Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Zdravie,

Nájdete ho vo väčšine špajz. Ani neviete, že spomaľuje starnutie

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Irina Tetereva). Keď počujete o oregane, okamžite vám napadnú kulinárske možnosti použitia tohto korenia. Obzvlášť obľúbené je v stredomorskej kuchyni, ale udomácnilo sa aj...

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Irina Tetereva).

Keď počujete o oregane, okamžite vám napadnú kulinárske možnosti použitia tohto korenia. Obzvlášť obľúbené je v stredomorskej kuchyni, ale udomácnilo sa aj na slovenských stoloch. Treba mať na pamäti, že rastlina, známa aj ako pamajorán obyčajný, sa v prírodnej medicíne používa už stáročia a naši predkovia verili v jej ochrannú silu. Prečítajte si viac o liečivých vlastnostiach oregana.

Z oregana možno pripraviť aromatický nápoj.
Foto: shutterstock/Irina Tetereva

Čo ste možno nevedeli o oregane

Toto korenie sa výborne hodí k polievkam, cestovinám alebo kultovej talianskej pizzi. V obchodoch ho nie je ťažké nájsť, takže predpokladáme, že zásoby sa nachádzajú vo väčšine domácností. Oregano má mierne pikantnú a trpkú chuť a výraznú vôňu. Dodáva zaujímavosť aj nevýrazným jedlám, takže sa stáva záchranným lanom nejedného kuchára.

Stojí za to vedieť, že staroveké viery považovali oregano za spôsob ochrany domu pred zlými silami. V starovekom Egypte sa zasa vetvičky oregana vplietali do vencov počas obradov na počesť starovekých božstiev.

Čo obsahuje oregano?

Toto korenie sa niekedy označuje aj ako pamajorán obyčajný. Chuť a vôňa sú jedna vec, ale oregano je pokladnicou zdraviu prospešných zložiek. Drobné zelené lístky obsahujú vitamíny A, C, E a K, ako aj minerály, napríklad železo, horčík, vápnik a mangán.

Niektoré z najdôležitejších zložiek oregana sú antioxidanty. Rastlina obsahuje fenolové zlúčeniny, ktoré majú silné antioxidačné vlastnosti. Pomáhajú neutralizovať voľné radikály, ktorých prítomnosť môže viesť k poškodeniu buniek, zrýchleniu procesov starnutia a vzniku chronických ochorení vrátane rakoviny.

Oregano dodáva zaujímavosť aj nevýrazným jedlám.
Foto: pixabay/akvalsk

Protizápalové vlastnosti a podpora imunitného systému

Prečo by sa malo oregano konzumovať? Toto korenie sa vyznačuje aj protizápalovými účinkami. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a ďalších zlúčenín, ktoré podporujú imunitný systém, môže oregano pomôcť v boji proti infekciám. V časoch, keď triumfovala prírodná medicína, bola rastlina považovaná za prírodný antibakteriálny a antivírusový prostriedok (hoci tieto termíny sa pravdepodobne nepoužívali), ktorý pomáha v boji proti prechladnutiu a dýchacím problémom, ako je bronchitída a angína.

Oregano je spojencom trávenia

Často sa zdôrazňuje obsah vlákniny v pamajoráne obyčajnom. Preto sa považuje za jednu z najlepších bylín na podporu tráviaceho systému. Zložky v oregane stimulujú vylučovanie žlče, vďaka čomu sa telo lepšie vyrovnáva aj s ťažko stráviteľnými a mastnými potravinami. Antimikrobiálne vlastnosti korenia môžu tiež pomôcť v boji proti baktériám, ktoré spôsobujú žalúdočné problémy.

Ako zaradiť oregano do jedálnička?

Vzhľadom na mnohé zdravotné výhody oregana sa oplatí konzumovať ho pravidelne a nepoužívať ho len na dochutenie domácej pizze.

  • Oregano sa hodí do rôznych jedál. Môžete ho pridať do omáčok, mäsa, rýb, šalátov, polievok a syrov. Jeho intenzívna chuť obohatí každý pokrm.
  • Nálev z oregana sa môže konzumovať ako čaj. Napomáha tráveniu a má uvoľňujúci účinok.
  • Olej z oregana má zaujímavé využitie. Môže sa konzumovať tak, že sa niekoľko kvapiek naleje do vody alebo sa pridá do jedla.
Oreganový olej posilňuje imunitu, pôsobí ako antioxidant a prispieva k zachovaniu zdravia. 
Foto: shutterstock/rawf8

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Sezóna tohto ovocia sa začína. Je to pokladnica výnimočných vitamínov

Nesmelo vstupuje na pozemky. Jedzte ho a odbremení vaše obličky, črevá, mozog a pečeň


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Súprava na okenný parapet, ktorú musíte mať. Skoncujte s neželanými návštevami sršňov

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/TTstudio). Sršne patria k hmyzu, ktorý vzbudzuje strach: nie je prekvapujúce, keď len jeden jedinec hlasno bzučí a svojou…

Urobte si limonádu z týchto kvetov. Tráviace problémy zmiznú

19.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Alter-ego). Nevädze poľné zdobia naše záhrady svojimi sýto modrými kvetmi. Ponúkajú však oveľa viac než len výnimočné vizuálne efekty.…

Okamžite osviežuje a pomáha zbaviť sa bokov. Zmiešajte a vychutnajte si v horúcom počasí

19.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Goskova Tatiana). Prevaha vysokých teplôt na teplomere má vplyv na výrazné zníženie chuti do jedla. Odborníci na výživu upozorňujú,…

Namáčajte si nohy do jablčného octu každý deň počas jedného týždňa. Je to obzvlášť dôležité v lete

19.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Ocot je produkt, ktorý našiel mnoho využití. Hoci sa najčastejšie používa v kuchyni ako okysľujúci prostriedok, osvedčil…

Destilovaná voda je užitočná nielen pre železo. Takto si ju môžete vyrobiť doma

19.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Pixel-Shot). Destilovaná voda má v domácnosti mnoho využití - od zalievania rastlín cez plnenie zvlhčovačov vzduchu až po dopĺňanie…

Auto Trendy

Ak elektromobil, tak len jeden? Tieto čísla sú pôsobivé. Človek by ho chcel vlastniť…

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Pri kúpe elektromobilu musíme zvážiť niekoľko dôležitých faktorov. Jedným z nich je, samozrejme, cena. Tá môže byť často neúnosne vysoká, ale priznajme si to. Autá…

Spoločnosť Toyota dostala od zákazníkov hromadnú žalobu. Majitelia jedného modelu sú z nej poriadne otrávení

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota je známa predovšetkým svojou spoľahlivosťou a odolnosťou. A na tom skutočne niečo je. Kvalita Toyoty sa odráža tak v oficiálnych rebríčkoch nezávislých testovacích inštitútov,…

Tesla má v továrni v Nemecku zvláštny problém. 77 krádeží denne nedá riaditeľovi spať

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Nemecká továreň automobilového gigantu Tesla bola v posledných rokoch zdrojom kontroverzií z viacerých dôvodov. Najnovšie správy však nie sú ani tak šokujúce, ako skôr neuveriteľné.…

U-Boot na nemeckých cestách. Jeho cestu môžete sledovať na internete

19.7.2024 Redakcia Auto trendy - Čo robí nemecká ponorka na verejnej ceste? Znie to ako začiatok vtipu, ale je to pravda. Celé Nemecko žije cestou ponorky U-Boot U17 do múzea…

Nová Volga „made in Russia“. Rusi naklonovali čínske autá a prebrali názov zo Švédska

19.7.2024 Redakcia Auto trendy - Volga ako Frankensteinovo monštrum ožila! V mŕtvej schránke ruskej značky tlie život, ktorý jej vdýchla Čína. Rusi predstavili nie jeden, nie dva, ale hneď tri…

Čoraz viac dieselových motorov neprechádza STK. Nie je to chyba vozidiel, ale ich majiteľov

19.7.2024 Redakcia Auto trendy - Čoraz viac dieselových motorov neprechádza technickou kontrolou. Zaujímavé je, že vo väčšine prípadov si za tento stav môžu majitelia dieselových vozidiel sami. Vyhnúť sa problémom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov