Zostal vám cmar? Pridajte ho, premiešajte a osmažte. Toto sladké jedlo bude chutiť každému

15.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/A_Lein).

Čo robiť s prebytočným cmarom? Pridajte pár ingrediencií, premiešajte, osmažte a máte jedlo, ktoré je také chutné, že je to naozajstné sústo. Zamilujú si ho dospelí aj deti. Podávajte ho so svojimi obľúbenými prílohami.

Cmar je chutný nápoj a prísada do mnohých receptov. Môžete z neho pripraviť lahodné koktaily, chladiace nápoje, koláče, vafle a chutné lievance, ktoré sú ideálne na teplé raňajky, sladký obed alebo chutnú večeru. Najmä preto, že sú rýchlo hotové a rozplývajú sa v ústach. Ako ich pripravíte?

Čo robiť s prebytočným cmarom? Urobte si nadýchané lievance

Ak hľadáte zaujímavé sladké jedlo pre celú rodinu, namiesto smaženia vaflí alebo tradičných palaciniek po niekoľkýkrát sa rozhodnite pre lievance z cmaru. Vďaka originálnej prísade sú lahodne nadýchané a príjemne mäkké a vlhké sú aj vo vnútri. Sú jednoducho neodolateľné. Čo potrebujete na prípravu približne 20 kusov?

Zloženie:

• 0,5 l prírodného cmaru
• niečo cez 2 šálky celozrnnej hladkej múky
• vajce
• lyžička vanilkového cukru
• štipka soli
• rovná čajová lyžička sódy bikarbóny
• olej na vyprážanie (môžete použiť aj maslo, ale budete ho musieť často meniť, aby sa nepripálilo)
• obľúbené polevy – ovocie, med, čokoláda, džem, práškový cukor, posýpka, javorový sirup – čokoľvek, čo máte radšej

TIP! Nezabudnite vybrať vajcia a cmar z chladničky asi pol hodiny pred tým, ako začnete robiť lievance, aby mali izbovú teplotu. Takto sa dokonale spoja s ostatnými prísadami.

Ako pripraviť dobré sladké lievance? Použite cmar

Príprava cesta na lievance je naozaj jednoduchá. Stačí, ak zmiešate ingrediencie. Zmes nalejete na panvicu a v okamihu si budete môcť pochutnať na sladkom pokrme.

Spôsob prípravy:

1. Do misky nalejte cmar, pridajte do neho vopred rozšľahané vajce a dôkladne premiešajte.
2. Pridajte múku, potom soľ, cukor a nakoniec sódu bikarbónu. Miešajte, kým zmes nebude dokonale hladká.
3. Teraz je čas na vyprážanie. Do rozpálenej panvice nalejte olej alebo roztopte maslo. Pomocou naberačky (nenaplňte ju úplne) alebo lyžice nalerajte cesto na panvicu.
4. Smažte potom na strednom ohni 2-3 minúty z každej strany, kým nezhnednú a nevykysnú (vyjdú nadýchanejšie ako tradičné lievance).
5. Podávajte teplé (hoci sú výborné aj studené) s obľúbenými prísadami. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Neexistuje rýchlejší alebo jednoduchší recept na muffiny. Chutné pre každého

Prezreté banány nemusia skončiť v koši. Urobila som z nich dezert. Bol taký chutný, že všetci chceli recept

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.