Je melón superpotravinou pre črevá? Najmä jedna odroda pôsobí ako prebiotikum

23.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sanit Fuangnakhon).

Melóny vedia viac než len osviežiť. Niektoré druhy skutočne pomáhajú nášmu tráveniu, hydratujú organizmus a môžu dokonca pôsobiť ako prebiotiká. A hoci jeden „melón“ sa tak len volá, pre zdravie čriev je doslova zázrakom.

Čo melóny robia s našimi črevami?

Melóny ako cantaloupe, galia či honeydew obsahujú množstvo vitamínov (najmä C a A), draslíka a hydratačných látok, ktoré sú ideálne na leto. Navyše však prirodzene obsahujú vlákninu, ktorá podporuje trávenie.

Zaujímavosťou je, že podľa výskumu publikovaného v Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre sú cenným zdrojom vlákniny aj šupky melónov a dokonca aj šupky z vodových melónov. Po vysušení a zomletí pôsobia ako prebiotiká – teda výživa pre prospešné baktérie v črevách.

Tieto látky:

• stimulujú rast baktérií ako Lactobacillus rhamnosus,
• podporujú produkciu krátkoreťazcových mastných kyselín (SCFA), ktoré:
  • chránia črevnú stenu,
  • znižujú zápaly,
  • zlepšujú vstrebávanie živín.

Aj preto sú melóny vítaným ovocím pre črevá – najmä v spracovanej, celistvej forme (so zapojením vlákniny).

Ktoré melóny sú najšetrnejšie k tráveniu?

Nie všetky melóny sú rovnaké. Niektoré sa lepšie znášajú pri citlivých črevách – napríklad pri syndróme dráždivého čreva (IBS):

• Cantaloupe – bohatý na beta-karotén, jemný na trávenie, nízky obsah FODMAP. Vhodný aj pri IBS.
• Galia – sladký a aromatický melón so sieťovanou šupkou. Vhodný do šalátov, ľahko stráviteľný.
• Honeydew – svetlozelený, bohatý na vitamín C a draslík. Skvelý na hydratáciu a jemný k črevám.
• Piel de Sapo (Santa Claus) – menej známy druh, no veľmi šťavnatý a dlho skladovateľný.
• Vodný melón (Dyňa červená, Arbuz) – hoci osviežujúci, je bohatý na FODMAPs (najmä fruktózu a mannitol), čo z neho robí rizikovejší výber pri citlivom trávení.

A čo tzv. „horký melón“?

Tu si treba dať pozor na názov. Horký melón (Momordica charantia) sa síce volá melón, ale v skutočnosti ide o druh tekvice, nie o pravý melón. Botanicky patrí do rovnakej čeľade ako melóny (tekvicovité), no nejde o ovocie typu cantaloupe či honeydew.

Napriek tomu je mimoriadne zaujímavý pre zdravie čriev a metabolizmus:

• obsahuje triterpenoidy, polyfenoly a flavonoidy – silné antioxidanty a protizápalové látky,
• obsahuje aj fermentovateľné sacharidy a bielkoviny, ktoré pôsobia ako prebiotiká,
• podporuje vstrebávanie glukózy v črevách,
• zvyšuje produkciu hormónu GLP-1 (ten stimuluje inzulín, znižuje hladinu cukru a tlmí chuť do jedla),
• aktivuje enzým AMPK, ktorý pomáha bunkám lepšie využívať energiu.

Preto sa často využíva v tradičnej ázijskej medicíne pri diabete, zápaloch či obezite – a pre črevá je skutočným pomocníkom.

Ako zaradiť melóny (a „melónovité“ plody) do jedálnička?

• Cantaloupe + feta + mäta – osviežujúci šalát s nízkym obsahom FODMAP.
• Smoothie s melonmi a zázvorom – ideálne na podporu trávenia.
• Šupky z melónov – vysušené a zomleté do kokteilov, müsli alebo pečiva ako zdroj vlákniny.
• Horký melón restovaný s cesnakom a chilli – tradičné jedlo z juhovýchodnej Ázie.

Záver: Nie všetko, čo sa volá melón, je melón – no môže byť superpotravina

Ak máte citlivé trávenie, siahnite po cantaloupe, honeydew či galia – osviežia a podporia trávenie. Vodný melón môže byť problematický pre črevá, najmä pri IBS.

A ak hľadáte niečo, čo pôsobí metabolicky hlbšie a má črevám skutočne čo ponúknuť – horký melón (Momordica charantia) je výbornou voľbou, aj keď botanicky nejde o melón.

Dokonca aj šupky z melónov môžu byť prínosom – prebiotická sila často spočíva v tom, čo by sme inak vyhodili. O dôvod viac, prečo melóny (a „melónovité“ plody) zaradiť do letného jedálnička.

Redakcia Vášeň v tebe

Súvisiace články:

Zdravšia ako maslo, predchádza cukrovke. Naši prarodičia ju jedli denne, my sme na ňu zabudli

Štipka v káve stačí na zahnanie hladu a zlepšenie trávenia. Pite ráno

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.