Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Nasypte do hrnca a počkajte. Zelená fazuľka nestratí farbu a nebude vláknitá

1.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Tešíte sa na leto, aby ste si konečne mohli dopriať mladú čerstvú fazuľu, ale po jej uvarení zistíte, že má ďaleko od...

1.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Tešíte sa na leto, aby ste si konečne mohli dopriať mladú čerstvú fazuľu, ale po jej uvarení zistíte, že má ďaleko od dokonalosti? S touto metódou problém ľahko vyriešite. Zistite, čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá, a ako ju uvariť.

Čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá a ako ju uvariť?
Foto: shutterstock/New Africa)

Varená zelená fazuľka je nielen dokonalou prílohou k večeri. Môžete ju podávať so strúhankou a maslom, ale môžete ju podávať aj obyčajnú, hodiť ju do šalátu alebo polievky. Chuť aj toho najjednoduchšieho pokrmu však môže účinne pokaziť vláknitá fazuľka.

Čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá? Pozrite si túto metódu

Dobre uvarená fazuľľa by mala mať jemnú chuť, mala by byť pevná a mäkká, ale nemala by sa na tanieri rozpadávať na nepríjemnú kašu. Problémom sa však ukazuje nielen štruktúra, ale aj vlákna. Niekedy je ťažké ich odstrániť, ale ponechanie vlákien nie je najlepšou voľbou. Na pomoc prichádza jednoduchá metóda.

  1. Fazuľu vložte do misky a zalejte ju horúcou, ale nie vriacou vodou.
  2. Chvíľu počkajte.
  3. Potom vezmite nôž a začnite odrezávať konce.

Vďaka teplu sa vlákna ľahko odstránia. Táto metóda funguje pri žltej aj zelenej fazuľke.

Čo robiť, aby fazuľa nebola vláknitá?
Foto: Shutterstock/Arina P Habich

Dávate zelenú fazuľku do vriacej vody? Zistite, ako ju variť, aby bola dokonalá

Spôsob na vlákna nie je všetko. Po umytí fazule, zbavení vlákien a špičiek je ďalším krokom varenie. Tu je rozhodujúci správny čas. Mladá zelenina sa varí kratší čas ako staršia zelenina. Zvyčajne stačí skrátiť čas o 3 – 4 minúty. Zelené fazuľky sa naopak varia dlhšie. Na čo je dobré pamätať?

  • Žltá fazuľka sa varí približne 10 minút.
  • Zelená fazuľka sa varí približne 15-20 minút.

Ako zistíte, či je fazuľa hotová? Jednoducho ju vylovte na konci kratšieho času varenia a skontrolujte, či je hotová. Fazuľku vždy vložte do vriacej vody a počítajte čas od okamihu, keď voda začne opäť bublať.
TIP! Pred vhodením fazule do vriacej vody je dobré pridať aj čajovú lyžičku cukru. Po uvarení ich vhoďte do studenej alebo ľadovej vody. Tieto spôsoby zachovajú intenzívnu zelenú farbu.

Redakia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Chutné karfiolové hody. 3 chutné recepty na jedenie bez problémov

Takto vyrobíte domácu zmrzlinu. Zdravá, chutná a vždy po ruke


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jedli jedno avokádo každý deň počas 26 týždňov. Zmeny prekvapili vedcov

19.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/jackf). Vedci skúmali účinky každodennej konzumácie avokáda počas 26 týždňov. Výsledky potvrdili pozitívny vplyv na cholesterol, ale objavil sa…

Vypijete a zaspíte, ráno sa zobudíte bez budíka. Polhodina pred spaním je vaše zlaté okno

19.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach). Cítite sa ospalo, no napriek tomu neviete zaspať? Hodiny sa prehadzujete z boku na bok bez výsledku?…

Ako vplýva misa čerešní pred spaním na vaše telo? Odborník na výživu to objasňuje

19.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/IRISLUK). Misa čerešní ako prírodné sedatívum? Možno to znie ako babská rada, no odborníci tvrdia, že tieto sladké…

Tento zabudnutý nápoj pôsobí v lete ako príjemný vánok. Pite ho často a vaše črevá budú fungovať ako hodinky.

19.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach). V lete, keď teploty neklesajú a mnohí z nás hľadajú osvieženie, stojí za to pamätať na mliečne…

Dva najlepšie nápoje pre seniorov. Chránia pred Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou

19.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/tetxu). Hydratácia je dôležitá v každom veku, ale pre seniorov je táto téma mimoriadne dôležitá aj z niekoľkých ďalších…

Auto Trendy

Dánsko šokuje svet: Prvá krajina EÚ sa zbavuje Microsoftu!

20.06.2025 Redakcia Auto trendy Dánsko ako prvá krajina v EÚ sa odstrihne od Microsoftu. Vláda, Kodaň a Aarhus prechádzajú na Linux a LibreOffice. V hre nie sú len rastúce náklady,…

Novinka z Ruska: Nová Lada vyzerá ako Dacia Duster!

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Lada predstavila svoj najnovší klenot - Lada Azimut, kompaktné SUV porovnateľné s obľúbenou Daciou Duster. Pre značku Lada ide o historický míľnik, keďže po troch desaťročiach…

Pred 94 rokmi založil Ferdinand Porsche legendárnu automobilku. Jeho príbeh je fascinujúci aj kontroverzný

19.06.2025, Redakcia Auto trendy 25. apríla 1931 sa zapísal do histórie automobilizmu ako deň, keď Ferdinand Porsche založil vo Stuttgarte firmu, ktorá niesla jeho meno. Úplný názov znel "Dr. Ing.…

Toto je budúcnosť dopravy v mestách. Revolučný tunel pre cyklistov spája dva obvody bez dopravných zápch.

19.06.2025, Redakcia Auto trendy Zürich má nový tunel, ktorý môžu používať výhradne cyklisti. Tento revolučný projekt ukazuje, ako môžu moderné mestá riešiť dopravné problémy a zlepšovať kvalitu života obyvateľov. Tunel…

Predchádzanie sprava na diaľnici: Väčšina vodičov nepozná túto základnú povinnosť

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Predchádzanie iných vozidiel pravým jazdným pruhom vyvoláva veľké emócie medzi slovenskými vodičmi. Časť z nich si myslí, že sa to vôbec nedá robiť, iní zase považujú…

Falšované chladivo R134a môže spôsobiť požiar vozidla - experti varujú pred lacnými náhradami

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Distribútori a výrobcovia varujú, že falšované alebo nelegálne dovážané chladivá môžu poškodiť systém klimatizácie a v extrémnych prípadoch dokonca spôsobiť požiar vozidla. Nelegálny obchod s chladivom…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov