Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Na narodeniny svojho svokra som upiekla hruškovú tortu s drobenkou. Hostia povedali, že bola lepšia ako „klasika“

30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/john vlahidis). Hrušky sú jedným z najlepších darov jesene. V tomto ročnom období sú mimoriadne sladké a šťavnaté. Oplatí sa ich využiť v kuchyni...

30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/john vlahidis).

Hrušky sú jedným z najlepších darov jesene. V tomto ročnom období sú mimoriadne sladké a šťavnaté. Oplatí sa ich využiť v kuchyni a pripraviť z nich lahodný dezert, ktorý sa vyrovná jablčnému koláču. Vyskúšajte môj recept na rýchly koláč s hruškami a drobenkou.

Rýchly koláč s hruškami a drobenkou.
Foto: shutterstock/john vlahidis

Hrušky sú takou pomyselnou klasikou slovenských záhrad. Vôbec nás to neprekvapuje, pretože sú chutné, aromatické a hodia sa k sladkým aj slaným jedlám. Najčastejšie sa používajú do koláčov a dezertov a niektorí tvrdia, že sú lepšie ako koláče s jablkami a slivkami. Keď som bola dieťa, moja mama aspoň raz za mesiac piekla hruškový koláč s drobenkou.

Šťavnatý koláč s hruškami. Taký dobrý, že by ste ho mohli jesť každý víkend

Po rokoch sa so mnou podelila o recept, ktorý by som teraz rada pustila do sveta. Je veľmi jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci cukrár. Zaručujem, že koláč bude lákať domácich svojou vôňou a vzhľadom a z plechu zmizne v sekunde. Dokonca ani nestihne poriadne vychladnúť! Tu sú potrebné ingrediencie:

Cesto:

  • 100 g masla,
  • 2 vajcia,
  • 2 šálky pšeničnej múky,
  • 1 šálka cukru.

Náplň:

  • 5 hrušiek,
  • 2 lyžice cukru,
  • citrónová šťava.

Drobenka:

  • 1 šálka múky,
  • 100 g masla,
  • pol šálky cukru.

TIP! Do cesta môžete pridať aj 100 g vychladenej bravčovej masti. Nie je to zrejmé, ale koláč je vďaka tomu ľahký a chrumkavý. Maslo môžete nahradiť margarínom.

Koláč s hruškami – lahodný dezert, ktorý sa vyrovná jablčnému koláču.
Foto: shutterstock/Morská vlna

Krehké cesto s hruškami a drobenkou. Porazí aj jablkový koláč

Príprava hruškového koláča vám zaberie hodinu. Môžete použiť okrúhlu alebo obdĺžnikovú (napr. 22×30 cm) formu na koláč. Začnite predhriatím rúry na 180 °C a vymastením formy maslom. Teraz môžete začať pripravovať cesto.

  1. Zmiešajte múku s cukrom, pridajte vajcia a na kocky nakrájané maslo.
  2. Cesto hnetieme, kým nie je hladké.
  3. Zabaľte ho do potravinovej fólie a vložte na hodinu do chladničky.
  4. Hrušky umyte a ošúpte. Odstráňte jadierka a ovocie nakrájajte na plátky.
  5. Zalejeme ich trochou citrónovej šťavy a posypeme cukrom.
  6. Teraz je čas na drobenku. Múku zmiešame s cukrom a maslom. Misku zatiaľ odložte bokom.
  7. Cesto vyberieme z chladničky. Vyvaľkajte ho a vyložte ním formu.
  8. Na vrch poukladajte hrušky a na ne drobenku.
  9. Pečieme 45 minút.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Čokoládový koláč robím len s hruškami. Sotva stihne vychladnúť, nezostane z neho ani omrvinka

Čakám celý rok, aby som ho mohla zjesť na trhoch. Teraz som sa naučila recept a môžem si ho pripraviť sama


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Do kvetináča nasypem tri polievkové lyžice a slabá orchidea rastie ako divá. Tento domáci trik je skvelý

8.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Orchidey sa v priebehu rokov stali známymi ako rozmarné rastliny. Jeden deň kvitnú ako bláznivé, aby o týždeň…

Raz -dva sa vysušia, ale za akú cenu? Nesušte takto oblečenie v horúcom počasí. Budú sa hodiť do koša

8.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Torgonskaya Tatiana). Ako sušíte oblečenie v horúcom počasí? Keď ortuť teplomera ukazuje viac ako 30 stupňov Celzia, mnohí ľudia…

Vyzdvihnutie batožiny: Trik, vďaka ktorému získate kufor ako prví

08.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Andrey_Popov). Koľko trvá vyzdvihnutie batožiny? Čakanie pri páse dokáže predĺžiť cestu o ďalšie, únavné minúty. Existujú však overené spôsoby,…

Avokádo tvrdé ako kameň? Máte niekoľko možností. Bude mäkké ako maslo

8.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ivan Mateev). Ako zmäkčiť avokádo a nečakať pritom niekoľko dní? Môže prekaziť kulinárske plány. Najmä keď snívate o krémovej…

Hnedé škvrny na malinových listoch? Lacný domáci postrek zachráni krík a zabezpečí bohatú úrodu

08.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Amelia Martin). Hnedé škvrny na listoch malín sú signálom, že krík napadla hubová choroba. Ak nezareagujete včas, môže to…

Auto Trendy

Nehoda na Nordschleife: Porsche 911 GT3 RS a BMW M2 skončili v plameňoch (VIDEO)

09.07.2025 Redakcia Auto trendy - Severná slučka Nürburgringu, známa ako Nordschleife, je jedným z najnebezpečnejších okruhov na svete. Počas Touristenfahrten, keď si na trať môže vyjsť takmer každý so svojím…

Spanie v kabíne kamiónu? Slovenský vodiči spali v kamiónoch

09.07.2025 Redakcia Auto trendy - Belgické úrady odhalili vodičov kamiónov, ktorí počas povinnej 45-hodinovej prestávky spali vo svojich vozidlách. Tento čin je v Belgicku nelegálny a môže viesť k vysokým…

Nová metóda merania emisií odhalí odstránené alebo poškodené DPF filtre

08.07.2025 Redakcia Auto trendy - Nemecké úrady od minulého leta zaviedli novú metódu merania emisií moderných dieselových áut pomocou počítadla častíc. Táto metóda je oveľa presnejšia ako zastarané meranie, ktoré…

Land Rover Defender Octa Black: Temnota v luxusnom balení

08.07.2025 Redakcia Auto trendy - Land Rover opäť rozšíril ponuku špeciálnych edícií modelu Defender. Po minuloročnom úspechu verzie Octa prichádza nová, ešte exkluzívnejšia verzia s názvom Black. Ako už názov…

Huawei mení pravidlá hry: Revolúcia v technológii batérií?

08.07.2025 Redakcia Auto trendy - Technológia batérií sa dlhodobo zdá byť na mŕtvom bode, no Huawei prináša nový vietor do plachiet. Čínsky gigant predstavil patent na polovodičové batérie s energetickou…

Inžinieri z MIT získali vodu z púštneho vzduchu. Bez elektriny, čerpadiel a solárnych panelov!

08.07.2025 Redakcia Auto trendy - V jednom z najsuchších miest Ameriky, kde dážď nechce padať, inžinieri z MIT dokázali získať vodu z púštneho vzduchu. Ich revolučný vynález funguje bez elektriny,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov