2.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Drazen Zigic).
Ako uvariť cestoviny bez vody? Zdá sa to nemožné, a predsa je. Ukázalo sa, že existuje spôsob, ako ich uvariť oveľa rýchlejšie. A čo viac, vyjdú stokrát lepšie a chutnejšie.
Foto: shutterstock/Drazen Zigic
Keď myslíme na prípravu cestovín, ako prvé nás napadne hrniec s vodou. Nie každý však vie, že existuje aj iný spôsob. Vďaka tomuto triku bude varenie oveľa rýchlejšie a jedlo vyjde rovnako chutné. V čom variť cestoviny okrem vody? Jednoducho ju nahraďte inou tekutinou.
Dajú sa cestoviny variť bez vody? Musíte poznať tento trik
Cestoviny tvoria základ mnohých rôznych jedál. Špagety so smotanovou, paradajkovou alebo zeleninovou omáčkou sú len niektoré z mnohých jedál, ktoré sú stálicou v kuchyniach Slovákov. Varenie cestovín jevšak prácny proces, takže ak ho chcete urýchliť, použite tento trik.
Ukázalo sa, že cestoviny môžete uvariť aj bez použitia vody. Ako sa to robí? Stačí ich vložiť napríklad do omáčky alebo vývaru a nechať zakryté, kým nevstrebe všetku tekutinu.
Takýmto varením:
- znížite počet použitých nádob,
- cestoviny budú aj aromatickejšie a budú mať oveľa lepšiu chuť.
Je možné variť cestoviny v mlieku? Chutia lepšie ako z vody. Vyskúšajte to a nebudete ľutovať
Alternatívou k cestovinám z vody je uvariť ich v mlieku. Vďaka tomu sú zamatovejšie a krémovejšie. Takto pripravené sa hodia napríklad ku carbonare alebo syrovým gratinovaným cestovinám. Stačí, ak do hrnca namiesto vody nalejete mlieko a uvaríte podľa receptu na obale. Ktoré cestoviny sú vaše obľúbené?
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Cestoviny s kuracím mäsom – chutná klasika. Recept na najlepšiu verziu
Vezmite cestoviny a tri prísady. Sú to najrýchlejšie špagety, ale urobte to s čiernym korením
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
