28.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Adam McCullough).
Dráma vo Francúzsku. Slávna minerálna voda Perrier vraj obsahovala baktérie. Miestne úrady nariadili zničenie šarže získanej v polovici marca z jedného z historických zdrojov. Výrobca zabezpečuje, že voda dostupná na trhu je úplne nezávadná a pitná.
Foto: shutterstock/Adam McCullough
Spoločnosť Perrier, ktorá vyrába slávnu minerálnu vodu, musela zničiť až 2 milióny fliaš tohto produktu. Nariadili to francúzske úrady po tom, čo sa zistilo, že jeden z prameňov je kontaminovaný.
Stovky paliet na likvidáciu
V jednej zo studní, z ktorých Perrier získava minerálnu vodu, bola zistená kontaminácia. Nachádza sa v regióne Gard na juhu Francúzska. Majiteľ spoločnosti, Nestlé, potvrdili, že museli zlikvidovať celú dávku vody z tohto zdroja vyrobenú medzi 10. a 14. marcom. Nariadili to regionálne úrady Occitánie.
Podľa Nestlé bolo zničených „niekoľko šarží fliaš“, čo je ekvivalent „niekoľko stoviek paliet“ tovaru. Podľa AFP bolo teda zničených celkovo 2 milióny fliaš minerálnej vody. Studňa, ktorej prevádzka bola pozastavená, sa nachádza vo Vergèze. Nestlé však tvrdí, že jej prevádzka sa obnoví „v pravý čas, pod dohľadom úradov“.
Záhadná baktéria
Hoci spoločnosť nezverejnila povahu kontaminácie, uistila, že „všetky fľaše na trhu“ sú „úplne bezpečné“, uvádza Euronews.com.
Podľa Nestlé došlo v regióne Gard k „bodovej mikrobiologickej odchýlke“, ku ktorej došlo po intenzívnych lejakoch v regióne v polovici marca spolu s výskytom silnej búrky Monica.
Viac sa viete dozvedieť z dokumentu prefekta Gard z 19. apríla Jérôma Boneta adresovaného Nestlé a zverejneného francúzskymi médiami. Historický prameň Vergèze bol podľa neho 10. marca a niekoľko ďalších dní kontaminovaný fekáliami (baktériami zo skupiny Escherichia coli) a zárodkami druhu Pseudomonas aeruginosa (baktéria žijúca najmä v pôde a vode a na tzv. povrch rastlín).
Problémy s vodou
Ide však už o ďalší problém vo Francúzsku súvisiaci s výrobou minerálnej vody. V januári začali miestne úrady vyšetrovanie správ o metódach čistenia minerálnej vody Nestlé.
„Spoločnosť priznala, že vodu dezinfikuje pomocou UV lámp, uhlíkových filtrov a iných metód, ktoré nie je možné použiť v prípade „prírodných“ minerálnych vôd“
– uvádza AFP.
Okrem Perrier má spoločnosť vo svojom portfóliu aj značky ako Vittel, Contrex či Hepar. Le Monde a Radio France začiatkom roka informovali, že Nestlé používa na minerálne vody metódy čistenia vyhradené pre vodu z vodovodu.
„Francúzske Generálne riaditeľstvo zdravotníctva (DGS) skontrolovalo niekoľko odberných miest na juhu a východe Francúzska. V dôsledku toho boli niektoré prívody uzavreté a voda z iných bola považovaná za „vhodnú na pitie po prevarení““
– uviedla agentúra AFP.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Kam vyhodiť obaly na vajcia? Slováci stále nevedia
