Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy,

Chcete zmraziť kysnuté cesto? Toto sú veci, ktoré musíte mať na pamäti, aby bolo vhodné na konzumáciu

31.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Zagorulko Inka). Môže sa kysnuté cesto zmraziť? Túto otázku máte neustále na mysli. Hoci neexistujú žiadne kontraindikácie, stačí malá chyba a nebude vhodné na...

31.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Zagorulko Inka).

Môže sa kysnuté cesto zmraziť? Túto otázku máte neustále na mysli. Hoci neexistujú žiadne kontraindikácie, stačí malá chyba a nebude vhodné na konzumáciu. Čo teda môžete urobiť, aby bolo kysnuté cesto po rozmrazení chutné a nadýchané?

Foto: shutterstock.com/Zagorulko Inka

Môžete zamraziť kysnuté cesto?

Mrazenie je skvelý spôsob, ako predĺžiť trvanlivosť potravín. Vhodná je väčšina výrobkov – chlieb, huby, omáčky, polievky, mäso, ovocie a zelenina. Zmraziť môžete aj surové alebo upečené cesto – hoci mnohí ľudia sa rozhodnú ho nemraziť, pretože sa obávajú hroznej chuti a štruktúry po rozmrazení. Veľké pochybnosti panujú najmä o zmrazovaní kysnutého cesta, pretože na kysnutie potrebuje teplo. Ak ho zmrazíte správnym spôsobom, zachová si všetky svoje prednosti a bude chutné aj po vybratí z mrazničky.

Ako môžem zamraziť kysnuté cesto?

Kynuté cesto, ako už názov napovedá, vďačí za svoju chuť, štruktúru a jedinečnosť droždiu. Tieto živé organizmy milujú teplo, ale sú odolné aj voči nízkym teplotám. Po rozmrazení a zahriatí sa prirodzene obnovia ich delenie a získajú späť svoje vlastnosti. Aby kysnuté cesto – surové aj pečené – po rozmrazení nestratilo svoje vlastnosti, treba mať na pamäti niekoľko dôležitých pravidiel.

Ako sa zmrazuje kysnuté cesto?

Kynuté cesto môžete zamraziť buď v plastovej škatuľke, potravinovej fólii alebo vo vrecku. Je však dôležité, aby bol obal vzduchotesný – tak sa vyhnete prenikaniu pachov z iných mrazených potravín.

Ako zmraziť surové kysnuté cesto?

Surové kysnuté cesto by sa malo zmraziť ihneď po vymiesení. Je dobré ho rozdeliť na menšie kúsky a potom ich vložiť do vreciek alebo nádob a hneď vložiť do mrazničky.

Ako môžem zamraziť upečené kysnuté cesto?

Ak chcete zamraziť pečivo z kysnutého cesta, najprv ho nechajte dobre vychladnúť. Nemali by mať žiadne ozdoby – polevu alebo glazúru. Jednoducho ich zabaľte do potravinovej fólie a potom ich vložte do mrazničky.

Ako zmraziť napečené kysnuté cesto?

Jednou z ďalších možností je zmrazenie napečeného kysnutého cesta – tento spôsob sa výborne hodí na rožky alebo chlieb. Stačí ho len chvíľu upiecť v rúre, vybrať, vychladiť a znova upiecť.

Ako dlho môže kysnuté cesto zostať v mrazničke?

Maximálny čas skladovania kysnutého cesta sú 3 mesiace. Preto je dobré podpísať balenia dátumom zmrazenia.

Ako rozmraziť surové kysnuté cesto?

Surové kysnuté cesto sa najlepšie rozmrazuje v chladničke – trvá to približne 6-8 hodín. Prípadne ho môžete umiestniť pri izbovej teplote, čo bude trvať kratšie. Upozorňujeme, že po rozmrazení by sa cesto nemalo znova zamraziť.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Studený tvarohový koláč so želé. Neuveriteľne jednoduchý tvarohový koláč, ktorý bude chutiť šialene

Recept na neskutočne chutné čučoriedkové buchty ako od babičky. Vždy sa dobre podaria


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Toto je najrýchlejšie riešenie na popraskané päty. V lekárni miniete 2 eura. Stres bude len spomienkou

23.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/OlPhotoV). Ako rýchlo získať hladké nohy? Prostriedok nájdete v lekárni a stojí len asi 2 eura. Pravidelne ich natierajte…

Zosadili trblietky a púdre, lepšie ako ombré manikúra. Fenomén spočíva v nedbanlivosti. Rozlejte a vezmite štetec

23.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nina Lishchuk). Rozliaty atrament je nočnou morou každého študenta. V niektorých prípadoch sa však môže hodiť, napr. ako inšpirácia…

Vyhadzujete citrónovú kôru? Robíte klasickú chybu. Ani neviete, o koľko prichádzate

23.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/sweet marshmallow). Vyhadzujete citrónovú kôru? Určite áno. Mnohí z nás to robia, kým nezistia, aké úžasné vlastnosti môže mať.…

Zmiešajte dva produkty z kuchyne a odložte na 48 hodín. Zelenina a kvety v záhrade ožijú každú chvíľu

23.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Anna Shvets). Takmer každý záhradkár chce, aby jeho záhrada hýrila krásnymi kvetmi a sviežou zeleninou. Je to možné, ale…

Ako zamraziť pažítku? Zapamätajte si jednu vec. Inak z mrazničky vyberiete kocku ľadu

23.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MakroBetz). Pažítka je užitočná nielen na sendviče, ale je aj prísadou do mnohých iných jedál. Ak si ju chcete…

Auto Trendy

Mierny náraz a káva vyliata na čalúnenie? Žiadny problém. Zmiešam s vodou, pretriem a škvrna zmizne

23.4.2024 Redakcia Auto trendy - Ako odstrániť zaschnuté škvrny od kávy a čaju a čo škvrny na čalúnení? Ukázalo sa, že tieto problémy môžete vyriešiť jednoduchým trikom. Stačí siahnuť po…

Elon Musk chce prepustiť 14 000 ľudí a výplata 56 miliárd dolárov

23.4.2024 Redakcia Auto trendy - Elon Musk sa nevzdáva boja o svoju súdne napadnutú výplatu vo výške 56 miliárd dolárov. A robí tak v čase, keď Tesla znižuje stavy a…

Nový Opel Grandland 2024 prichádza s väčšími rozmermi a technológiami

23.4.2024 Redakcia Auto trendy - Opel Grandland prešiel v druhej generácii výraznou modernizáciou. Získal nový vzhľad, kompletne prepracovaný interiér a po prvýkrát sa ponúka aj s elektrickým pohonom vďaka prechodu…

Elektromobily stoja na parkoviskách a práši sa na ne. Skončil sa ich čas?

23.4.2024 Redakcia Auto trendy - Sú elektromobily budúcnosťou? Možno pochybovať o tom, že na predmestiach čínskych miest sú skutočné cintoríny týchto vozidiel. Ukazuje sa, že mnohé modely nemajú ani päť…

Nové autá sa masívne kazia? Servisné kampane

23.4.2024 Redakcia Auto trendy - Európska komisia zverejnila najnovšiu správu o systéme včasného varovania EÚ pred nebezpečnými výrobkami "Safety Gate". V dokumente sa uvádza, že minulý rok krajiny zapojené do…

Máte už dosť pískajúcich stieračov?

23.4.2024 Redakcia Auto trendy - Každý sa už niekedy stretol s nepríjemným pískaním stieračov, najmä počas zamračeného a daždivého dňa. Dodržaním niekoľkých jednoduchých krokov však môžete tento problém vyriešiť a…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov