22.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dew scienartist).
Vedci naznačujú, že pravidelná konzumácia pistácií môže priniesť prekvapivé zdravotné výhody. Nielenže podporujú reguláciu hmotnosti a zdravie srdca, ale podporujú aj činnosť čriev a stabilizujú hladinu cukru v krvi.
Foto: shutterstock/Dew scienartist
Hoci sú pistácie predovšetkým obľúbeným občerstvením, ich zdravotné benefity sú pôsobivejšie, než by ste si mysleli. Sú zdrojom zdravých tukov, poskytujú bielkoviny, vlákninu a množstvo antioxidantov. Navyše obsahujú značné množstvo vitamínu B6, ktorý je kľúčový pre udržanie normálnej hladiny cukru v krvi a podporuje tvorbu hemoglobínu.
Vedecký výskum nenecháva žiadne pochybnosti o tom, že konzumácia pistácií môže priniesť množstvo zdravotných výhod. Tieto orechy sa vyznačujú vysokým obsahom antioxidantov, ktoré pomáhajú znižovať oxidačný stres. Luteín a zeaxantín v nich obsiahnuté podporujú zdravie očí a unikátny profil aminokyselín priaznivo pôsobí na organizmus. Pistácie sú tiež menej kalorické v porovnaní s inými orechmi, vďaka čomu sú ideálnym doplnkom stravy tých, ktorí sledujú svoju váhu.
- Ak chcete začať pociťovať účinky, stačí zjesť 12 pistácií denne. Toto množstvo zodpovedá odporúčanej dennej porcii pistácií, čo je približne 30 g.
Vedeli ste, že lúpanie pistácií podporuje vedomé jedenie?
Len asi tucet pistácií stačí na to, aby ste zaznamenali výrazné zmeny vo fungovaní tela. Je však potrebné zdôrazniť, že výber orechov v škrupinách vám umožňuje kontrolovať ich množstvo vo vašej strave. Samotný proces lúpania môže pôsobiť ako prirodzená „brzda“, podporuje vedomé jedenie a zabraňuje nadmernej spotrebe.
Okrem toho, že pistácie majú priaznivé účinky na hmotnosť, dokazujú, že sú spojencom zdravia čriev. Vláknina, ktorú obsahujú, podporuje rast prospešných baktérií, ktoré produkujú mastné kyseliny ako butyrát, ktoré sú veľmi dôležité pre udržanie zdravej črevnej flóry. Pistáciové oriešky tiež zlepšujú lipidový profil tela, znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu a pomáhajú znižovať krvný tlak.
Foto: shutterstock/Yevhen Prozhyrko
Výskumy tiež potvrdzujú antiaterosklerotický účinok týchto orechov. Vďaka obsahu L-arginínu, ktorý sa premieňa na oxid dusnatý, pistácie podporujú rozšírenie ciev, čo podporuje lepšiu cirkuláciu a znižuje riziko aterosklerózy. A čo viac, ich nízky glykemický index robí z pistácií dôležitú súčasť jedálnička ľudí s rizikom cukrovky 2. typu.
Odborníci zdôrazňujú, že najväčší úžitok prinášajú pistácie konzumované v prírodnej forme, a nie solené či pražené na oleji. Tým, že siahneme po orechoch v škrupinách, zaženieme nielen hlad zdravou maškrtou, ale zavedieme aj návyk vedomého jedenia.
Ako vidíte, malé zmeny vo vašej strave sa môžu premietnuť do skutočných zdravotných výhod. Pistácie sú nielen chutnou, ale aj funkčnou zložkou každodennej stravy, ktorú sa oplatí zaviesť ako stálicu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Nahraďte ním zemiaky. Ľahšie pre žalúdok, protizápalové pre kĺby
Toto ovocie chutí ako karamel. Zlepšuje imunitu, stará sa o srdce a črevá a Slováci to nevedia.
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
