Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Zdravie,

Francúzi si ho pridávajú do kávy. Výnimočná chuť, vôňa a zdraviu prospešné vlastnosti

21.08.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yuliia Kononenko). Levanduľa je celosvetovo cenená nielen pre svoju krásnu a originálnu vôňu, ale aj pre svoje zdraviu prospešné vlastnosti. Navyše – rastlinu možno...

21.08.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yuliia Kononenko).

Levanduľa je celosvetovo cenená nielen pre svoju krásnu a originálnu vôňu, ale aj pre svoje zdraviu prospešné vlastnosti. Navyše – rastlinu možno konzumovať v tekutej forme, napríklad pripraviť levanduľový sirup, ktorý sa výborne hodí do kávy.

Levanduľový sirup sa často pridáva do kávy.
Foto: shutterstock/Yuliia Kononenko

Prečo piť levanduľový sirup?

Botanický názov levandule pochádza z latinského slova lavare, čo v preklade znamená „umývať“. Nie je preto prekvapením, že levanduľa je mimoriadne obľúbenou rastlinou, ktorá sa okrem iného používa v kozmetike.

Univerzálne vlastnosti levandule sa úspešne využívajú aj v kuchyni – najmä vo francúzskej, talianskej a španielskej kuchyni. Je skvelým doplnkom na dochutenie rôznych jedál – omáčok, dusených pokrmov, polievok a často sa používa na dochutenie a marinovanie mäsa, najmä baranieho.

Kvety levandule, ktoré okrem iného obsahujú éterický olej, sa často používajú na výrobu levanduľového sirupu a vo Francúzsku sa tento sirup pridáva napríklad do kávy. Levanduľový sirup sa vyznačuje nielen úžasnou vôňou, ale aj zdraviu prospešnými vlastnosťami.

Kvety levandule, ktoré tvoria základ sirupu, obsahujú mnoho účinných látok vrátane trieslovín, kumarínov, fytosterolov, antokyanov, minerálnych solí, flavonoidov a organických kyselín.

Pitie levanduľového sirupu sa odporúča v čase vysokého stresu a nervového vypätia, pretože rastlina obsahuje zložky, ktoré uvoľňujú a upokojujú organizmus. Tým sa však výhody levanduľového sirupu nekončia, pretože má aj účinok na zmiernenie bolesti hlavy a znižuje svalové napätie.

Levanduľa je rastlina s mnohými zdraviu prospešnými vlastnosťami.
Foto: shutterstock/Angelina Babii

Ľudia s tráviacimi problémami by mali konzumovať levanduľový sirup, pretože rastlina stimuluje vylučovanie žalúdočných štiav, znižuje zápchu, pomáha pri kolike a plynatosti. Levanduľa má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, čím posilňuje imunitu organizmu.

Ako vyrobiť levanduľový sirup

Levanduľový sirup si môžete úspešne vyrobiť v pohodlí domova a tento recept bezpochyby zvládne aj amatér. Na to, aby ste si vychutnali chuť domáceho levanduľového sirupu, potrebujete tieto ingrediencie:

  • pohár levanduľových kvetov bez stoniek,
  • 1 liter vody,
  • 1 kg cukru alebo iného sladidla,
  • šťavu z dvoch citrónov.

Vodu nalejte do hrnca, pridajte cukor, všetko premiešajte a zahrejte na miernom plameni. Po niekoľkých minútach, keď je voda teplá a cukor rozpustený, pridajte levanduľové kvety a opäť premiešajte.

Pridajte šťavu z dvoch citrónov, premiešajte a varte na miernom ohni štvrť hodiny. Po uplynutí tejto doby vypnite horák a hrniec s obsahom odstavte, aby vychladol. Obsah hrnca preceďte a tekutinu opäť niekoľko minút povarte. Sirup prelejte do čistých fliaš. Hotovo!

