3.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/chayanuphol).
Dr. John Scharffenberg je 102-ročný odborník na výživu a profesor výživy na Loma Linda University v Kalifornii. Tento muž, ktorý získal vzdelanie na Harvardovej univerzite, sa aj desaťročia venoval skúmaniu zdravého životného štýlu. Teraz radí najdôležitejšie pravidlá starostlivosti o svoje telo.

Foto: shutterstock/chayanuphol
Sedem pravidiel, ktoré môžu pomôcť vyhnúť sa vážnym zdravotným ťažkostiam.
Dr. John Scharffenberg, 102-ročný odborník na výživu z Loma Linda University v Kalifornii, sa v rozhovore podelil o sedem pravidiel, ktoré môžu pomôcť vyhnúť sa vážnym zdravotným ťažkostiam. Z jeho slov vyplýva, že každodenné návyky, sú dôležitým faktorom toho, ako dlho sa budeme tešiť dobrému zdraviu. Pripomína, že jeho rodičia a bratia žili oveľa kratšie ako on.
Čo odporúča odborník?
Doktor Scharffenberg bol vždy odporcom fajčenia a konzumácie alkoholu.
- Ako vysvetľuje, fajčenie poškodzuje takmer každý orgán v tele a zostáva jednou z najčastejších príčin úmrtí, ktorým sa dá pritom predísť.
- Tvrdí tiež, že najlepšie je úplne sa zdržať alkoholu.
Odborník sa tiež domnieva, že cvičenie by malo byť prioritou, najmä vo veku od 40 do 70 rokov.
,,Vtedy máme tendenciu tráviť viac času sedením, prejedaním sa a vynechávaním zdravých návykov,“
– uviedol odborník v rozhovore pre Viva Longevity.
- Podľa neho je pre starších ľudí najlepšou voľbou chôdza.
- Podľa výskumov, ktoré cituje, chôdza dlhšia ako 3 km každý deň môže potom výrazne znížiť riziko úmrtia.
Ďalším pilierom zdravého životného štýlu je podľa Scharffenberga dodržiavanie pravidiel stravovania.
,,Vyhnite sa rýchlemu občerstveniu a jedzte v pravidelných intervaloch,“
– vysvetlil profesor. On sám praktizuje prerušovaný pôst, pri ktorom posledné jedlo zje v skorých popoludňajších hodinách a ďalšie jedlo si potom dá až nasledujúce ráno.
Doktor Scharffenberg sa od detstva stravuje vegetariánsky a vo veku 20 rokov sa aj úplne vzdal mäsa.
- Tvrdí, že konzumácia príliš veľkého množstva mäsa môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, a poznamenáva, že jeho strava je založená na rastlinných produktoch, mlieku a vajciach.
Medzi jeho obľúbené zložky stravy patrí napríklad mango, zemiaky alebo makadamové orechy.
- Profesor neodporúča nadmernú konzumáciu nasýtených tukov, pričom ako ich možné dôsledky uvádza vysoký krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Predísť týmto problémom podľa 102-ročného lekára znamená jednoducho sa vzdať mäsa v prospech rastlinnej stravy.
- Podľa doktora Scharffenberga je príliš časté siahanie po sladkostiach receptom na zdravotné problémy, ako sú srdcové choroby a nadváha.
- Jedným z jeho odporúčaní je upraviť recepty, napríklad nahradiť sladké prísady ovocím.
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby cukor tvoril menej ako 10 % denného príjmu energie.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vedci odhalili tajomstvo mladého mozgu! Toto je recept na dlhovekosť
Takýto olej zvyšuje riziko Alzheimerovej choroby a rakoviny. Radšej sa ho zbavte
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.