4.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/zakharov aleksey).
Milujete taliansky dezert tiramisu, ale nemáte čas na jeho prípravu? Alebo sa obávate, že sa krém v strede torty pri prevoze na priateľskú oslavu roztopí? Potom vyskúšajte tiramisu guľôčky, sladkosť, ktorá pripomína taliansku špecialitu. Ich príprava je však oveľa rýchlejšia a ľahšie sa prepravujú

Foto: shutterstock/zakharov aleksey
Guľôčky tiramisu sú ideálne vždy, keď dostanete chuť na tento jedinečný taliansky dezert, ale nechce sa vám venovať celému, trochu pracnému procesu výroby tiramisu. Tieto guľôčky sú plné výnimočnej chuti pečiva a sú hotové len za 10 minút. Veľkou výhodou je, že si na ich posypanie môžete vybrať takmer akúkoľvek posýpku – hodí sa kakao, orechy, káva, kokos alebo čokoládové lupienky. Je to tiež ideálny spôsob, ako pohostiť pre vás dôležité osoby alebo sladký a elegantný darček, ktorý môžete darovať svojim blízkym.
Tiramisu guličky – recept
Ingrediencie:
- 12 podlhovastých piškót,
- 85 g syra mascarpone,
- 3 lyžice studeného espressa, 2 lyžice práškového cukru,
- 2 PL kakaa na obalenie,
- 2 PL nasekaných vlašských orechov na obalenie.
Príprava:
Sušienky rozdrvíme v kuchynskom robote, kuchynskom robote alebo vrecúšku na šnúrky pomocou valčeka alebo tĺčika na mäso. V miske zmiešame rozdrvené sušienky, práškový cukor, mascarpone a kávu. Zmes by mala byť ľahko tvarovateľná. Ak je príliš suchá, pridajte malé množstvo kávy. Ak je príliš mäkká, vložte zmes na 30 minút do chladničky.
V kritických prípadoch pridajte ďalšie piškóty. Naberte porciu veľkosti 1,5 polievkovej lyžice a vytvarujte guľky. V hlbokom tanieri zmiešajte kakao a nadrobno nasekané vlašské orechy. Každú guľôčku obalíme v zmesi kakaa a vlašských orechov. Guľôčky tiramisu podávajte ihneď alebo ich uložte do chladničky na 3 – 4 dni.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Fit tiramisu, ktoré pripravíte za 10 minút. Veľa bielkovín a žiadny cukor
Pekanový koláč – nový dezertový hit po pistáciách a dubajskej čokoláde!
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.