Zemiaky nakrájajte na tenké plátky a upečte. Rozplynú sa na jazyku

8.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (

Nemáte čas alebo silu na prípravu plnohodnotnej večere? Jednoducho si pripravte zemiakový nákyp. Ak si myslíme, že je to časovo náročné, mýlime sa. Stačí pár trikov a chutný pokrm nám rýchlo pristane na stole. Ako pripravíte zemiakový nákyp? Poďme to zistiť.

Zemiaky, ktoré sú hlavnou zložkou, sa zdajú byť časovo náročnou zeleninou na prípravu. Ukazuje sa, že ich použitie nemusí vyžadovať veľa námahy. Zemiaky nemusíte vždy šúpať, stačí ich poriadne vydrhnúť alebo ich kúpiť už umyté. Hoci mnohí ľudia pred prípravou tohto pokrmu používajú predvarené zemiaky, surovú zeleninu možno nakrájať na veľmi tenké plátky alebo nastrúhať na strúhadle.

Jednoduchý spôsob prípravy zemiakového nákypu

Netušíte, ako pripraviť večeru? Jednoduchý zemiakový nákyp by mohol byť hitom. Na prípravu rýchlej a chutnej večere potrebujete naozaj len tri ingrediencie:

• zemiaky,
• smotanu (30 %)
• cesnak.
• Plátky zemiakov (čím tenšie, tým lepšie) navrstvite do nádoby odolnej voči rúre.

Postup:

Smotanu nalejte do misky, pridajte cesnak a korenie (soľ, korenie, muškátový oriešok), premiešajte a zalejte zemiaky. Prikryte (pokrievkou alebo alobalom) a pečte jednu hodinu v rúre vyhriatej na 180 °C. Po tomto čase bude pokrm hotový a zemiaky budú vnútri mäkké a krémové.

Variácie na tému zemiakového nákypu

Keďže základný recept na zemiakový nákyp už poznáme, môžeme ho použiť, kedykoľvek budeme chcieť. Ak však budeme toto jedlo pripravovať príliš často, rýchlo nás omrzí. Keďže úspech zemiakového nákypu spočíva v jeho jednoduchosti, môžeme si recept ľubovoľne upraviť. Stačí doň pridať nejakú plnku. A čo máme na mysli? Stačí siahnuť po:

• špenát v smotanovej omáčke,
• mleté mäso v bolonézskej omáčke,
• mrazená zelenina,
• dusená mrkva, zeler a cibuľa,
• cesnak, cibuľa, pór.

Takéto plnky sa môžu pripraviť a uložiť vo vrstvách do rúry. Na samom konci, pred vložením celku do rúry, sa obsah môže zaliať smotanou alebo konzervovanými paradajkami.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.