Kto by nemal piť kávu s mliekom? Pre jednu skupinu je to zakázané

19.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/FoodVideoPhoto:).

Mnoho ľudí si nevie predstaviť ráno bez šálky kávy. Niektorí si myslia, že jedinou správnou voľbou je „malá čierna káva“, ale nechýba ani milovník kávy s mliekom. Ale práve, môže mať pitie kávy s mliekom negatívny vplyv na organizmus?

Znižuje mlieko zdraviu prospešné vlastnosti kávy?

Čierna káva je vynikajúcim zdrojom antioxidantov, preto sa vedci rozhodli odpovedať na otázku, či pridaním mlieka do kávy stratí káva mnohé zo svojich zdraviu prospešných vlastností. Vedci zo Švajčiarska dokázali, že káva s prídavkom mlieka nestráca svoje antioxidačné vlastnosti.

Mali by ľudia v procese chudnutia piť kávu s mliekom?

Vedci z Harvardu uskutočnili štúdiu, v ktorej zistili, že pitie štyroch šálok kávy denne významne prispieva k zníženiu telesného tuku približne o 4 %. Štúdia trvala 24 týždňov, počas ktorých sa podrobne sledovalo 126 ľudí bojujúcich s nadváhou a inzulínovou rezistenciou.

Účastníci štúdie pravidelne pili niekoľko šálok čiernej kávy bez pridaného mlieka alebo cukru a následne sa sledovala ich hmotnosť. Na základe viacerých výpočtov vedci dospeli k záveru, že kofeín dodávaný do tela v dávke 200 až 400 mg denne v závislosti od telesnej hmotnosti je spojencom v boji za zníženie nadváhy.

Odborníci sa domnievajú, že kofeín obsiahnutý v káve urýchľuje metabolizmus vďaka svojmu termogénnemu účinku. Predpokladá sa, že sa to priamo premietne do počtu spálených kalórií.

Treba poznamenať, že káva podporuje chudnutie, ale pije sa bez akýchkoľvek prísad vrátane mlieka. Bohužiaľ, mlieko obsahuje veľa tuku, ktorý v kombinácii s kávou vytvára nápoj so zvýšeným obsahom kalórií.

Je káva s mliekom rovnako povzbudzujúca ako čierna káva?

Mlieko je najobľúbenejším prídavkom do kávy, vďaka ktorému má nápoj jemnejšiu, o niečo menej suchú chuť. Je však dôležité si uvedomiť, že káva s mliekom nás nebude stimulovať rovnako ako káva bez mlieka.

Preto by sa tí, ktorí oceňujú povzbudzujúci účinok kávy, mali zdržať pridávania mlieka do kávy.

Je káva s mliekom ťažko stráviteľná?

Pridanie mlieka do kávy sťažuje jej trávenie v tele. Na to by mali myslieť najmä konzumenti kávy s intoleranciou laktózy. Pitie šálky bielej kávy môže účinne prispieť k vzniku gastrointestinálnych problémov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Toto je tá najhoršia káva, akú si môžete vybrať. Je tučná a nezdravá

Posledná káva dňa? Radšej neprekračujte tento čas