Máte už dosť bravčových rezňov? Pripravte si rezeň na havajský spôsob. Dve prísady navyše a máte večeru ako z reštaurácie

27.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Joanna 12).

Už vás nudia tradičné rezne? Nemusíte ich vyradiť z jedálnička. Stačí len pár doplnkov a môžete vytvoriť úplne iné jedlo a vyskúšať nové chute. Vyskúšajte náš recept na rezne na havajský spôsob.

Klasika má svoje čaro a cez víkend sa často objavuje na našich stoloch. Skôr či neskôr sa to však môže stať monotónnym. Potom hľadáme nápady, ako urobiť obed zaujímavejším. Na rozdiel od toho, čo si možno myslíte, nepotrebujete nič zložité. Stačí pridať niekoľko surovín a obľúbená pochúťka sa môže premeniť na úplne iný, ale rovnako chutný pokrm. Rezne na havajský spôsob – ako ich pripraviť? Vaša rodina bude nadšená.

Nápad na rýchlu a chutnú večeru. Rezne na havajský spôsob s ananásom a syrom

Keď mám chuť na niečo sofistikovanejšie, pripravím si rezne na havajský spôsob. Raz som ich ochutnala v reštaurácii pri mori a bola som z nich úplne nadšená. Odvtedy je u mňa doma pravidelným jedlom. Vyzerá senzačne a chutí ešte lepšie. Tu sú potrebné ingrediencie:

• dvojité kurčacie filé,

• 6 plátkov ananásu z konzervy,

• 6 plátkov tvrdého syra,

• 2 vajcia,

• 1 šálka strúhanky,

• korenie na kuracie mäso, soľ, čierne korenie,

• olej na smaženie.

Rezne na havajský spôsob. Najlepšie sa k nim hodia tieto dve prílohy

K týmto rezňom sa veľmi dobre hodia pečené zemiaky a šalát z mladej kapusty, mrkvy, ananásu a kukurice. Ja svojej rodine vždy podávam práve takúto kombináciu. Ak by ste chceli ísť v mojich stopách, tu je stručný návod na prípravu mäsa:

1. Každé filé rozdeľte na tretiny a mierne naklepte.
2. Ochutíme korením na kuracie mäso, soľou a čiernym korením.
3. Obalíme v rozšľahanom vajci a strúhanke.
4. Rozpáľte olej. Rezne osmažte z jednej strany dozlatista.
5. Otočte na druhú stranu. Na osmaženú stranu položíme syr nakrájaný na pásiky a ananás.
6. Smažte, kým syr nezhnedne a nerozpustí sa. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Do mletého mäsa vajce vôbec nepotrebujete. Existuje alternatíva. Vychádzajú chutné a chrumkavé

Pochúťka pre hladošov. Zemiakovo-mäsový nákyp zasýti a zahreje celú rodinu

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.