Toto nie je pekná darčeková pochúťka od čašníka. Taliani vidia v káve s pohárom vody hlbší význam

19.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Molfar).

Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo sa ku káve podáva pohár vody? Na rozdiel od zdanlivého vzhľadu to nie je individuálna prax kaviarne ani zdvorilostné gesto. Má to dlhú históriu. Stojí za to ju poznať, aby ste si z vychutnávania nápoja mohli vyťažiť ešte väčšie potešenie.

Keď ráno pôjdete do kaviarne, určite stretnete ľudí s nasledujúcou ponukou na stole: silné espresso, pohár vody a noviny alebo notebook. Tento druh kávy je známy svojím obzvlášť stimulujúcim účinkom. Má vysokú koncentráciu kofeínu, vďaka čomu zlepšuje koncentráciu, znižuje pocit únavy a stimuluje nervový systém. Mnoho ľudí sa však pýta, na čo je tento nápoj určený?

Prečo voda k espressu? Práve vďaka nej káva chutí tak dobre.

Espresso sa zvyčajne podáva v malej šálke, ktorej objem často nepresahuje 50 ml. Čašník navyše prinesie čerstvú, neperlivú vodu, najlepšie izbovej teploty. Milovníci kávy tento zvyk veľmi dobre poznajú. Jeho účelom je prečistiť chuťové poháriky.

Stávajú sa ostrejšími a oveľa lepšie vnímajú chuť nápoja. Vďaka tomu sa nič „nevyrovná“ hlbokej aróme espressa. Pravdepodobne každý, kto niekedy zjedol kopček zmrzliny alebo kúsok koláča a potom si dal dúšok kávy, vie, ako zrazu zhorkne. S vodou sa tomu môžete vyhnúť.

Pitie vody po káve. Pre niektorých je to veľmi dôležitý zvyk

Zvyk podávať vodu ku káve má viac ako 300 rokov. Začal sa vo viedenských kaviarňach v 17. storočí. Taliani veria, že voda by sa nemala piť na jeden dúšok, ale po malých dúškoch. Niektorí milovníci kávy sú zástancami pitia nápoja pred každým ďalším dúškom espressa.

Oplatí sa tiež piť vodu po vypití čierneho nálevu. Prečo? To všetko preto, aby ste sa postarali o svoj dych. Vysoko koncentrovaný nálev zanecháva v ústach veľmi intenzívnu dochuť. Hneď po jeho vypití sa môžete cítiť nepríjemne, keď sa s niekým rozprávate. Môže to tiež narušiť vašu schopnosť vychutnať si chuť iných nápojov alebo jedál.

Ktorá káva vám chutí najviac? Pozývame vás, aby ste sa zapojili do prieskumu a zanechali komentár.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

5 domácich liekov na PÁLENIE záhy

Stačí pridať štipku do rannej kávy. Podporí činnosť mozgu, zníži cukor a pomôže pri chudnutí

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.