Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Záhrada, Zdravie,

Sezóna vzácnych kvetov je už za rohom. Vyberajte pre efektívne trávenie a zdravé obličky

24.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Robert Han). Agát je rastlina, ktorú možno považovať za strom aj ker. Všetko závisí od druhu. Má bohatú symboliku – niekedy sa stotožňuje s...

24.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Robert Han).

Agát je rastlina, ktorú možno považovať za strom aj ker. Všetko závisí od druhu. Má bohatú symboliku – niekedy sa stotožňuje s odvahou, vytrvalosťou a čistotou. Okrem legendárneho významu má aj praktické využitie. Čo všetko sa dá robiť s agátovými kvetmi? Nechýba množstvo spôsobov ich využitia, ktoré potešia chuťové poháriky a pozitívne pôsobia na organizmus.

Zistite viac o vlastnostiach agátových kvetov.
Foto: shutterstock/Robert Han

Agát biely alebo problémy s pomenovaním

Skôr ako prejdeme k zberu akáciových kvetov, je potrebné poznamenať, že akácia sa u nás nevyskytuje. Aspoň nie vo voľnej prírode. Napriek tomu nebude reč o jej vlastnostiach a možnom využití len teoretickou úvahou.

Drevinou, ktorá sa vyskytuje v našej krajine a často sa zamieňa s akáciou, je agát biely. Dorastá do výšky 30 metrov a najlepšie sa mu darí na slnečných a suchých miestach.

Kedy kvitne agát biely?

Najlepší čas na zber kvetov agátu je v máji a júni. Niekedy sa stáva, že rastlina kvitne znova v priebehu jednej sezóny. Hoci ide o „nepravú“ akáciu, jeho vlastnosti môžete využívať rôznymi spôsobmi. Biele alebo krémové kvety rastúce v strapcoch sú nielen jedlé, ale aj plné cenných látok pre zdravie, vrátane:

  • éterických olejov,
  • minerálnych solí,
  • organických kyselín.

Keď sa rozhodnete zbierať ich sami, hľadajte miesta mimo ciest a priemyselných podnikov, aby ste sa uistili, že neabsorbovali škodliviny.

Agátový med pri pravidelnom užívaní znižuje krvný tlak.
Foto: shutterstock/PromKaz

Agát je medonosná rastlina

Agát biely, ktorý sa vyskytuje na Slovensku, je rastlina, ktorá priťahuje včely. Med získaný z agátu je zďaleka najobľúbenejším produktom vyrobeným z jeho kvetov. Spoznáte ho podľa slamenej farby a jemnej, zamatovej chuti.

Je vhodný pre tých, ktorí trpia tráviacimi problémami vrátane porúch trávenia a pálenia záhy. Agátový med má upokojujúce účinky a podporuje imunitu. Priaznivo pôsobí na podráždené hrdlo a suchý kašeľ. Je však dôležité poznamenať, že tejto špecialite by sa mali vyhnúť ľudia, ktorí sú alergickí na peľ agátu.

Čo môžete vyrobiť z kvetov agátu? Kulinárske vychytávky

Kvety agátu sa odporúčajú zbierať počas slnečných a suchých dní. Po starostlivom očistení a oddelení okvetných lístkov od stoniek môžete začať. Obľúbeným spôsobom využitia týchto darov prírody je príprava džemu. Kvety sa zalejú cukrovým sirupom a varia sa na miernom ohni, kým nezhustnú. Po preložení do pohárov ich jednoducho uzavrite, aby ste si chuť skorého leta uchovali dlhšie.

Z agátových kvetov si môžete pripraviť džem alebo sirup.
Foto: shutterstock/Emilio100

Ďalším obľúbeným kulinárskym nápadom je vyprážanie agátových kvetov v palacinkovom cestíčku. Toto občerstvenie je jednoduché na prípravu a dodá vynikajúci nádych každodenným jedlám. Výborne sa uplatní pri občerstvení alebo ako dezert. Palacinky stačí posypať práškovým cukrom. Ak chcete, pokrm môžete poliať čokoládovou polevou.

Sušené agátové kvety sú pokladom zdravia

Keďže sú k dispozícii pomerne krátko, je dobré kvety agátu vysušiť. V tejto forme sa stávajú surovinou, ktorá je už roky cenená. Nazbierané kvety by sa mali umiestniť na vzdušné, suché a tienisté miesto. Samotný proces sušenia by nemal trvať príliš dlho, aby sa zabránilo vzniku čiernej škvrny na svetlých okvetných lístkoch.

