10.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ioletandulescu).
Z jej plodov sa pripravujú aj dezerty, koláče, koktaily alebo konzervy. Aby ste sa však mohli tešiť z bohatej úrody, je potrebné sa o kríky správne starať. Základnou údržbovou činnosťou je strihanie. V najbližších dňoch by sme sa mali chopiť záhradníckych nožníc. Dbajte na dôležitý termín a budúci rok budú ostružinové konáre prinášať ovocie.
Ako sa starať o černice?
Černice patria k tým ovocným kríkom, ktoré si od záhradkárov nevyžadujú takmer žiadne úsilie. Ich pestovanie je mimoriadne jednoduché a ich plody sú výborné ako prísada do sladkého pečiva alebo dezertov, tak aj na konzervovanie – džemy alebo šťavy – pripravené na zimu.
Černice vyžadujú slnečné stanovištia chránené pred silnými vetrami, kde je pôda vlhká a bohatá na organické látky. V takýchto podmienkach budú zdravo rásť a plodiť rok čo rok. A každý by ich mal zaradiť do svojho jedálnička.
Kedy sa černice strihajú?
Aby ste sa však mohli tešiť z bohatej úrody černíc, najmä dvakrát do roka, je potrebné venovať im trochu viac pozornosti. Základným postupom starostlivosti o černicové kríky je strihanie. Techniku aj načasovanie prerezávania by sme však mali prispôsobiť odrode, ktorá rastie v našej záhrade. Ak vlastníte černice bez tŕňov, venujte pozornosť dôležitým termínom.
Najlepší čas na strihanie černíc v prvom roku po výsadbe je na jar, najlepšie v marci. Rastlina sa vtedy prereže do výšky 30 cm nad zemou, čo bude mať za následok posilnenie jej koreňového systému. V druhom roku pestovania ostružín na jar by sa mali skrátiť najdlhšie výhonky asi 2 m od koreňa a bočné výhonky asi 30 cm nad zemou.
Jesenné strihanie černíc: dôležité termíny
Rez kríkov, ktoré už rodia na dvojročných výhonkoch, sa vykonáva aj v lete, keď sa strihajú len vrcholy výhonkov dlhých 1,5 – 2 m. Podobný postup má za cieľ stimulovať rastlinu k vyrašeniu kríkov.
Ďalší rez by sa mal vykonať koncom leta, po zbere úrody. Vtedy by sa mali odstrániť všetky dvojročné a jednoročné výhonky, ak ich je nadbytok. Robí sa to preto, aby sa zabránilo preplneniu a zároveň sa znížilo riziko napadnutia kríkov hubovými chorobami. Predovšetkým sa tým však zvyšuje úroda.
Ako upravujete černice?
Podobne ako pri malinách je dôležité prerezávanie černíc. Je to preto, lebo stimuluje rastlinu k tvorbe výhonkov a zabezpečuje dostatočný prístup svetla, čo má vplyv na väčšie plody a lepšiu úrodu.
Na strihanie černíc však vždy používajte ostré nožnice alebo záhradnícke nožnice a robte rýchle a rozhodné rezy. Týmto spôsobom výhonky nepopasiete a černice budú pripravené na zimný odpočinok. Tesne pred mierne chladnejšími nocami a príchodom mrazov ju nezabudnite pred chladom riadne chrániť.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Prerezávanie malín na zimu. Pre jednu chybu sa budete môcť rozlúčiť s ďalším ovocím
Ako a kedy presádzať maliny? Pamätajte na 2 veci. V opačnom prípade kríky nadobro premárnite
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
