Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Nepreplácajte. Vafle z tohto receptu budú chutnejšie a lacnejšie ako tie pri mori

31.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/dobrefotki_pl). Vafle sú skvelé sladké jedlo, ktoré sa dá pripravovať po celý rok, no najlepšie chutia v lete. Stačí pridať šľahačku a sezónne ovocie...

31.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/dobrefotki_pl).

Vafle sú skvelé sladké jedlo, ktoré sa dá pripravovať po celý rok, no najlepšie chutia v lete. Stačí pridať šľahačku a sezónne ovocie alebo dokonca čokoládovú posýpku a vytvoríte lahodný dezert. Zistite, akú ingredienciu je lepšie do cesta nepridávať, aby boli vafle nadýchané ako obláčik.

Foto: Pixabay/dobrefotki_pl

Vafle sú ideálnou voľbou pre dospelých aj deti. Sú cenené pre svoju chuť, ale aj pre svoju charakteristickú, chrumkavú a nadýchanú štruktúru cesta. Správna príprava vaflí však nie je vždy možná. Preto sa oplatí poznať osvedčený recept a k príprave vaflí pristupovať vhodne.

Ak poznáme ten správny recept, dokážeme pripraviť chutnú maškrtu, ktorá sa hodí ako základ nielen pre sladké, ale aj slané jedlá. Na čo by ste si mali dať pozor?

Vzdajte sa jednej ingrediencie a pripravte si chutné vafle

Je zaujímavé, že v navrhovanom recepte nie je tajomstvom konkrétna, jediná ingrediencia, ale vynechanie určitého produktu, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou prípravy mnohých koláčov, vrátane vaflí. Vynechaním konkrétnej zložky môžete získať jedinečnú štruktúru občerstvenia, ktorá pripomína nadýchaný a ľahký obláčik.

Zložkou, ktorej by sme sa mali vzdať, je mlieko. Zvyčajne sa pridá 1 alebo ⅓ šálky. Čím sa dá mlieko nahradiť, alebo sa ho treba úplne vzdať?

Aké ingrediencie sú potrebné na prípravu ľahkých a nadýchaných vaflí?

Vafle sa dajú pripraviť z ingrediencií dostupných prakticky v každom obchode. V tomto prípade musí byť mlieko nahradené ničím iným ako kefírom. Je mimoriadne zdravý a dodá cestu jedinečnú štruktúru.

Na prípravu chutných vaflí budete potrebovať:

  • 1 šálka kefíru,
  • 1 šálka pšeničnej múky,
  • 1 stredné vajce,
  • 2 polievkové lyžice cukru,
  • 2 lyžice oleja,
  • 3 lyžice práškového cukru,
  • plochá lyžička prášku do pečiva.

Kefír a vajcia môžete z chladničky vybrať skôr, aby dosiahli izbovú teplotu. Ingrediencie sa tak budú ľahšie kombinovať a vyhnete sa prípadným škvrnám, ktoré môžu vzniknúť aj pri vafli.

Ako pripraviť chutné vafle?

Najprv si pripravíme misku a preosejeme do nej múku zmiešanú s práškom do pečiva. Potom do nej nalejte kefír, pridajte cukor a práškový cukor, a potom pridajte vajíčko. Poslednou fázou je zmiešanie všetkého pomocou mixéra, čím sa získa hladké a jednotné cesto.

Keď je cesto vymiesené, môžete úplne na záver pridať olej a na chvíľu odstaviť. Kým zmes odpočíva, lepok napučí. Nakoniec môžete vaflovač jemne vymastiť a pomocou naberačky začať pridávať porcie cesta. Vafle je potrebné piecť, kým nezískajú zlatú farbu.

Prečo sa oplatí piť kefír pravidelne?

Kefír je nielen skvelou ingredienciou do vaflí, vďaka ktorej vyjdú nadýchané ako obláčik, ale aj produktom, ktorý by sme mali zaradiť do nášho denného jedálnička. V prvom rade je to prírodný zdroj probiotík, ktoré podporujú zdravú črevnú flóru, a tým zlepšujú trávenie a posilňujú imunitný systém. Okrem toho pravidelná konzumácia kefíru dodáva telu vitamíny B, ako aj fosfor, horčík a vápnik. Navyše 100 g kefíru obsahuje až 3,4 g bielkovín, ktoré sú nevyhnutným makroprvkom pre stavbu a regeneráciu tkanív a svalov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Domáca vegeta za 5 minút. Žiadne chemikálie, len osvedčené ingrediencie. Robím ju už roky

Toto je najjednoduchší koláč na svete. Ako sa robí tvarohový koláč z vedierka? Neexistuje žiadna možnosť, že by spadol


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Mokrý halloumi už nikdy viac! Šéfkuchárka odhalila trik pre dokonale chrumkavý syr

3.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/riazahmed124). Britská blogerka ukázala, ako premeniť obyčajný halloumi na chrumkavý zázrak pripomínajúci rezeň. Stačí jeden jednoduchý krok a výsledok…

Rozplýva sa v ústach a poteší každého. Čokoládový zvodca zvádza od prvého sústa.

3.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/zoryanchik). Čokoládový zvodca je - ako už názov napovedá - naozaj silne čokoládový koláč. Je o niečo nadýchanejší ako…

Dve lyžice na panvicu a stane sa zázrak. Mäso bude mäkké ako maslo.

3.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Kalashnikov Dmitrii). Tvrdé, suché, gumové mäso? Ak vám to znie povedome, máme pre vás riešenie. Nech už pripravujete guláš…

Pred pečením zemiaky namočte. Hranolky budú chrumkavé zvonku a jemné vo vnútri.

3.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/marta_dabrowska). Chrumkavá kôrka, maslová stredná časť - znie to ako sen? Aj hranolky z rúry môžu byť také. Čo…

Pridajte do vývaru na konci varenia. Bude zlatistý a číry ako nikdy predtým

3.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ungvar). Slováci milujú vývar, takže nie je divu, že sa veľmi často objavuje na našich stoloch. Lahodný zeleninovo-mäso vývar,…

Auto Trendy

Digitálny vodičský preukaz prichádza: Slováci budú môcť jazdiť s preukazom v telefóne do roku 2030

04.07.2025 Redakcia Auto trendy - Európska únia schválila rozsiahle opatrenia digitalizácie, ktoré zahŕňajú aj zavedenie digitálneho vodičského preukazu. Tento dokument bude dostupný v elektronickej forme a bude možné k nemu…

Fiat Grande Panda ako prvé auto na svete používa recyklovaný materiál z obalov nápojov

04.07.2025 Redakcia Auto trendy - Taliansky výrobca Fiat predstavil revolučnú inováciu v oblasti udržateľnosti. Nový model Grande Panda je prvým automobilom na svete, ktorý obsahuje recyklovaný materiál z obalov na…

Aký typ vodiča si? Rýchly psychotest odhalí tvoju pravú povahu za volantom

04.07.2025 Redakcia Auto trendy - Akým typom vodiča si? Nejde o znalosť predpisov, počet pokút na konte ani to, koľkokrát si parkoval "na tri razy". Urob si krátky test osobnosti,…

Záchrana pred horúčavami: Omotaj kartón týmto a zanes do auta. Vo vnútri bude chladnejšie

04.07.2025 Redakcia Auto trendy Predpoveď počasia nezanecháva pochybnosti. Do našej krajiny sa blíži vlna horúčav, preto sa oplatí predchádzať nielen prehrievaniu bytu, ale aj automobilu. Je to otázka pohodlia a…

Hrozí zatvorenie továrni so spaľovacími motormi a prepúšťanie

04.07.2025 Redakcia Auto trendy - Automobilový koncern Stellantis môže čeliť pokutám až do výšky 2,5 miliardy eur, ak nedosiahne nové emisné limity stanovené Európskou úniou. Európsky riaditeľ skupiny varuje pred…

Mazda CX-5: Prichádza nová generácia obľúbeného SUV

03.07.2025 Redakcia Auto trendy - Mazda CX-5 je už od svojho uvedenia na trh jedným z najdôležitejších modelov značky Mazda. Od roku 2013, kedy debutovala prvá generácia, si tento model…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov