24.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Garna Zarina).
Taliansky balzamikový ocot skrýva neuveriteľné liečivé vlastnosti. Stačí ho zmiešať s vodou a získate elixír, ktorý zníži krvný tlak, upraví hladinu cukru a podporí zdravie čriev.

Foto: shutterstock.com/Garna Zarina
Balzamikový ocot, tmavý ako decht, je na Slovensku menej populárny, no rozhodne nie je menej zdravý. Zistite, ako môže zlepšiť vaše zdravie.
Ktorý balzamikový ocot vybrať?
Čím dlhšie balzamikový ocot zreje, tým intenzívnejšia je jeho chuť, ale je aj drahší. Pre najvyššiu kvalitu hľadajte označenie „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena“. Skontrolujte zloženie, niektoré produkty obsahujú prídavné látky.
Ako piť balzamikový ocot?
- Zriedený s vodou – pridajte 1-2 lyžice do pohára vody
- So šťavou – nalejte 1-2 lyžice do pohára ovocnej šťavy
- Ako shot – vypite 1-2 lyžice bez riedenia
Najlepšie je piť ho nalačno každé ráno alebo pred jedlom.

Foto: shutterstock.com/New Africa
Zdravotné vlastnosti balzamikového octu
- Obsahuje antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom
- Zlepšuje trávenie zvýšením vylučovania enzýmov
- Kontroluje hladinu cukru v krvi
- Znižuje krvný tlak
- Posilňuje imunitu a podporuje črevnú flóru
Kedy sa mu vyhnúť
- Pri precitlivenosti alebo alergii
- Pri refluxe a žalúdočných vredoch
- Pri problémoch v ústnej dutine
- Pri užívaní niektorých liekov
- V tehotenstve (poraďte sa s lekárom)
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Tieto predmety a povrchy nikdy nečistite octom. Poškodenie bude nezvratné
Ako si doma vyrobiť jablčný ocot? Jednoduchý recept na domáci produkt plný zdravia
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.