19.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/SewCreamStudio).
Pri hľadaní prírodných metód na podporu metabolizmu a zdravia tráviaceho traktu sa čoraz viac ľudí obracia na jednoduché, ale účinné riešenia. Jedným z nich je kombinácia kefíru a kurkumy – nápoj, ktorý spája probiotické vlastnosti fermentovaného mlieka s protizápalovými účinkami kurkumínu. Pravidelná konzumácia tejto zmesi môže podporiť tráviace procesy, regulovať črevnú flóru a prospievať metabolizmu.
Foto: shutterstock/SewCreamStudio
Kefír – základ smoothie na chudnutie. Prečo je tak vysoko cenený?
Kefír je fermentovaný mliečny nápoj, ktorý je prirodzeným zdrojom probiotík, t. j. prospešných baktérií, ktoré podporujú správnu funkciu čriev.
- Početné štúdie potvrdzujú, že zdravá črevná mikroflóra zohráva kľúčovú úlohu pri regulácii hmotnosti, metabolizme a hormonálnom hospodárení.
Pravidelná konzumácia kefíru napomáha tráveniu, uľahčuje vstrebávanie živín, zmierňuje nadúvanie a pocit ťažoby po jedle. Okrem toho výrobok dodáva telu bielkoviny, vápnik, vitamíny skupiny B a mnohé ďalšie cenné mikroživiny.
Nazýva sa „indické zlato“. Aké vlastnosti má kurkuma?
Kurkuma, známa najmä ako korenie v indickej kuchyni, obsahuje kurkumín, zlúčeninu so silnými protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami.
- Štúdie preukázali, že kurkumín môže podporovať spaľovanie tukov, zlepšovať citlivosť buniek na inzulín a znižovať ukladanie tukov v tele.
- Vykazuje aj protizápalové účinky, čo je dôležité v súvislosti s obezitou, ktorá sa často spája so stavom chronického zápalu.
Treba však mať na pamäti, že kurkumín sa zle vstrebáva. Jeho biologickú dostupnosť možno výrazne zvýšiť kombináciou s kefírom. Takto si môžeme pripraviť lacný a účinný kokteil na chudnutie, ktorý nám pri pravidelnom večernom pití prinesie mnohé výhody.
Tento nápoj je zabijakom zbytočných kalórií. Kefír s kurkumou
Hoci žiadny nápoj nenahradí zdravú stravu a pravidelnú fyzickú aktivitu, kefír s kurkumou môže byť cenným doplnkom zdravého životného štýlu. Tým, že napomáha tráveniu, podporuje rovnováhu črevnej mikroflóry a zmierňuje zápaly, môže nepriamo prispieť k zlepšeniu metabolizmu a úbytku hmotnosti.
Foto: shutterstock/EGHStock
Dôležité je, že pravidelné pitie tohto nápoja môže tiež priaznivo ovplyvniť náladu, zvýšiť hladinu energie a znížiť rannú ťažkosť.
Ako si pripraviť kefír s kurkumou? Je to veľmi jednoduché
Každé ráno si doma môžeme rýchlo pripraviť nápoj na chudnutie na báze kefíru.
Potrebujeme len tri ingrediencie:
- 1 pohár prírodného kefíru (nesladeného)
- pol čajovej lyžičky kurkumy
- nepovinne – štipku čierneho korenia a 1 čajovú lyžičku ľanového alebo olivového oleja
štipku medu podľa chuti
Všetky prísady dôkladne premiešajte. Nápoj je najlepšie užívať ráno nalačno alebo večer pred spaním, podľa toho, čo vám viac vyhovuje.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Volajú to káva, hoci s kávou nemá nič spoločné. Je to zázrak pre vaše črevá
Zrýchli váš metabolizmus a pomôže vám spáliť viac kalórií počas dňa. Pridajte štipku do kávy
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
