Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy, Zaujímavosti,

Paradajková polievka z vývaru ešte nikdy nebola taká výrazná. Od suseda som sa naučila šikovný trik

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ER_09). Ako pripraviť paradajkovú polievku z vývaru? Je to pravdepodobne jeden z najjednoduchších receptov na prípravu obeda a nie je prekvapením, že ho niektorí...

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ER_09).

Ako pripraviť paradajkovú polievku z vývaru? Je to pravdepodobne jeden z najjednoduchších receptov na prípravu obeda a nie je prekvapením, že ho niektorí ľudia nazývajú „kráľovnou pondelkov“. Po nedeľnom vývare na našich stoloch môžeme očakávať spoľahlivú paradajkovú polievku a dnes vám povieme, ako ju pripraviť do dokonalosti. Tento prídavok nebudete očakávať.

Ako pripraviť paradajkovú polievku z vývaru? Je to pravdepodobne jeden z najjednoduchších receptov na prípravu obeda
Foto: shutterstock/ER_09

Ako pripraviť paradajkovú polievku tak, aby nebola nudná a predvídateľná? Recept na paradajkovú polievku s vývarom sa dá upraviť mnohými spôsobmi, ale to, čo urobíme dnes, môže šokovať a zneistiť nejednu babičku. Čo je na nej také zvláštne? Nuž, bude tam vývar, passata, nejaký koncentrát, korenie a… pomarančová šťava. Áno, paradajková polievka s pomarančovou šťavou chutí dokonale a tento neočividný prídavok ju božsky ochutí. Raz mi takúto polievku naservíroval sused a hneď som si vypýtala recept.

Paradajková polievka. S týmto prídavkom vyjde oveľa lepšie

Zloženie:

  • cca. 1,5 l vývaru alebo ľahkého bujónu,
  • 1,5 šálky paradajkovej passaty,
  • 2 PL paradajkového pretlaku (voliteľné),
  • soľ, korenie, sušený cesnak, sušené oregano, trochu feferónky,
  • pol pohára pomarančovej šťavy, najlepšie vylisovanej,
  • 1 väčšia cibuľa,
  • trochu olivového oleja.
paradajková polievka
Túto polievku môžete zblanšírovať na krém a podávať s krutónmi. Ak však dávate prednosť tradičnej forme paradajkovej polievky
Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova

Ako pripraviť paradajkovú polievku s vývarom?

  1. Pripravte si hrniec a zohrejte v ňom malé množstvo olivového oleja. Potom pridajte cibuľu nakrájanú na malé kocky. Osmažte ju a pridajte passatu (namiesto passaty môžete použiť aj paradajky z konzervy). Dochuťte cesnakom a oreganom. Niekoľko minút smažte za stáleho miešania.
  2. Prilejte vývar alebo bujón, podľa potreby pridajte koncentrát a podľa chuti dochuťte soľou, korením a chilli. Niekoľko minút povarte.
  3. Pridajte pomarančovú šťavu a varte ešte niekoľko minút. Túto paradajkovú polievku nie je potrebné šľahať, chutí výborne aj samostatne.

Túto polievku môžete zblanšírovať na krém a podávať s krutónmi. Ak však dávate prednosť tradičnej forme paradajkovej polievky, podávajte ju s obľúbenými cestovinami alebo rezancami. Môžete si tiež pripraviť rezance s parmezánom – potom vás táto chuť prenesie priamo do slnečného Talianska a budete sa cítiť ako na dovolenke.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako sa pripravuje paradajková polievka? Tento rýchly recept na večeru by mal poznať každý – zvláštna ingrediencia sa bude hodiť

Paradajková polievka mi už nepripadá príliš kyslá. Dávam štipku do hrnca a vy začnete tiež


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Raz denne si ním natrite pery. Po bolestivých trhlinkách nebude ani stopy

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/csikiphoto). Mnohí z nás sa aspoň raz v živote stretli s nepríjemným problémom zapálených kútikov úst. Zvyčajne v takýchto…

Kam vyhodiť obaly od masla? Bohužiaľ, väčšina ľudí to robí zle

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/recycling). Použité obaly z mnohých výrobkov môžu byť problematické, keď príde čas ich umiestniť do správneho koša. Plasty, kovy…

Dávate tanier pod strúhadlo? Robíte to zle. Ukázala lepší spôsob. „To som netušila“

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Ako správne používať strúhadlo bez toho, aby ste zvyšovali neporiadok okolo seba? Áno, ukázalo sa, že aj…

Ľudia ich zneužívajú rôznymi spôsobmi. Nevedia, že si tým škodia. Ako vytiahnuť kliešťa?

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mirko Graul). Invázia kliešťov je v plnom prúde. Keď už nejakého chytíme a podarí sa mu do nás zahryznúť,…

Začnite ich jesť na raňajky a sledujte, ako z vás budú kilá padať. Sú to skvelé spaľovače tukov

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DronG). Hoci jedlo samo o sebe tuk nespáli, existujú produkty, ktoré možno označiť za "spaľovače" tuku. Pomáhajú vám totiž…

Auto Trendy

Bola vybraná najkrajšia cesta v Európe. Pôsobivý výhľad na more a hory

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Chorvátsko sa už roky teší veľkému záujmu turistov z celého sveta. Aj Slováci si túto krajinu ochotne vyberajú za svoj cieľ, láka ich nielen teplé…

Vlna horúčav v Grécku. Holandský turista zomrel

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - 74-ročný holandský turista, ktorý sa stratil na gréckom ostrove Samos, bol nájdený mŕtvy, informoval v sobotu predstaviteľ gréckej polície. Zmiznutie muža nahlásila jeho manželka pred…

Vzdali sa nafty vo svojich nákladných vozidlách. Na toto palivo už najazdili milióny kilometrov

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je ľahké vzdať sa nafty v ťažkej doprave. Švajčiari vytrvali a pred niekoľkými rokmi nahradili časť svojho vozového parku modelmi na vodíkový pohon. Tu…

Najčastejšia chyba turistov, ktorí prichádzajú do Prahy autom. Môže vás to stáť veľa

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Praha je jedným z najkrajších európskych miest a je mimoriadne obľúbená aj u Slovákov. Je to spôsobené tým, že do českej metropoly sa dá pomerne…

Ako často sa mení olej v automatickej prevodovke. A koľko stojí výmena

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Tí, ktorí jazdia v aute s automatickou prevodovkou, by mali prevodovke venovať zvýšenú pozornosť. Po určitom počte kilometrov je totiž potrebné vymeniť olej, ktorý maže…

Facelift BMW radu 2 a M2 - výkonný model teraz ponúka 480 koní

16.6.2024 Redakcia Auto trendy . BMW predstavilo aktualizácie modelov radu 2 Coupe a M2. Oba modely dostanú najnovšie technológie a drobné kozmetické zmeny, zatiaľ čo M2 dostane ešte vyšší výkon.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov