Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Ideálny doplnok k večeri. Recept na chutnú červenú repu

9.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe(Foto: shutterstock/Veronika Idiyat). Strúhaná červená repa alebo cvikla je vynikajúcim doplnkom každej tradičnej večere. Táto lacná a ľahko dostupná zelenina je na Slovensku cenená pre svoju...

9.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe(Foto: shutterstock/Veronika Idiyat).

Strúhaná červená repa alebo cvikla je vynikajúcim doplnkom každej tradičnej večere. Táto lacná a ľahko dostupná zelenina je na Slovensku cenená pre svoju skvelú chuť a zdraviu prospešné vlastnosti. Tu je návod, ako pripraviť dokonalú červenú repu na večeru aj do pohára!

Foto: shutterstock/Veronika Idiyat

Prečo jesť červenú repu?

Červená repa je chutná a výživná zelenina, ktorú sa oplatí zaradiť do každodenného jedálnička. Je bohatým zdrojom mnohých vitamínov (B1, C, A), minerálov a antioxidantov, vďaka čomu jej pravidelná konzumácia posilňuje imunitu človeka, priaznivo pôsobí na tráviaci systém a predchádza mnohým ochoreniam vrátane rakoviny. 

Okrem toho červená repa:

  • znižuje krvný tlak, 
  • stimuluje tvorbu červených krviniek, 
  • znižuje hladinu zlého cholesterolu, 
  • pomáha odstraňovať toxíny z tela, 
  • odkysľuje telo, 
  • odstraňuje pálenie záhy,
  • chráni bunky pred voľnými radikálmi.

Červená repa má nízky obsah kalórií a vláknina, ktorú obsahuje, znižuje chuť do jedla, takže táto zelenina je výborným pomocníkom pri chudnutí. Okrem toho má v kuchyni všestranné využitie a existuje naozaj veľa spôsobov, ako červenú repu pripraviť. 

Recept na dokonalú červenú repu na večeru

Príprava červenej repy na večeru je veľmi jednoduchá. Na prípravu štyroch porcií potrebujeme približne:

  • 1 kg červenej repy
  • 1 jablko
  • 1 cibuľa
  • 3 lyžice smotany
  • 1 lyžica pšeničnej múky
  • 1-2 lyžice masla soľ, korenie

Červenú repu uvarte v šupke do mäkka, potom ju ochlaďte, ošúpte a nastrúhajte na strúhadle s veľkými okami. Cibuľu nakrájajte nadrobno a opečte ju na masle do hneda. Pridáme lyžicu múky a premiešame. Do panvice pridajte nastrúhanú červenú repu a tiež nastrúhané jablko. Smažte niekoľko minút, pridajte soľ, cukor a tri lyžice smotany. 

Červená repa v pohári na zimu. Jednoduchý recept

Červená repa do pohára sa pripravuje trochu iným spôsobom. Jeden kg červenej repy potom vystačí približne na litrovú nádobu, takže ak chcete pripraviť veľké množstvo červenej repy na zimu, musíte uvariť dostatočné množstvo červenej repy. 

Na prípravu repy na zimu potrebujeme:

  • 1 kg repy, 
  • 40 g cukru,
  • 40 ml 10 % liehového octu,
  • 1 čajová lyžička kamennej soli

Červenú repu uvarte do mäkka, potom ju ochlaďte a ošúpte. Červenú repu nahrubo nastrúhajte, pridajte cukor a soľ. Všetko zalejte liehovým octom a dôkladne premiešajte. Potom je repa pripravená na plnenie do pohárov. Pred uskladnením v pivnici by sa mala najprv pasterizovať, rovnako ako všetky ostatné konzervy.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tri osvedčené recepty na uhorky v marináde. Posledný je špeciálny

Najchutnejšie cuketové zaváraniny. Urobíte ich ľahko


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Vynikajúce a jemné rebierka z rúry. Kľúčom k úspechu je správna marináda

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jaded Art). Pečené rebierka patria medzi skvelú voľbu hlavného chodu na rodinnú večeru. Kľúčom k úspešnej chuti je jednoduchá,…

Kedy sadiť zemiaky? Tento termín je najlepší a umožní skorú, zdravú a úrodnú úrodu

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktor Sergeevich). Do našej krajiny pomaly dorazila jar, a preto sa začali prvé práce v záhrade. Okrem novej zeleniny…

Žiadna panvica ani mikrovlnka. Ako zohriať bravčové rezne, aby neboli gumené? Jedna vec bude užitočná

14.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/deroyabun). Ohrievaný bravčový rezeň väčšinou nechutí najlepšie. Väčšina z nás ho hodí do mikrovlnky, a to je jeden z…

Nie nadarmo sa jej hovorí „orgován juhu“. Kvitne 120 dní v roku

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pixabay/nguyenthienlong). Krík, ktorý rýchlo rastie a husto sa pokrýva kvetmi? Nemusíte hľadať ďaleko, pretože v našich zemepisných šírkach môžete…

Namiesto vyhadzovania obalov z vajíčok ich rozrežte a rozhádžte po záhrade. Neskôr sa poďakujete

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/gsconsultit). Čo môžete urobiť s obalmi od vajec? Ak ste ich doteraz vyhadzovali do koša, určite to budete ľutovať.…

Auto Trendy

Vodíková lokomotíva prešla dôležitou skúškou. Utiahla 10 000 ton

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť CRRC Zhuzhou nedávno vykonala ďalšie testy svojej vodíkovej lokomotívy. Vozidlo bolo testované s koľajovými vozidlami. Bolo k nemu pripojených viac ako 100 vozňov s…

Bugatti tvrdí, že jazda s modelom Bolide je porovnateľná s jazdou s vozidlom F1

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Prakticky celý sortiment Bugatti tvoria nádherné modely. Má teda značka šancu niečím vyniknúť? Samozrejme. Tým niečím je model Bolide. Predstavitelia spoločnosti dnes vyhlasujú, že auto…

Čínsky Hyper s prelomom. Výrobca tvrdí, že má nový typ batérie

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Čínska značka Hyper prepojená so spoločnosťou GAC oznámila, že dokončila fázu návrhu a vývoja trakčných batérií pre automobily s pevným elektrolytom. Ak je to pravda,…

Ide o značku, ktorá sa dodáva v dvoch verziách. Je medzi nimi dôležitý rozdiel

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Dve verzie toho istého nápisu vyzerajú takmer rovnako. V tomto prípade však slovo takmer predstavuje obrovský rozdiel. Jednému účastníkovi cestnej premávky totiž ukladá ďalšie povinnosti.…

Ako prepravovať domáce zviera autom. Je povinná klietka a bezpečnostný pás?

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenské zákony stanovujú určité pravidlá, ktoré musia všetci vodiči dodržiavať pri preprave domáceho zvieraťa autom. Sú napríklad klietka a bezpečnostný pás v týchto prípadoch povinné?

Veľké cintoríny elektromobilov. Nikto ich už nechce

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Na internete sa objavujú videá, ktoré ukazujú dvory s opustenými elektrickými vozidlami, ktoré sa nachádzajú na okraji mnohých čínskych miest. Predstavujú pozostatky prvej vlny elektrickej…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov