30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aneta_Gu).
Medzi mnohými trendmi v oblasti zdravia, ktoré získavajú popularitu po celom svete, sa yerba maté stáva nápojom s mimoriadnymi vlastnosťami, ktorý si získava uznanie aj na Slovensku. Tento tradičný juhoamerický nápoj, známy po tisícročia, sa stáva odpoveďou na jesennú únavu a stratu koncentrácie.
Foto: shutterstock/Aneta_Gu
Yerba maté, ktoré sa získava zo sušených listov paraguajskej cezmíny, vďačí za svoj povzbudzujúci účinok prítomnosti kofeínu. Nie je to však obyčajný energizér. Tento nálev v sebe skrýva množstvo zdraviu prospešných látok – vrátane nášho imunitného systému.
Kate Geaganová, odborníčka na výživu v rozhovore pre Real Simple, zdôrazňuje, že yerba maté je zdrojom vitamínu C a zinku, ktoré sú kľúčové pre tvorbu imunitných buniek. To však nie je všetko. Vápnik a horčík obsiahnuté v nápoji podporujú zdravie kostí, čo potvrdzujú štúdie na ženách po menopauze, ktoré preukázali zvýšenú hustotu ich kostí.
Ochrana srdca a mozgu
Yerba maté však nie je len podporou imunitného systému a kostí. Je tiež spojencom pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení, pretože znižuje hladinu zlého cholesterolu a znižuje riziko hypertenzie. Navyše jej protizápalové vlastnosti môžu mať priaznivý vplyv na zdravie mozgu – ako naznačuje výskum z časopisu Journal of Clinical Medicine, polyfenoly podporujú kognitívne funkcie.
Yerba maté, ktoré sa čoraz častejšie vyberá ako alternatíva kávy a čaju, získava uznanie nielen pre svoje povzbudzujúce účinky, ale predovšetkým pre svoj dlhý zoznam zdraviu prospešných vlastností. Je to nápoj, ktorý môže zmeniť náš každodenný život – najmä počas chladných jesenných dní.
Ako si vyrobiť dokonalé Yerba Mate
Každý krok pri výrobe yerba maté má svoj účel. Žiadny z nich nie je len na pohľad. Aj keď každý krok neplatí pre každý druh yerby. Ale ak si chcete zabezpečiť najlepšiu chuť, trvanlivosť a filtráciu, toto je to, čo potrebujete urobiť.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Je to jeden z najzdravších nápojov na svete. Posilňuje imunitu, zahreje a pomôže udržať mladosť
Odteraz budú vaše raňajky zdravšie. Pomôžu vám jednoduché triky
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
