci si túto grécku pochúťku pochvaľujú. V lete bude najlepším doplnkom

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jacek Chabraszewski). Kuchyňa z rôznych kútov sveta je naozaj chutná a môže nás prekvapiť niečím nečakaným. Slováci si obľúbili…

Táto polievka je úžasná, nerobím si žarty. Je lacná, krémová a chutná. Nezabudnite na francúzsku prísadu

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Eskymaks). Zemiaková polievka sa zvykne spájať s jedlami pre chudobných alebo s niečím, čo varíme "len tak". Tento recept…

Tieto chuťovky z lístkového cesta zmiznú zo stola ako prvé. Žiadna rodinná oslava sa bez nich nezaobíde

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aleksandrs Samuilovs). Občerstvenie z lístkového cesta sa pripravuje rýchlo a je veľmi chutné. Na rodinných oslavách u nás doma…

Kedy osoliť vodu na zemiaky? Notoricky sa dopúšťame chyby. A potom plačeme, že účty stúpajú

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Mirko Graul). V akom okamihu by ste mali vodu na zemiaky osoliť, aby boli dokonalé? Na rozdiel od toho,…

Nakladané uhorky, ktoré sú vnútri mäkké a duté? Vložte plátok do nádoby. Budú pekne chrumkať

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Melinda Nagy). Nakladané uhorky majú výrazne kyslú chuť, preto ich máme tak radi. Dokonale pripravené sú pevné a chrumkavé.…

Auto Trendy

Tesla tvrdí, že zvýši ceny Modelu 3 v Európe. Aký je dôvod tohto rozhodnutia?

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Tesla potvrdzuje, že ceny elektrického sedanu Model 3 sa od 1. júla 2024 zvýšia v súvislosti s novými dodatočnými clami, ktoré Európska komisia zaviedla…

Mechanici súhlasia. Kúpa jedného z týchto áut vás zruinuje

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Väčšina majiteľov áut si uvedomuje, že až na niekoľko výnimiek sú to takzvané pokladničky. Nie je to len otázka tankovania, ale aj poistenia, servisu a…

Takmer polovicu všetkých automobilov predaných v minulom roku na celom svete tvorili vozidlá SUV

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Podiel vozidiel SUV na trhu rastie. V minulom roku takmer polovicu všetkých nových automobilov predaných na celom svete tvorili vozidlá SUV.

Čo robiť, keď vám zaplaví auto? Ako sa vyhnúť totálnej škode

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nedávne búrky spôsobili škody v mnohých častiach krajiny, keď kanalizačné systémy nezvládli prívalové dažde. Tu je návod, čo robiť, ak bolo vaše auto zaplavené, aby…

Nemeckí výrobcovia kritizujú clá na autá z Číny. Európe vôbec nepomôžu

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Cieľom rozhodnutia zaviesť vysoké clá na elektromobily dovážané do Európy z Číny je chrániť náš trh a tunajších výrobcov pred nekalou konkurenciou. Paradoxne sa však…

Citroën C5 X zmizne z trhu. Francúzi majú nový nápad pre svoju značku

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Mal to byť návrat k pôvabu starých Citroënov, ale prišlo sklamanie. Ani nie tak so samotným modelom, ale s predajnými výsledkami, ktoré môže v súčasnej…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov