7.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Veselova).
Ovocie sa zvyčajne konzumuje surové, prípadne sa pridáva do koláčov alebo dezertov. Stojí však za to vyskúšať verziu, ktorú milujú Ázijci. Smažené banány sú jedným z ich najobľúbenejších občerstvení. Ešte lepšie je, že sa dajú pripraviť na niekoľko rôznych spôsobov.
Foto: shutterstock/Elena Veselova
Banány sú zdrojom vlákniny, draslíka a aj elektrolytov. Zlepšujú trávenie a sú vhodné pre imunitu. Niet divu, že sú jedným z najobľúbenejších druhov ovocia na svete. Ich sladká chuť len nabáda k tomu, aby ste ich pridali napríklad do koláča alebo podávali so šľahačkou ako dezert. A čo tak vyprážaná verzia? Tá je hitom v Indonézii, Malajzii, Singapure a aj Bruneji.
Smažené banány. Túto verziu ovocia si zamilujete
Ak chcete do svojej kuchyne vniesť exotický nádych, smažené banány sú hitom. Najlepšie chutia teplé. Ak chcete bohatú verziu, môžete ich podávať napríklad s vanilkovou zmrzlinou, džemom, horkou čokoládou alebo aj kokosovými hoblinami. Začnime však základnou otázkou. Ako takúto pochúťku vôbec pripraviť?
Tu je zoznam potrebných ingrediencií:
- 500 g banánov
- pomaranč alebo limetka
- 120 g hladkej múky
- 50 g ryžovej múky
- pol šálky vody
- olej na vyprážanie
- korenie podľa vlastného výberu – škorica, kardamón alebo vanilka.
Ako pripravíte chrumkavé banány? Ich chuť si budete ešte dlho pamätať
Najväčšou výhodou tohto receptu je, že je veľmi jednoduchý. Nevyžaduje si žiadne špeciálne kuchárske zručnosti a výsledok je lahodný. Vyprážané banány môžete podávať ako aj dezert na rodinnej oslave. Bude to príjemná zmena k tvarohovým a jablkovým koláčom. Na prípravu pokrmu odporúčame použiť kokosový olej. Ten potom senzačne zvýrazní chuť.
Tu je návod krok za krokom:
- Ošúpte banány. Rozkrojte ich na polovicu. Prípadne ešte aj na menšie kúsky.
- Ovocie potom posypte korením podľa vlastného výberu.
- Z pomaranča alebo limetky vytlačte šťavu.
- Šťavu potom zmiešajte s vodou a dvoma druhmi múky. Vznikne tak cesto.
- Obalte v ňom banány a smažte ich potom na rozpálenom oleji do zlatista. Hotovo!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Tento koláč zmizne z taniera v okamihu. Poteší vás svojou chuťou a vyzerá, akoby bol z cukrárne
Dezert z obľúbených citrusov na akúkoľvek príležitosť. Jednoduchý na prípravu, brilantná chuť
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