Ako možno použiť sušené kvety agátu bieleho? Môžu sa pridávať do kúpeľov na starostlivosť o pleť a pripravovať z nich liečivý čaj. Majú močopudné, žlčopudné, protiedémové a diuretické vlastnosti. Používajú sa v podpornej liečbe na zmiernenie zápalov obličiek, reumatizmu a otravy jedlom a na stimuláciu trávenia.

Agátový čaj má močopudné, žlčopudné, protiedémové a diuretické vlastnosti.
Foto: shutterstock/Esin Deniz

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kedy kvitne akácia? Môžete ju zasadiť, ale urobte tak pred týmto dátumom. Inak neprežije

Vyberte si tieto medonosné rastliny do svojej záhrady. Pomôžete včelám prežiť


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako rýchlo a efektívne vyčistiť gril? Tieto spôsoby vás prekvapia

14.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (). Teplé dni nás lákajú variť a grilovať vonku. Aby však bolo jedlo chutné, musíme sa o gril dôkladne starať…

Takto sa zbavíte nepríjemného problému. Zápach nôh zmizne

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/myboys.me). Vstúpite do domu, vyzujete si topánky a okamžite zacítite zápach. Problém zapáchajúcich nôh vám môže vziať všetko sebavedomie,…

Polievkovú lyžicu rozpustím vo vode a zalejem paradajky. Žiadna práca a zelenina je lepšia ako od farmára

14.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (). Pestujete paradajky? Určite chcete, aby boli sladké, šťavnaté a rástli väčšie ako vaše ruky. V obchodoch je k dispozícii…

Túto rastlinu mala v socialistickom Československu na parapete každá babička. Priťahuje lásku a peniaze

14.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/bonchan). Každá babička mala túto zabudnutú rastlinu na parapete. Bývala v každej spálni, pretože sa verilo, že prináša šťastie…

Rozdrvte, vylejte a odložte bokom. Zriedené droždie je môj objav roka. Stálo ma to len 3 eurá

14.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/tanitost). Zalievanie črepníkových a záhradných rastlín kvasnicami je jednoduchý a lacný spôsob, ako ich hĺbkovo vyživovať a zabezpečiť ich…

Auto Trendy

Klimatizácia v aute je čoraz drahšia. Koľko stojí naplnenie

14.6.2024 Redakcia Auto trendy - Klimatizácia vo vašom aute je z roka na rok drahšia, ale nie kvôli práci mechanikov, ale kvôli freónu. Tu sa dozviete, koľko bude v roku…

Alpine A290 je prvým elektrickým modelom francúzskeho výrobcu a vychádza z nového elektrického modelu Renault 5

14.6.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Alpine oficiálne predstavila nový model A290, svoj vôbec prvý elektrický model a vozidlo, ktoré odštartuje elektrickú revolúciu francúzskeho výrobcu.

Toto praktické SUV už nie je len fáma. Keď príde, stane sa najväčšou hviezdou segmentu

14.6.2024 Redakcia Auto trendy - Povesti o SUV v logu McLaren sa ukazujú ako pravdivé. Britský výrobca superautomobilov ich konečne potvrdil. Nechce však, aby sa týmto pojmom označovalo praktickejšie auto…

Kto nemusí mať zapnutý bezpečnostný pás?

14.6.2024 Redakcia Auto trendy - Jazda so zapnutým bezpečnostným pásom je povinná, ale to neznamená, že tento pasívny bezpečnostný prvok musí používať vždy a každý. Tu je zoznam prípadov, keď…

Elektrická Cupra Tavascan. K dispozícii je podsvietené logo a dve verzie pohonu

14.6.2024 Redakcia Auto trendy - Odvážne štylizovaná Cupra Tavascan je prvým modelom značky s osvetleným logom na kapote, jej interiér pôsobí kozmicky a dynamické tvary karosérie už z diaľky naznačujú,…

Obrat na trhu s ojazdenými elektromobilmi. Budú USA nasledovať aj ďalšie krajiny?

14.6.2024 Redakcia Auto trendy - Ešte minulý rok bola priemerná cena ojazdeného elektromobilu za oceánom o 25 % vyššia ako cena modelu so spaľovacím motorom. Teraz je tento rozdiel 8,5…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov