7.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture).
Ako si vybrať najlepšie pomaranče? Ukazuje sa, že niekoľko tipov vám pomôže nájsť tie najlepšie exempláre v obchode. Najdôležitejšími radami je venovať pozornosť nielen známemu „pupku“ ovocia, ale aj sledovať vôňu a farbu šupky.
Foto: shutterstock/Ground Picture
Ako spoznáte najlepšie pomaranče? Tie, ktoré sú dostupné na Slovensku, pochádzajú najmä z plodín v Taliansku, Grécku a Španielsku. Ich obdobie dozrievania je od októbra do decembra.
Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu pri ich výbere:
Farba šupky
- Intenzívna oranžová farba šupky je znakom zrelosti.
- Dávajte si pozor na jej mierne zelené zafarbenie . To môže znamenať nezrelosť. A tým samozrejme aj kyslastú chuť.
Šupka
- Ak je šupka lesklá, je to znak toho, že ovocie bolo konzervované voskom. Ten ho potom chráni pred pokazením počas prepravy.
Dôležitá je aj hrúbka šupky
- Mala by byť tenšia a menej zvlnená, tým je väčšia šanca, že bude šťavnatá.
Vôňa
- Zrelé a sladké pomaranče sa vyznačujú jemnou, osviežujúcou vôňou.
- Na druhej strane, ak je citrus bez vône, je pravdepodobné, že bude suchý a menej chutný.
Hmotnosť a veľkosť
- Hmotnosť pomarančov môže veľa napovedať o ich kvalite.
- Ťažšie plody majú potom tendenciu ukrývať viac šťavy.
- Ľahké plody môžu sklamať aj svojou suchosťou. A aj nedostatkom chuti.
Tu je ešte posledný tip na záver!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Aké ovocie je najlepšie jesť v zime? Väčšina z nich siaha len po citrusoch, ale to nestačí.
Kedy jesť ovocie? Konzumácia ovocia v tomto čase môže prispieť k priberaniu na váhe
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
