Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Na narodeniny svojho svokra som upiekla hruškovú tortu s drobenkou. Hostia povedali, že bola lepšia ako „klasika“

30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/john vlahidis). Hrušky sú jedným z najlepších darov jesene. V tomto ročnom období sú mimoriadne sladké a šťavnaté. Oplatí sa ich využiť v kuchyni...

30.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/john vlahidis).

Hrušky sú jedným z najlepších darov jesene. V tomto ročnom období sú mimoriadne sladké a šťavnaté. Oplatí sa ich využiť v kuchyni a pripraviť z nich lahodný dezert, ktorý sa vyrovná jablčnému koláču. Vyskúšajte môj recept na rýchly koláč s hruškami a drobenkou.

Rýchly koláč s hruškami a drobenkou.
Foto: shutterstock/john vlahidis

Hrušky sú takou pomyselnou klasikou slovenských záhrad. Vôbec nás to neprekvapuje, pretože sú chutné, aromatické a hodia sa k sladkým aj slaným jedlám. Najčastejšie sa používajú do koláčov a dezertov a niektorí tvrdia, že sú lepšie ako koláče s jablkami a slivkami. Keď som bola dieťa, moja mama aspoň raz za mesiac piekla hruškový koláč s drobenkou.

Šťavnatý koláč s hruškami. Taký dobrý, že by ste ho mohli jesť každý víkend

Po rokoch sa so mnou podelila o recept, ktorý by som teraz rada pustila do sveta. Je veľmi jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci cukrár. Zaručujem, že koláč bude lákať domácich svojou vôňou a vzhľadom a z plechu zmizne v sekunde. Dokonca ani nestihne poriadne vychladnúť! Tu sú potrebné ingrediencie:

Cesto:

  • 100 g masla,
  • 2 vajcia,
  • 2 šálky pšeničnej múky,
  • 1 šálka cukru.

Náplň:

  • 5 hrušiek,
  • 2 lyžice cukru,
  • citrónová šťava.

Drobenka:

  • 1 šálka múky,
  • 100 g masla,
  • pol šálky cukru.

TIP! Do cesta môžete pridať aj 100 g vychladenej bravčovej masti. Nie je to zrejmé, ale koláč je vďaka tomu ľahký a chrumkavý. Maslo môžete nahradiť margarínom.

Koláč s hruškami – lahodný dezert, ktorý sa vyrovná jablčnému koláču.
Foto: shutterstock/Morská vlna

Krehké cesto s hruškami a drobenkou. Porazí aj jablkový koláč

Príprava hruškového koláča vám zaberie hodinu. Môžete použiť okrúhlu alebo obdĺžnikovú (napr. 22×30 cm) formu na koláč. Začnite predhriatím rúry na 180 °C a vymastením formy maslom. Teraz môžete začať pripravovať cesto.

  1. Zmiešajte múku s cukrom, pridajte vajcia a na kocky nakrájané maslo.
  2. Cesto hnetieme, kým nie je hladké.
  3. Zabaľte ho do potravinovej fólie a vložte na hodinu do chladničky.
  4. Hrušky umyte a ošúpte. Odstráňte jadierka a ovocie nakrájajte na plátky.
  5. Zalejeme ich trochou citrónovej šťavy a posypeme cukrom.
  6. Teraz je čas na drobenku. Múku zmiešame s cukrom a maslom. Misku zatiaľ odložte bokom.
  7. Cesto vyberieme z chladničky. Vyvaľkajte ho a vyložte ním formu.
  8. Na vrch poukladajte hrušky a na ne drobenku.
  9. Pečieme 45 minút.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Čokoládový koláč robím len s hruškami. Sotva stihne vychladnúť, nezostane z neho ani omrvinka

Čakám celý rok, aby som ho mohla zjesť na trhoch. Teraz som sa naučila recept a môžem si ho pripraviť sama


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tento trik s papierom na pečenie si zaslúži Nobelovu cenu. Určite sa bude hodiť

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/PawelKacperek). Papier na pečenie je výrobok, ktorý nájdete v každej kuchyni. Je veľmi užitočný a uľahčuje prácu najmä tým,…

Vyberte si značku. Hovorí viac ako váš vodičský preukaz. Zistíte, aký vodič skutočne ste

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/soul kitchen). Aký ste typ vodiča? Nejde o to, či poznáte pravidlá, koľko pokút máte v registri alebo koľkokrát…

Účes bob je minulosťou. Tieto strihy budú hitom pre dámy po päťdesiatke

4.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/megaflopp). Leto je ideálny čas na zmenu imidžu. Na rozdiel od predchádzajúcich rokov to však nie je bob, ktorý…

V horúcom počasí pite okrem vody aj iné nápoje. Budete prekvapení, ale dokonale vás ochladia

4.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/goodluz). Počas horúcich dní radi siahame do chladničky po studených nápojoch, aby sme si aspoň na chvíľu uľavili od…

Na spáleniny od slnka dobre pôsobí nielen aloe vera. Čo prinesie rýchlu úľavu?

4.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/tonytao). Najmä v lete je užitočné vedieť, ako sa rýchlo zbaviť spálenia od slnka. V dovolenkovej sezóne dochádza k…

Auto Trendy

Uber už nevozí len autami: Teraz si môžete rezervovať let vrtuľníkom aj luxusnú plavbu loďou

5.7.2025 Redakcia Auto trendy Uber mení pravidlá hry! Známa dopravná spoločnosť teraz ponúka nielen klasické jazdy autami, ale aj úžasné dobrodružstvá vo vzduchu a na mori. Viac ako 5 miliónov…

Varovné svetlo motorového oleja: Čo robiť, keď sa rozsvieti na palubnej doske

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Varovné svetlo motorového oleja na palubnej doske vášho auta môže byť signálom potenciálne vážneho problému. Je dôležité, aby ste varovné svetlo motorového oleja neignorovali -…

Elektrické autá: Batéria vydrží dlhšie ako sme predpokladali

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Nová štúdia odhaľuje pravdu o životnosti batérií elektrických áut a ich degradácii - údaj, ktorý zaujíma všetkých. Čoraz viac ľudí má elektrické auto a paralelne…

Šéf Xiaomi chváli Elona Muska: Nečakaný kompliment od najväčšieho rivala Tesla

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Elon Musk zažíva ťažké časy s Tesla, najmä na čínskom trhu. Práve v tomto období však dostal nečakaný kompliment od svojho najväčšieho rivala. Lei Jun,…

Kód 78 na vodičskom preukaze: Čo znamená a ako sa ho jednoducho zbaviť

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Ak ste robili autoškolu na aute s automatickou prevodovkou, máte na vodičskom preukaze kód 78. Táto európska direktíva vám zakazuje šoférovať autá s manuálnou prevodovkou.…

Ostrov hrôzy a ostrov smrti: Prečo sú tieto miesta uzavreté pre verejnosť

5.7.2025 Redakcia Auto trendy Zdalo by sa, že v roku 2025 už neexistujú žiadne miesta neprístupné pre vedcov a každý kút sveta bol dôkladne preskúmaný. To však nie je pravda.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov