Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy, Zaujímavosti,

Častá chyba pri skladovaní kávy. Stáva sa nechutnou

8.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Pixel-Shot). Pre mnohých je káva ranným rituálom a nápojom, ktorý sa pije namiesto dezertu. Gurmáni čierneho nápoja ľahko vycítia, kedy zrná alebo mletý prášok...

8.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Pixel-Shot).

Pre mnohých je káva ranným rituálom a nápojom, ktorý sa pije namiesto dezertu. Gurmáni čierneho nápoja ľahko vycítia, kedy zrná alebo mletý prášok zvetrali a stali sa nechutnými. Ukazuje sa, že to môže byť spôsobené nesprávnym spôsobom skladovania kávy.

Foto: shutterstock.com/Pixel-Shot

Kávu skladujete v nádobe. To môže ovplyvniť jej chuť

Veľmi bežným spôsobom skladovania kávy je jej nalievanie do pohárov. Predpokladá sa, že v uzavretej nádobe si mleté alebo rozomleté kávové zrná dlhšie zachovajú svoju arómu. Problémom je, aký typ nádoby použiť na skladovanie kávových zŕn. Slnko a vysoké teploty majú totiž na kávu deštruktívny vplyv. Pri zvýšení teploty zlúčenín dochádza k reakciám, ktoré nenávratne menia chuť kávy. Otázka teda znie: ako kávu skladovať?
Nemusíme sa vzdávať skladovania kávy v nádobe, môžeme to urobiť dvoma spôsobmi. Jedným z nich je jednoducho umiestniť sklenenú nádobu do skrine, kde nebudú mať slnečné lúče prístup k zrnám. Druhým spôsobom je nasypať zrná do sklenenej nádoby z tmavého skla. Treba tiež pamätať na to, že kávu je najlepšie skladovať na chladnom, ale suchom mieste.

Ako skladujete kávu? Chladnička nie je vždy najlepší nápad

Ľudia, ktorí si uvedomujú, že kávu treba chrániť pred vysokými teplotami, často zistia, že najlepším miestom na jej skladovanie je chladnička. Nie vždy je to však správny predpoklad. Je dôležité si uvedomiť, že káva má schopnosť absorbovať pachy, preto sa často odporúča ako domáci osviežovač vzduchu. Táto vlastnosť má však aj druhú stranu mince – káva umiestnená v chladničke v netesnej nádobe bude absorbovať pachy, čo ovplyvní jej chuť a vôňu.
Kávu nemusíme uchovávať v chladničke, ale ak tak chceme urobiť, mali by sme sa uistiť, že nádoba je mimoriadne vzduchotesná, inak riskujeme, že zrná absorbujú zápach. O chybách sme toho povedali veľa, takže je čas položiť si otázku, ako správne skladovať kávu?

Ako skladovať kávu?

Ak chcete kávu správne skladovať, mali by ste ju uložiť na určité miesto:

  • v suchu,
  • tmavom mieste,
  • pri izbovej teplote.

Nádoba, v ktorej kávu skladujeme, nesmie byť priehľadná a musí byť veľmi dobre vzduchotesná. Najlepšie fungujú tie, ktoré sú vyrobené z tmavého skla alebo keramiky. Prípadne môžete kávu ponechať v pôvodnom obale, ktorý je určený na ochranu kávových zŕn pred slnkom a zmenami teploty. Ak to však urobíte, musíte pamätať na to, aby ste použili klipsu alebo iný spôsob, ako obal pevne uzavrieť – inak káva zvetrá.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kedy piť kávu na chudnutie? Zvyčajne robíte presný opak

Pitie kávy môže zabrániť Alzheimerovej chorobe. Vedci identifikovali konkrétny typ


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Nevyhadzujte, ale šetrite. Vďaka tomuto triku bude zatuchnuté oblečenie vyzerať ako nové. Nie je to ocot

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Andrey_Popov). Existuje niekoľko veľmi jednoduchých spôsobov, ako odstrániť zatuchnutý zápach z oblečenia. Či už vaše oblečenie zapácha zatuchlinou kvôli…

Paradajková polievka z passaty je moje značkové jedlo. Pridávam dve prísady a je lepšia ako babičkina

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova). Hľadáte recept na najlepšiu júnovú polievku? Paradajková z passaty je mojou novou závislosťou a vždy vyjde a chutí…

Zmiešajte s olivovým olejom a votrite do obočia. Takýto účinok nečakáte

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Roman Samborskyi). Už niekoľko sezón je jedným z najdôležitejších kozmetických trendov husté a čo najprirodzenejšie vyzerajúce obočie. Bohužiaľ, niektoré…

Ako si samej ostrihať vlasy? Držte sa pravidla 4C. Vyhnete sa tak efektu „na hrnček“

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yanya). Strihanie alebo skracovanie vlasov svojpomocne vám môže ušetriť veľa peňazí a prinútiť vás žasnúť nad výsledkom, ale môže…

Prirodzené a účinné. Domáci dezodorant si môžete vyrobiť z kokosového oleja

19.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Inna Dodor). Kokosový olej sa môže používať ako náhrada masla, ako prísada do omáčok alebo ako tuk na pečenie.…

Auto Trendy

Toto SUV je veľkým konkurentom značiek Hyundai a Toyota

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Vďaka kúpe SUV si vychutnáte jazdu plnú komfortu, s väčším priestorom a lepším výhľadom. Tento typ karosérie už roky nevychádza z módy a nové modely…

"Neočakávaný účinok" ciel na čínske autá. Európske modely budú drahšie

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Európska komisia minulý týždeň oznámila zavedenie dočasných ciel na čínske značky predávajúce svoje elektromobily v Európe. Ukázalo sa však, že toto rozhodnutie zasahuje aj výrobcov,…

Lotus Evija X prekonal rekord Nurburgringu o viac ako 10 sekúnd

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Na to, aby ste sa mohli pochváliť právom na najrýchlejšie auto na svete, slúži Nordschleife na Nürburgringu. Lotus Evija X - plne elektrický hypercar -…

Táto Toyota najazdila za šesť rokov 1,5 milióna kilometrov. Jej stav je prekvapivo dobrý

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Videli sme desiatky, ak nie stovky áut s obrovským počtom najazdených kilometrov. Často o nich píšeme, pretože sú akýmsi dôkazom dlhej životnosti a kvalitného spracovania…

Guľa na aute - mnohí vodiči zabúdajú na svoje povinnosti

20.6.2024 Redakcia Auto trendy - Guľa umožňuje pohodlnú prepravu bicyklov, ale aj pripojenie prívesu. Keďže väčšina vodičov ho používa príležitostne, nie vždy si uvedomuje predpisy.

Čínsky gigant Chery obnovuje svoj model "Kia Sportage". Inteligentné SUV má byť najpredávanejším vozidlom v segmente

19.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že čínsky gigant Chery sa ciel v Európe neobáva, keďže na nákupnom zozname je aj španielska továreň. Výrobca už ukázal svoje…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov