Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty

Prekvapte svoju rodinu na Štedrý deň “nenormálne chutnými raňajkami” Katky Jakeš

19.12.2022 - Recept, ktorý nikdy nesklame.

Pečenie domácej vianočky je v mnohých rodinách predvianočnou tradíciou. Rovnako je to aj v rodine bývalej tanečnice Katky Jakeš.

„Už sa to stalo našou tradíciou, že každý rok pečiem vianočky pre celú rodinu a vždy sa na to veľmi teším!“ uviedla Katka na sociálnej sieti Instagram a zverejnila aj svoj recept.

„Tento recept totiž nikdy nesklame a cesto je veľmi príjemné, taký malý antistres. Dodržujte presný postup a svoju rodinu môžete na Štedrý deň ráno prekvapiť nenormálne chutnými raňajkami,“ inšpiruje bývalá tanečnica.

Recept na domácu vianočku

Ingrediencie

500 g polohrubej múky (niekedy ešte pár gramov pridávam pri miesení),

100 g trstinového cukru,

3 žĺtka,

150 g roztopeného masla,

1 kocka droždia,

250 ml vlažného mlieka,

nastrúhaná kôra z 1 citrónu,

mandle 2 balíky,

hrozienka 3 balíky,

1 čl soli.

Postup:

“Droždie nažmolím do mlieka a odložím do trúby na 50 stupňov na 30 min (moja vychytávka ako urýchliť proces kvasenia). Medzitým si pripravím ostatné ingrediencie do jednej nádoby.

Pridám vykvasené droždie a poriadne vymiesim cesto. Približne v polovici miesenia pridám do cesta hrozienka a mandle (toto je nepovinné, my to ľúbime s veľa hrozienkami a mandľami).

Keď sa cesto krásne spojí, odložím zas do trúby vyhriatej na 50 stupňov na 1 hodinu. Po uplynutí času vyberiem cesto a rozdelím na 2 rovnaké časti ktoré samostatne ešte rozmiesim. Potom každú časť rozdelím ešte na 4 rovnaké diely ktoré pletiem podľa videa.

Na záver potriem bielkom a nasypem na vrch mandle. Dám piecť na 180 stupňov cca 40 min.”

Prajeme dobrú chuť.

Redakcia Vášeň v Tebe

Súvisiace články:

Makové linecké koláče Miriam Kalisovej. Odpadnete, keď ich ochutnáte

Pečiete? Urobte si domáce koláčiky podľa receptu legendárnej speváčky Hany Zagorovej

Zdroj úvodnej koláže: Instagram/katka.jakes


Odporúčame

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.