Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Nasypte do hrnca a počkajte. Zelená fazuľka nestratí farbu a nebude vláknitá

1.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Tešíte sa na leto, aby ste si konečne mohli dopriať mladú čerstvú fazuľu, ale po jej uvarení zistíte, že má ďaleko od...

1.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Tešíte sa na leto, aby ste si konečne mohli dopriať mladú čerstvú fazuľu, ale po jej uvarení zistíte, že má ďaleko od dokonalosti? S touto metódou problém ľahko vyriešite. Zistite, čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá, a ako ju uvariť.

Čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá a ako ju uvariť?
Foto: shutterstock/New Africa)

Varená zelená fazuľka je nielen dokonalou prílohou k večeri. Môžete ju podávať so strúhankou a maslom, ale môžete ju podávať aj obyčajnú, hodiť ju do šalátu alebo polievky. Chuť aj toho najjednoduchšieho pokrmu však môže účinne pokaziť vláknitá fazuľka.

Čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá? Pozrite si túto metódu

Dobre uvarená fazuľľa by mala mať jemnú chuť, mala by byť pevná a mäkká, ale nemala by sa na tanieri rozpadávať na nepríjemnú kašu. Problémom sa však ukazuje nielen štruktúra, ale aj vlákna. Niekedy je ťažké ich odstrániť, ale ponechanie vlákien nie je najlepšou voľbou. Na pomoc prichádza jednoduchá metóda.

  1. Fazuľu vložte do misky a zalejte ju horúcou, ale nie vriacou vodou.
  2. Chvíľu počkajte.
  3. Potom vezmite nôž a začnite odrezávať konce.

Vďaka teplu sa vlákna ľahko odstránia. Táto metóda funguje pri žltej aj zelenej fazuľke.

Čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá?
Foto: Shutterstock/Arina P Habich

Dávate zelenú fazuľku do vriacej vody? Zistite, ako ju variť, aby bola dokonalá

Spôsob na vlákna nie je všetko. Po umytí fazule, zbavení vlákien a špičiek je ďalším krokom varenie. Tu je rozhodujúci správny čas. Mladá zelenina sa varí kratší čas ako staršia zelenina. Zvyčajne stačí skrátiť čas o 3 – 4 minúty. Zelené fazuľky sa naopak varia dlhšie. Na čo je dobré pamätať?

  • Žltá fazuľka sa varí približne 10 minút.
  • Zelená fazuľka sa varí približne 15-20 minút.

Ako zistíte, či je fazuľa hotová? Jednoducho ju vylovte na konci kratšieho času varenia a skontrolujte, či je hotová. Fazuľku vždy vložte do vriacej vody a počítajte čas od okamihu, keď voda začne opäť bublať.
TIP! Pred vhodením fazule do vriacej vody je dobré pridať aj čajovú lyžičku cukru. Po uvarení ich vhoďte do studenej alebo ľadovej vody. Tieto spôsoby zachovajú intenzívnu zelenú farbu.

Redakia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Chutné karfiolové hody. 3 chutné recepty na jedenie bez problémov

Takto vyrobíte domácu zmrzlinu. Zdravá, chutná a vždy po ruke


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tento trik s papierom na pečenie si zaslúži Nobelovu cenu. Určite sa bude hodiť

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/PawelKacperek). Papier na pečenie je výrobok, ktorý nájdete v každej kuchyni. Je veľmi užitočný a uľahčuje prácu najmä tým,…

Vyberte si značku. Hovorí viac ako váš vodičský preukaz. Zistíte, aký vodič skutočne ste

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/soul kitchen). Aký ste typ vodiča? Nejde o to, či poznáte pravidlá, koľko pokút máte v registri alebo koľkokrát…

Účes bob je minulosťou. Tieto strihy budú hitom pre dámy po päťdesiatke

4.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/megaflopp). Leto je ideálny čas na zmenu imidžu. Na rozdiel od predchádzajúcich rokov to však nie je bob, ktorý…

V horúcom počasí pite okrem vody aj iné nápoje. Budete prekvapení, ale dokonale vás ochladia

4.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/goodluz). Počas horúcich dní radi siahame do chladničky po studených nápojoch, aby sme si aspoň na chvíľu uľavili od…

Na spáleniny od slnka dobre pôsobí nielen aloe vera. Čo prinesie rýchlu úľavu?

4.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/tonytao). Najmä v lete je užitočné vedieť, ako sa rýchlo zbaviť spálenia od slnka. V dovolenkovej sezóne dochádza k…

Auto Trendy

Uber už nevozí len autami: Teraz si môžete rezervovať let vrtuľníkom aj luxusnú plavbu loďou

5.7.2025 Redakcia Auto trendy Uber mení pravidlá hry! Známa dopravná spoločnosť teraz ponúka nielen klasické jazdy autami, ale aj úžasné dobrodružstvá vo vzduchu a na mori. Viac ako 5 miliónov…

Varovné svetlo motorového oleja: Čo robiť, keď sa rozsvieti na palubnej doske

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Varovné svetlo motorového oleja na palubnej doske vášho auta môže byť signálom potenciálne vážneho problému. Je dôležité, aby ste varovné svetlo motorového oleja neignorovali -…

Elektrické autá: Batéria vydrží dlhšie ako sme predpokladali

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Nová štúdia odhaľuje pravdu o životnosti batérií elektrických áut a ich degradácii - údaj, ktorý zaujíma všetkých. Čoraz viac ľudí má elektrické auto a paralelne…

Šéf Xiaomi chváli Elona Muska: Nečakaný kompliment od najväčšieho rivala Tesla

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Elon Musk zažíva ťažké časy s Tesla, najmä na čínskom trhu. Práve v tomto období však dostal nečakaný kompliment od svojho najväčšieho rivala. Lei Jun,…

Kód 78 na vodičskom preukaze: Čo znamená a ako sa ho jednoducho zbaviť

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Ak ste robili autoškolu na aute s automatickou prevodovkou, máte na vodičskom preukaze kód 78. Táto európska direktíva vám zakazuje šoférovať autá s manuálnou prevodovkou.…

Ostrov hrôzy a ostrov smrti: Prečo sú tieto miesta uzavreté pre verejnosť

5.7.2025 Redakcia Auto trendy Zdalo by sa, že v roku 2025 už neexistujú žiadne miesta neprístupné pre vedcov a každý kút sveta bol dôkladne preskúmaný. To však nie je pravda.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov