Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Tekvicový koláč, recept ideálny na jesenné večery so šálkou čaju. Bude nadýchaný a výrazne pikantný

16.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Photo Contributor). O niekoľko dní sa začína jeseň. Je to teda ideálny čas na pikantné sladkosti a pečivo vyrobené v pohodlí domova. Tento recept...

16.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Photo Contributor).

O niekoľko dní sa začína jeseň. Je to teda ideálny čas na pikantné sladkosti a pečivo vyrobené v pohodlí domova. Tento recept na tekvicový koláč je triviálny a vždy vyjde. Nemusíte pripravovať pyré ani špeciálnu penu. Stačí nastrúhať tekvicu.

Foto: shutterstock/Photo Contributor

Tekvicový koláč je popri mrkvovom druhým najčastejším jesenným pečivom. Vďaka svojej korenistej chuti a výraznej vôni má mnoho milovníkov, ktorí túžia po jesenných dobrotách po celý rok. Prekvapte svojich blízkych a pripravte tekvicový dezert ku šálke kávy alebo čaju. Všetky kúsky zmiznú z plechu v okamihu.

Ingrediencie:

  • 2 šálky strúhanej tekvice,
  • 3 šálky celozrnnej múky,
  • 1 šálka hnedého cukru,
  • 3 vajcia,
  • 1 šálka oleja,
  • 2 lyžice škorice,
  • 2 rovné čajové lyžičky prášku do pečiva,
  • 1 čajová lyžička sódy,
  • niekoľko kvapiek vanilkovej arómy,
  • voliteľná poleva a orechy na ozdobu.

Vynikajúci tekvicový koláč. Ideálny na jesenné dni

Vajíčka rozbijeme do misky a zmiešame s hnedým cukrom. Pomocou mixéra vytvoríme dobre zmiešanú a homogénnu hmotu. Keď je zmes hladká, pridáme olej, vanilkovú arómu, škoricu, sódu bikarbónu a prášok do pečiva. Nakoniec po častiach preosejeme múku a cesto priebežne miešame. Malo by mať hustú, ale stále tekutú konzistenciu. V prípade potreby môžeme pridať trochu mlieka alebo viac múky, podľa toho, či cesto vyšlo príliš riedke alebo naopak.

Tekvicu ošúpeme a nastrúhame na strúhadle s malými okami. Nastrúhanú zeleninu pretlačíme cez utierku a pridáme do cesta. Dôkladne premiešame a nalejeme na plech vymastený maslom a vysypaný strúhankou alebo vyložený papierom na pečenie. Tekvicový koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia približne 45 – 55 minút. Najlepšie je skontrolovať koláč drevenou paličkou tesne pred koncom pečenia. Necháme ho vychladnúť na mriežke. Koláč chutí najlepšie, keď je poliaty a posypaný drvenými lieskovými a vlašskými orechmi. Zdobenie je však na vás, pretože v akejkoľvek verzii bude dezert vynikajúci. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nadýchaný a jemný slivkový koláč, ktorý pripravíte za chvíľu. Nepotrebujete ani mixér

Recept na domáci jablkový koláč, jesenný koláč zo sezónneho ovocia. S týmito doplnkami to bude tip-top


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Recept priamo z Turecka. Je to pravdepodobne najchutnejší letný šalát.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Alp Aksoy). Sladkokyslý, jemne pikantný, ideálne vlhký, chrumkavý, navyše veľmi zdravý a osviežujúci. Taký je práve turecký šalát gavurdagi,…

Najlepší syr, aký som kedy jedla. Jednoducho si ho pripravíte doma. Hodí sa na sendviče aj do cheesecaku.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Leila.hijazi). Labneh je syr, ktorý pochádza z Libanonu, ale konzumuje sa aj v iných krajinách Blízkeho východu a tiež…

Cesto „3 šálky“ zvládne upiec aj amatér. Upečte ho raz a recept si zapamätáte na celý život.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sergii Koval). Nemáte kuchynskú váhu? Nevadí. Overený recept na jogurtový koláč vám umožní odmerať ingrediencie bežným pohárom. Je to…

Nakrájala som a namarínovala ako steak. Hostia neverili, čo som dala na gril.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JeniFoto). Čo vegetariánskeho na grilovanie? Hostí môžete prekvapiť nielen klasickou zeleninou. Čoraz častejšie siahame po netradičných ingredienciách, ktoré na…

Pôsobia ako balzam na srdce a šťava čistí organizmus. Najlepšie ovocie pre seniorov

Čerešne. Ovocie, ktoré pripomína leto. Sladké, pevné a šťavnaté, potešia svojou chuťou a lákavým vzhľadom. Ich ďalšou výhodou je vysoká výživná hodnota a priaznivý vplyv…

Auto Trendy

Historická diskriminácia ľavákov a jej vplyv na modernú automobilovú bezpečnosť

1.7.2025 Redakcia Auto trendy Historicky boli ľaváci diskriminovaní - v stredovekej Európe bolo ľaváctvo považované za znamenie diabla, v 18. a 19. storočí boli deti za používanie ľavej ruky fyzicky…

Múzeum nákladných automobilov Tatra v Kopřivnici: 80 vozidiel a Slovenská strela na jednom mieste

1.7.2025 Redakcia Auto trendy Múzeum nákladných automobilov Tatra sa nachádza v Kopřivnici na juhozápadnom okraji areálu automobilky Tatra v priestoroch bývalej zliarne. Je zamerané na nákladné, vojenské a špeciálne automobily…

Muži vs. ženy: Kto je agresívnejší za volantom?

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Čo znamená byť zdvorilý na ceste? Po prvé byť vodičom predvídateľným, nie chaotickým a plným emócií. Po druhé dodržiavať pravidlá cestnej premávky. Ale tým to…

Čierny prach na diskoch? Zistite, kedy sa treba obávať

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Brzdový prach je častý jav na diskoch áut, ale málokto z vodičov presne rozumie, co znamená a kedy sa stáva problematickým. Objavuje sa ako jemný…

Mechanici odhaľujú pravdu: Výrobcovia áut sa proti nám sprisahali!

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Až 72 percent mechanikov nemá pochybnosti o tom, že výrobcovia automobilov im úmyselne sťažujú prácu pri novších vozidlách. Takéto údaje pochádzajú z prieskumu medzi majiteľmi…

Vulcan Point Island: Najkomplikovanejší geografický systém na Zemi

2.7.2025 Redakcia Auto trendy Viete o tomto ostrove, ktorý sa nachádza vnútri jazera, ktoré sa nachádza vnútri iného ostrova, ktorý je sám obklopený iným jazerom? Môže to znieť neuveriteľne, ale…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov