Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Recept na neskutočne chutné čučoriedkové buchty ako od babičky. Vždy sa dobre podaria

14.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: youtube.com/@MyFavoriteFWord). Hľadáte spôsob, ako pripraviť neskutočne chutné domáce čučoriedkové buchty ako od babičky? Tu je jednoduchý recept, ktorý vždy funguje. Budú chutnou desiatou a...

14.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: youtube.com/@MyFavoriteFWord).

Hľadáte spôsob, ako pripraviť neskutočne chutné domáce čučoriedkové buchty ako od babičky? Tu je jednoduchý recept, ktorý vždy funguje. Budú chutnou desiatou a zjedené s rannou kávou vám spríjemnia každý deň. Ako pripraviť dokonalé čučoriedkové buchty s mrveničkou? Tu je návod.

Foto: youtube.com/@MyFavoriteFWord

Čučoriedky sú najznámejšie v lete, keď je sezóna lesných plodov. Pripravené podľa osvedčených receptov budú nadýchané a jemne sladké. Najlepšie chutia s posýpkou, vďaka ktorej sú chrumkavejšie a ešte sladšie. Sú ideálne na prvé alebo druhé raňajky, ale sú aj skvelým občerstvením na cestách alebo počas pikniku. Ich príprava je jednoduchá a všetky potrebné ingrediencie sú ľahko dostupné. Namiesto kupovania vyskúšajte pečenie a pripravte si domáce čučoriedkové buchty, ktoré chutia ako od babičky.

Ako pripraviť dokonalé čučoriedkové buchty? Tento recept sa vždy podarí

Na prípravu kysnutých čučoriedkových buchiet budete potrebovať niekoľko surovín, ktoré dostanete v každom obchode s potravinami. Pokiaľ však ide o bobuľové ovocie, je dobré zaobstarať si ho na trhu, od miestnych dodávateľov alebo farmárov. Tu sú ďalšie potrebné ingrediencie.

Ingrediencie – cesto

  • pšeničná múka – 2,5 šálky
  • teplé mlieko – približne 120 ml
  • 3 vajcia, najlepšie z ekologického poľnohospodárstva
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžice vanilkového cukru alebo 2 lyžice cukru s pridanou vanilkou
  • 5 PL repkového oleja
  • 20 g čerstvého droždia
  • štipka soli

Ingrediencie – náplň            

  • 2 šálky čerstvých čučoriedok
  • 2-3 lyžice cukru
  • 1 PL zemiakového škrobu

Ingrediencie – mrvenička          

  • 100 g pšeničnej múky
  • 50 g masla
  • 40 – 50 g cukru
  • 1 rozšľahané vajce na potretie buchiet

Ako pripraviť čučoriedkové koláčiky?

Návod na prípravu:

Mlieko trochu zohrejte (malo by mať približne 35 °C). V mlieku rozpustite 3 lyžice cukru a droždie. Odstavte aspoň na 20 minút. Potom pridajte olej a vajcia. Všetko spolu premiešajte. Preosejeme múku, vlejeme do nej drožďovú zmes a lyžicou miesime cesto, kým sa dobre nespojí. Možno budete chcieť pridať trochu mlieka. Potom misu prikryte utierkou a nechajte kysnúť asi 30 minút.    Počas tohto času pridajte k čučoriedkam zemiakový škrob a cukor a premiešajte.  Vykysnuté cesto vyklopte na dosku a niekoľko minút ho mieste rukami. Rozdeľte ho na 8 – 10 častí. Každú časť rozvaľkajte na malú placku. Na každú dáme 1 polievkovú lyžicu čučoriedok, okraje necháme voľné.   Zlepíme do tvaru buchiet a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie tak, aby spoje boli zdola. Keď sú pripravené na pečenie, prikryte ich utierkou a nechajte ešte 15 minút kysnúť. Počas tohto času pripravte mrveničku.  Maslo (vychladené v chladničke), múku a práškový cukor dáme na dosku na pečenie, nakrájame nožom a dobre spojíme.   Buchty potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme mrveničkou a vložíme do predhriatej na 180 °C rúry. Pečieme približne 25 minút.

Súvisiace články:

Studený tvarohový koláč so želé. Neuveriteľne jednoduchý tvarohový koláč, ktorý bude chutiť šialene

Grilovaný losos so zeleným korením


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Recept priamo z Turecka. Je to pravdepodobne najchutnejší letný šalát.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Alp Aksoy). Sladkokyslý, jemne pikantný, ideálne vlhký, chrumkavý, navyše veľmi zdravý a osviežujúci. Taký je práve turecký šalát gavurdagi,…

Najlepší syr, aký som kedy jedla. Jednoducho si ho pripravíte doma. Hodí sa na sendviče aj do cheesecaku.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Leila.hijazi). Labneh je syr, ktorý pochádza z Libanonu, ale konzumuje sa aj v iných krajinách Blízkeho východu a tiež…

Cesto „3 šálky“ zvládne upiec aj amatér. Upečte ho raz a recept si zapamätáte na celý život.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sergii Koval). Nemáte kuchynskú váhu? Nevadí. Overený recept na jogurtový koláč vám umožní odmerať ingrediencie bežným pohárom. Je to…

Nakrájala som a namarínovala ako steak. Hostia neverili, čo som dala na gril.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JeniFoto). Čo vegetariánskeho na grilovanie? Hostí môžete prekvapiť nielen klasickou zeleninou. Čoraz častejšie siahame po netradičných ingredienciách, ktoré na…

Pôsobia ako balzam na srdce a šťava čistí organizmus. Najlepšie ovocie pre seniorov

Čerešne. Ovocie, ktoré pripomína leto. Sladké, pevné a šťavnaté, potešia svojou chuťou a lákavým vzhľadom. Ich ďalšou výhodou je vysoká výživná hodnota a priaznivý vplyv…

Auto Trendy

Historická diskriminácia ľavákov a jej vplyv na modernú automobilovú bezpečnosť

1.7.2025 Redakcia Auto trendy Historicky boli ľaváci diskriminovaní - v stredovekej Európe bolo ľaváctvo považované za znamenie diabla, v 18. a 19. storočí boli deti za používanie ľavej ruky fyzicky…

Múzeum nákladných automobilov Tatra v Kopřivnici: 80 vozidiel a Slovenská strela na jednom mieste

1.7.2025 Redakcia Auto trendy Múzeum nákladných automobilov Tatra sa nachádza v Kopřivnici na juhozápadnom okraji areálu automobilky Tatra v priestoroch bývalej zliarne. Je zamerané na nákladné, vojenské a špeciálne automobily…

Muži vs. ženy: Kto je agresívnejší za volantom?

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Čo znamená byť zdvorilý na ceste? Po prvé byť vodičom predvídateľným, nie chaotickým a plným emócií. Po druhé dodržiavať pravidlá cestnej premávky. Ale tým to…

Čierny prach na diskoch? Zistite, kedy sa treba obávať

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Brzdový prach je častý jav na diskoch áut, ale málokto z vodičov presne rozumie, co znamená a kedy sa stáva problematickým. Objavuje sa ako jemný…

Mechanici odhaľujú pravdu: Výrobcovia áut sa proti nám sprisahali!

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Až 72 percent mechanikov nemá pochybnosti o tom, že výrobcovia automobilov im úmyselne sťažujú prácu pri novších vozidlách. Takéto údaje pochádzajú z prieskumu medzi majiteľmi…

Vulcan Point Island: Najkomplikovanejší geografický systém na Zemi

2.7.2025 Redakcia Auto trendy Viete o tomto ostrove, ktorý sa nachádza vnútri jazera, ktoré sa nachádza vnútri iného ostrova, ktorý je sám obklopený iným jazerom? Môže to znieť neuveriteľne, ale…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov