5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/PawelKacperek).
Papier na pečenie je výrobok, ktorý nájdete v každej kuchyni. Je veľmi užitočný a uľahčuje prácu najmä tým, ktorí často pripravujú domáce dezerty. Zabraňuje prilepeniu cesta k plechu, ale niekedy môže byť aj na škodu, pretože sa rád zroluje. Našťastie existuje osvedčený trik na zrolovaný papier na pečenie. Určite ho pri najbližšej príležitosti vyskúšajte a presvedčte sa, že funguje!

Foto: shutterstock/PawelKacperek
Predtým, ako sa papier na pečenie stal bežne dostupným, existovali iné spôsoby, ako zabrániť prilepeniu pečiva na plech. Naše babičky vymastili plech tukom a potom ho vysypali strúhankou alebo múkou. Dnes je tento spôsob stále obľúbený a dobre funguje napríklad pri pečení muffinov, ale bežnejšie je používať papier na pečenie. Aby ste si uľahčili vyloženie plechu na pečenie, stačí len trochu vody. Papier zmäkne a bude sa nám s ním pekne pracovať.
Krútiaci sa papier na pečenie – čo robiť? Stačí jeden jednoduchý krok, aby ste sa tohto problému zbavili
Ak radi pripravujete domáce dezerty, chlieb alebo zákusky, potom viete, aké dôležité je, aby papier na pečenie presne zapadol do formy. Niekedy ho ostriháme na menšie kúsky, ale papier na pečenie sa opäť zroluje do pôvodnej podoby, čo môže poriadne prekážať.

Foto: súkromný archív
Spôsob:
Našťastie existuje spôsob, ako sa tomu vyhnúť, a je to triviálne jednoduché. Ak chcete, aby sa papier lepšie prispôsobil tvaru konkrétnej formy, jednoducho ho zrolujte do gule a potom ho navlhčite pod tečúcou vodou. Pod vplyvom vody papier zmení svoj tvar a ľahšie sa použije, najmä v rohoch plechu. Okrem toho sa vopred navlhčený papier ľahšie oddeľuje od upečeného koláča. Ide o veľmi jednoduchú a účinnú metódu, ktorá vám výrazne uľahčí prácu v kuchyni.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.