07.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/In Green).
Ranná káva a k nej zdravý vitamínový kokteil – takto deň začína množstvo ľudí. Nie všetky doplnky výživy však v kombinácii s kofeínom fungujú rovnako dobre. Vedci zistili, že káva môže vstrebávanie niektorých živín sťažiť, no zároveň iné zvýrazniť. Pozrite sa, ktoré doplnky sú vhodné a ktorým sa treba spolu s kávou vyhnúť.

Foto: shutterstock/In Green
Vedci zistili, že kofeín môže sťažiť vstrebávanie určitých živín. Môže však tiež zvýšiť účinnosť niektorých doplnkov.
Tieto doplnky sa najlepšie užívajú s kávou:
L-theanín
Táto aminokyselina vytvára pocit pokojnej bdelosti zvýšením neurotransmiterov dopamínu a serotonínu. Nachádza sa v čaji, ale nie v káve.
Štúdie ukázali, že L-theanín v kombinácii s kofeínom výrazne zlepšuje pozornosť a kognitívny výkon, hovorí pre časopis Stylist nutričná poradkyňa Emily Barke. Ale samozrejme, čaj môže byť alternatívou. Zelený čaj je obzvlášť bohatý na L-theanín.
Kreatín
Kulturisti vedia, že táto látka pomáha budovať svalovú hmotu. V posledných rokoch však štúdie ukázali, že kreatín nielen zvyšuje svalovú silu a regeneráciu, ale ponúka aj kognitívne výhody. Užívanie kreatínu s kávou môže dokonca výrazne zvýšiť kognitívny výkon.
Vitamíny skupiny B
„Kofeín môže znižovať hladinu vitamínu D v našich receptoroch, takže ľudia, ktorí pijú veľa kávy, môžu mať nižšie hladiny vitamínu D“
– hovorí Dr. Enam Abood, hlavný lekár v londýnskej súkromnej nemocnici Harley Health Centre.
„Existujú však štúdie, ktoré spájajú kávu so zlepšeným metabolizmom vitamínov B, najmä vitamínu B2.“
Dr. Abood odporúča obmedziť sa na jednu šálku kávy denne, aby sa predišlo vyčerpaniu iných vo vode rozpustných vitamínov a elektrolytov, ako je vitamín C a horčík.

Foto: shutterstock/Studio Neeby
Tieto doplnky by ste nemali užívať s kávou:
Minerály
Kofeín a kyselina v káve robia súčasný príjem minerálov, ako je vápnik a zinok, tabu.
„Kofeín zvyšuje črevnú motilitu, čo umožňuje živinám rýchlejšie prechádzať črevami“
– hovorí Dr. Abood.
Železo
Anémia súvisiaca so železom je jedným z najčastejších nedostatkov živín u žien v dôsledku hormonálnych faktorov. Káva môže sťažiť nápravu nedostatku. Problém s kávou a doplnkami železa je, že obsahuje polyfenoly, ktoré môžu zhoršiť vstrebávanie železa v čreve.
Namiesto kávy kombinujte svoj doplnok železa s vitamínom C (napr. pomarančový džús), pretože to zvyšuje vstrebávanie železa.

Foto: shutterstock/monticello
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Pred spaním si dajte pod vankúš cesnak. Možno sa budete smiať, ale nebudete to ľutovať
Málo známe plody starobylého stromu sú skutočným liekom
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.