Ovocie, ktoré môže zmeniť život seniorov. Je nenahraditeľné pre pamäť

23.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Pamäť a poznávacie schopnosti sa môžu s vekom zhoršovať, čo je prirodzený proces starnutia organizmu. Existuje prirodzený spôsob, ako podporiť zdravie mozgu? Odpoveďou by mohola byť jujuba holá – plod s jedinečnými vlastnosťami, známy aj ako čínske datle. Zistite, prečo by ste ho mali zaradiť do svojho jedálnička, aké má zdravotné účinky a kde ho kúpiť.

Starnutie a strava

S pribúdajúcim vekom je telo náchylnejšie na rôzne neurodegeneratívne ochorenia, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Starnutie má vplyv aj na zhoršovanie poznávacích schopností, ktoré môže sťažovať každodenné fungovanie.

Tento proces urýchľuje nevyvážená strava, v ktorej je okrem iného nedostatok vitamínov A, E a C, ako aj vybraných minerálov, ako je selén a zinok.

V reakcii na tieto problémy rastie záujem o prírodné metódy podpory zdravia mozgu. Jedným z takýchto riešení je zavedenie jujuby do stravy, ovocia známeho svojimi výnimočnými zdraviu prospešnými vlastnosťami.

Zdravotné vlastnosti čínskych datlí

Jujuba obyčajná, známa aj ako jujuba alebo čínske či indiánske datle, je v tradičnej čínskej medicíne cenená už po stáročia. Toto ovocie je skutočnou vitamínovou bombou, ktorá obsahuje množstvo živín, ktoré môžu podporiť zdravie seniorov. Vďaka bohatému obsahu prospešných látok sú činske datle považované za takzvanú superpotravinu, t. j. potravinu s mimoriadne dobrými účinkami na zdravie celého organizmu.

Najdôležitejšie zdravotné vlastnosti čínskych datlí sú:

• Obsah flavonoidov a antioxidantov chráni mozgové bunky pred oxidačným stresom, čo môže zlepšiť pamäť a koncentráciu.

• Regulácia spánku – saponíny v plodoch majú upokojujúci účinok a môžu podporovať zdravý spánok.

• Posilnenie imunity – vitamín C, prítomný vo vysokom množstve, podporuje správne fungovanie imunitného systému.

• Podpora trávenia – vláknina pomáha udržiavať zdravý tráviaci systém.

Štúdia z roku 2011 uverejnená v časopise Experimental and Therapeutic Medicine skúmala účinky extraktu zo Ziziphus jujuba na kognitívne funkcie u laboratórnych zvierat. Ich výsledky naznačujú, že extrakt ich môže zlepšiť, čo naznačuje jeho potenciálne využitie pri liečbe kognitívnych porúch.

Ako chutia čínske datle?

Čínske datle sa vyznačuje sladkou a jemnou chuťou, ktorá pripomína jablko. Plody sú veľké ako oliva, majú šťavnatú dužinu a intenzívnu arómu. Čínské datle sa vyskytujú v dvoch podobách:

• Čerstvé ovocie – je to vynikajúca pochúťka, ideálna do šalátov alebo ako príloha.

• Sušené ovocie – v tejto forme sa džugy podobajú datliam a sú výborné do ovsených vločiek, jogurtov alebo dezertov.

Z plodov jujuby sa dajú pripraviť aj čaje, šťavy alebo nálevy, ktoré nielen výborne chutia, ale aj podporujú zdravie.

Rastie aj na Slovensku jujuba čínska?

Rastlina sa vyskytuje v Ázii, najmä v Číne a Indii. Na Slovensku prirodzene nerastie, ale jej pestovanie je možné. Treba však mať na pamäti, že rastlina je silne náročná na podmienky. Rastlina uprednostňuje teplé a mierne podnebie, ako aj priepustné pôdy s neutrálnym až zásaditým pH.

Z tohto dôvodu nie je pestovanie záhonových rastlín na Slovensku bežné. Hoci sa čoraz častejšie objavuje v záhradníckych škôlkach ako exotická črepníková rastlina. Treba však poznamenať, že ak sú podmienky priaznivé, rastlina môže prinášať plody aj v našom podnebí. K tomu potom dochádza 3 až 5 rokov po výsadbe na cieľovom mieste. Plody dozrievajú koncom jesene a v zime na bezlistom strome.

Kde si môžete kúpiť čínske datle?

Čínske datle sú čoraz dostupnejšie v kamenných aj internetových obchodoch so zdravou výživou. Najčastejšie ich nájdete v sušenej forme, čo uľahčuje ich skladovanie a prepravu. Ich cena sa pohybuje okolo 5 – 10 eur za 250 g.

Sušené čínske datle sú sladké, výživné a sú skvelou alternatívou nezdravých pochutín. Možno ich pridať do mnohých jedál, ako sú:

• šaláty

• polievky

• dezerty

• pečivo.

Treba mať na pamäti, že hoci sú plody jujuby zdravé, obsahujú aj veľa prírodných cukrov. Preto by ich ľudia bojujúci s cukrovkou mali jesť s mierou. Stačia len 3 plody denne, aby ste pocítili ich cenné účinky.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Je veľmi zdravá a zoženiete ju počas celého roka. Mnoho ľudí však odrádza vôňa

V názve má jablko, ale vôbec to nie je jablko. Napomáha tráveniu a imunite. Ako chutí?

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.