Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť,

Skladujete takto mäso? Robíte veľkú chybu. Pôjde rovno do koša

27.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tomas Vynikal). Mäso je základnou zložkou raňajok v mnohých domácnostiach. Jemné šunky lákajú svojou chuťou a vôňou, preto ich radi jeme. Dokonale sa hodia...

27.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tomas Vynikal).

Mäso je základnou zložkou raňajok v mnohých domácnostiach. Jemné šunky lákajú svojou chuťou a vôňou, preto ich radi jeme. Dokonale sa hodia k chlebu, syru a zelenine, čím vytvárajú dokonalé jedlo. Viete však, ako najlepšie skladovať údeniny?

Aký je najlepší spôsob skladovania mäsa?
Foto: shutterstock.com/SpeedKingz

Vzhľadom na rastúce ceny údenín je ich správne skladovanie kľúčové. Zle zabalená šunka sa rýchlo stáva nevhodnou na konzumáciu a v záujme nášho zdravia by sme ju mali vyhodiť. To prispieva k plytvaniu peniazmi a potravinami, preto stojí za to zvoliť vhodné obaly, aby si tieto produkty dlhšie zachovali čerstvosť a chuť.

Aký je najlepší spôsob skladovania mäsa? Vďaka týmto metódam vydrží dlhšie čerstvé

Mnoho ľudí dáva výrobky do chladničky bez rozmýšľania a šunku alebo klobásu uchovávajú v plastových vreckách. To je veľká chyba, pretože fólia neprepúšťa vzduch, čo podporuje rast baktérií a mäso je rýchlo pokryté slizkou kašou. Na čo si teda musíme dať pozor, aby sme mäsové výrobky bezpečne uchovali v chladničke?

Najdôležitejší je obal. Nakrájané mäso je najlepšie uchovávať v pergamenovom papieri (papier na pečenie) Tým je zabezpečená dostatočná cirkulácia vzduchu a neustále odvádzanie vlhkosti, čo výrazne spomaľuje proces kazenia.

Sušené a údené klobásy, ktoré vydržia dlhšie v chladničke, skladujte vo vzduchotesných sklenených nádobách. Pri skladovaní údenín sa tiež oplatí dbať na to, aby neprišli do priameho kontaktu s inými potravinami, napr. paradajkami alebo syrom. To podporuje prenos baktérií a následne rýchlejšie znehodnotenie.

Aký je najlepší spôsob skladovania mäsa? Správne usporiadanie produktov v chladničke.
Foto: shutterstock/Andrey_Popov

Ako predĺžiť čerstvosť studeného mäsa? Dôležitá je správna polica v chladničke

Správne usporiadanie produktov v chladničke je dôležité pre zachovanie ich čerstvosti.

  • Údeniny, mäso a morské plody by mali byť uložené na najnižšej polici, pretože vyžadujú nízke teploty.
  • Na vrchnej poličke sa oplatí ponechať produkty, ktoré majú krátku trvanlivosť, napr. zvyšky zo včerajšej večere alebo koláča.
  • Stredné police sú vyhradené pre vajcia a mliečne výrobky, napr. jogurty alebo syry.
  • Ovocie, zeleninu a bylinky uchovávajte v zásuvkách vystlaných papierovými utierkami.
  • Do dverí chladničky umiestňujeme výrobky, ktoré nie sú citlivé na zmeny teploty. Ide o rôzne druhy omáčok a nápojov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Hoďte hrozno do uzatvárateľného vrecka a nebudete ľutovať. Ušetríte veľa času

Ako umývať jahody? Účinná domáca metóda, ktorú ma naučila moja babička. Používam ju už roky


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Patent na drevokazné červotoče. Zmiešam s vodou a postriekam nábytok. Unikajú rýchlosťou svetla

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/AKA_KerKer). Ako sa zbaviť drevokazných červotočov? Tento malý hmyz sa nezdá byť vážnym problémom, ale dokáže na vašom drahom…

Staré pečivo nevyjde nazmar. Zmäknuté vo vode vyživí plodiny

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik/vecstock). Prírodné a ručne pripravované hnojivá si záhradkári z nejakého dôvodu veľmi vážia. Skúsení odborníci majú prehľad o tom,…

Tam sa takmer nikto nepozerá. Ako čistíte gumu v práčke? Zmiešam s vodou a zápach na chvíľu zmizne

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Instagram/@do_it_with_hewitt). Čistenie gumových tesnení v práčke je mimoriadne dôležitou súčasťou starostlivosti o spotrebič a hygienu nášho oblečenia. Existuje jednoduchý…

Vezmite si 5€ a bežte do lekárne. Holubia invázia sa skončí rýchlejšie, ako stihneš napočítať do troch

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Shutterstock/Vechterova Valeria). Holuby sú pre majiteľov balkónov skutočnou nepríjemnosťou. Vyskytujú sa na zábradlí a nábytku, robia hluk a neporiadok.…

Kedy zasiať fialu dvojrohú? Ešte nie je všetko stratené. Bude rásť v júni pod jednou podmienkou

15.6.2024 Redakcia vášeň v tebe (Foto: pixabay/dassel). Fiala dvojrohá je jednoročná kvetina, ktorá poteší nielen svojím krásnym vzhľadom, ale aj nádhernou vôňou. Prirodzene rastie okrem…

Auto Trendy

Masívne horúčavy v Grécku. Prvé obete medzi turistami

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Grécko, ktoré je medzi Slovákmi obľúbené na dovolenky, zápasí s obrovskou vlnou horúčav. Od začiatku júna zomreli počas turistiky traja zahraniční turisti a dvaja sú…

Nosíte v lietadle čierne ponožky? Radšej si vyberte iné. Stačí jedna chyba a budete mať nehodu

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Pri balení na let sa riaďte princípom vrstvenia. Vďaka nemu sa ľahko prispôsobíte teplotným zmenám v lietadle. Čo je najlepšie si obliecť do lietadla? Rozhodne…

Takto vyzerá nové BMW X3? Unikla prvá fotografia

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nové BMW X3 sa rýchlo blíži. Má predstavovať prelom v ponuke nemeckej značky, hoci ho bude označovať len elektrický model iX3, založený na novo vyvinutej…

Super drift šou v Mureši. Najvýkonnejšie auto v súťaži má 1 000 koní

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nie menej ako 80 jazdcov zo 6 krajín bude tento víkend súťažiť na okruhu Transilvania Motor Ring v Mureši v druhom kole národného šampionátu v…

Dacia týmto novým veľkým SUV rozbije bank. Bude ešte lepšie ako Duster

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia predstavila svoj koncepčný automobil s názvom Bigster presne pred tri a pol rokom. Auto práve vstúpilo do fázy testovania a fotografi ho zachytili niekde…

Lacná Dacia s pokročilou technológiou. Značka bude používať virtuálneho asistenta s umelou inteligenciou

15.6.2024 Redakcia Auto trendy - Rumunský výrobca automobilov Dacia uzavrel dohodu o partnerstve so spoločnosťou DRUID. Projekt, na ktorom obe spoločnosti pracujú, umožní zákazníkom značky Dacia vstúpiť do sveta pokročilých…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov