20.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ViDI Studio).
Život na úteku sa zdá byť normou – rýchly sendvič počas prestávky alebo obeda v kombinácii s ďalším online stretnutím. No moderný životný štýl plný napätia a zhonu si čoraz viac vyberá svoju daň na našom zdraví. Japonský výskum naznačuje, že spôsob, akým sa stravujeme, môže mať významný vplyv na riziko obezity a iných metabolických porúch.
Foto: shutterstock/ViDI Studio
Vedci z Hirošimskej univerzity sledovali stravovacie návyky svojich účastníkov päť rokov. Boli rozdelení do troch skupín: tí, ktorí jedli rýchlo, normálnym tempom a pomaly. Výsledky boli alarmujúce.
- Zistilo sa, že ľudia, ktorí jedia svoje jedlo v zhone, majú o 89 % vyššie riziko obezity, porúch lipidov, hypertenzie a inzulínovej rezistencie v porovnaní s inými skupinami. A čo viac, rýchlejší jedáci siahli skôr po väčších porciách, necítili sa sýti v správnom čase, čo bolo neodmysliteľne spojené s kilami navyše.
Nie je žiadnym tajomstvom, že denný tlak a časová tieseň nás nútia robiť nutričné kompromisy. Pozornosť na kvalitu jedál by sa však podľa odborníkov mala týkať nielen ich zloženia, ale aj spôsobu ich konzumácie.
Foto: shutterstock/Andriiii
Pozorné stravovanie, lepšie zdravie
Odporúča sa, aby každé jedlo trvalo aspoň 20 minút. Vypnutie rušivých prvkov, ako je televízia alebo práca pri počítači, vám pomôže sústrediť sa na jedenie a vysielať signály do mozgu, že ste sýti. Odborníci zdôrazňujú aj dôležitosť dôkladného žuvania – odporúčaný štandard je 15-krát na jedno sústo. Takéto praktiky podporujú nielen tráviaci systém, ale pomáhajú aj odbúravať stres spojený s každodenným zhonom.
Stojí za to sa na chvíľu zastaviť, zorganizovať pokojné prostredie a osláviť každé jedlo ako čas relaxu a starostlivosti o svoje zdravie. Jednoduchý zvyk jesť pomalšie môže byť kľúčom k prevencii chorôb životného štýlu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Máte sedavý spôsob života? Vedci prezradili, koľko sa treba hýbať!
Toto sú najlepšie cvičenia pre seniorov. Znižujú biologický vek tela
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