Levanduľový sirup si môžete úspešne vyrobiť v pohodlí domova.
Foto: shutterstock/V.P.I

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Sušená levanduľa si zachová svoju vôňu a farbu. Jednej veci sa treba za každú cenu vyhnúť

Zalejte levanduľu domácou zmesou. Bude hojne a dlho kvitnúť


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Vývar je zakalený a vy neviete, čo robiť? Možno robíte chybu hneď na začiatku

14.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael). Zakalený vývar nie je niečo, čo by sme pri pohľade na neho vyskakovali od radosti. Každý, kto…

Názov je smiešny, ale chuť je božská. Rumunská pochúťka si podmanila moju kuchyňu. Rýchla, jednoduchá a chutná

14.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Timolina). Mamaliga je jedlo, ktoré stále vyvoláva silné emócie. Zatiaľ čo niektorí ho môžu považovať za pomerne banálne jedlo,…

Najhoršia chyba pri smažení miešaných vajec. Mnohí ju robia nevedomky

14.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Tatiana Volgutova). Miešané vajíčka sú pre mnohých jedným z najobľúbenejších raňajkových jedál. Príprava sa zdá byť ľahká, ale dosiahnutie…

Sú zamatové a plné kolagénu a Slováci sa ich boja. Líčka v tejto omáčke sú poézia

14.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/hlphoto). Dnes pre vás máme recept na najjemnejšie mäso na svete dusené v omáčke, pre ktorú by ste mohli…

Podľa tohto receptu vyrábam domáci tavený syr. Je chutný a oveľa zdravší ako ten z obchodu

14.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot) Roztavený syr na čerstvom chlebe alebo rožku je jednou z najobľúbenejších raňajkových pochúťok. Tie, ktoré nájdete na pultoch…

Auto Trendy

Elektrický sen sa mení na nočnú moru: Prepúšťanie tisícov po fiasku s elektromobilmi

14.2.2025 Redakcia Auto trendy - Rozhodnutia, ktoré mali byť odvážnymi krokmi do budúcnosti, sa pre Porsche stali bolestivou lekciou. Elektrická stratégia, ktorú šéf firmy Oliver Blume podporil už prvý deň…

Ako bezpečnostný pás odhalí minulosť vášho auta

14.2.2025 Redakcia Auto trendy - Vedeli ste, že bezpečnostný pás vo vašom aute môže byť viac než len ochrana počas jazdy? Tento nenápadný prvok dokáže odhaliť skryté problémy s autom,…

Magnetický prst: Jednoduché riešenie pre motoristov v núdzi

14.2.2025 Redakcia Auto trendy - Každý motorista to pozná. Pracujete na aute, všetko ide hladko, až kým vám nástroj nespadne do hlbín motora. Panika, frustrácia a nekonečné pokusy ho vytiahnuť.…

Volkswagen posúva limity: Passat, Tiguan a Tayron teraz s motorom z legendárneho Golfu GTI!

14.2.2025 Redakcia Auto trendy - Rodinné autá od Volkswagenu dostávajú poriadnu dávku adrenalínu! Passat, Tiguan a Tayron teraz prichádzajú s výkonným motorom, ktorý poznáme z ikonického Golfu GTI. Pozrite sa,…

Nezničiteľný drsňák prešiel crash testom s päťhviezdičkovým úspechom

14.2.2025 Redakcia Auto trendy - Ikonický off-road opäť potvrdzuje, že patrí medzi bezpečnostnú špičku. S modernizovaným dizajnom a technológiami, no najmä s dôrazom na ochranu posádky, si Land Cruiser získava…

Ford Ranger je už 10 rokov najpredávanejším pickupom v Európe

14.2.2025 Redakcia Auto trendy - V roku 2024 tvoril Ford Ranger takmer polovicu predaja všetkých pickupov v Európe, kde zaznamenal 43,6-percentný podiel v segmente – medziročný nárast o 1,3 percentuálneho bodu – s podielom až…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov