Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Sladký koláč, ktorý vyzerá skvele na stole. Perfektný ku káve a ako slávnostný dezert.

8.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Joanna 12). Mnohí ľudia majú slabosť pre sladkosti. Niektorým sa nedá odolať, pretože nielen dobre vyzerajú, ale aj neskutočne chutia. Tento koláč je dokonalým...

8.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Joanna 12).

Mnohí ľudia majú slabosť pre sladkosti. Niektorým sa nedá odolať, pretože nielen dobre vyzerajú, ale aj neskutočne chutia. Tento koláč je dokonalým príkladom dokonalého dezertu. Má krehké cesto a krém, ktorý je sladký a zároveň mierne kyslý.

Tento koláč je dokonalým príkladom dokonalého dezertu. Má krehké cesto a krém, ktorý je sladký a zároveň mierne kyslý.
Foto: shutterstock/Joanna 12

Citrónový koláč je mimoriadne svieži a aromatický dezert. Táto špecialita poteší svojou jednoduchosťou a zároveň ponúka nezabudnuteľný chuťový zážitok. Jemné krehké cesto, ktoré sa rozplýva v ústach, je naplnené krémovou citrónovou náplňou. Takýto koláč je skutočnou pochúťkou pre milovníkov citrusových chutí, ideálnou voľbou na každú príležitosť.

Citrónová príchuť je nielen jedinečná, ale aj univerzálna. Výborne sa hodí na elegantné večierky aj na každodenné dezerty. Jedinečnosť tohto koláča spočíva v harmónii chutí: od sviežosti citróna cez jemnosť krémovej náplne až po chrumkavé dno.

Citrónový koláč recept

Prísady na cesto

  • 200 g celozrnnej múky,
  • 100 g studeného masla,
  • 50 g práškového cukru,
  • vajce,
  • štipka soli.

Prísady na citrónovú náplň

  • 4 vajcia,
  • 200 g cukru,
  • šťava a kôra z 3 citrónov,
  • 100 ml 30 % smotanového syra,
  • 30 g celozrnnej múky.

Spôsob prípravy

  1. Najprv si pripravte cesto. V miske zmiešame presiatu múku, práškový cukor a štipku soli. Pridáme vychladnuté maslo nakrájané na kúsky a rýchlo miesime cesto, kým nevznikne mrvenička.
  2. Do zmesi pridajte vajce a premiešajte, aby sa ingrediencie spojili. Nemiešajte však príliš dlho, aby cesto nebolo tvrdé. Hotové cesto vytvarujte do gule a zabaľte do potravinovej fólie. Vložte ho do chladničky asi na 30 minút.
  3. Medzitým predhrejte rúru na 180 °C. Po vychladnutí cesta ním vyložte maslom vymastenú formu na koláč. Vrchnú časť cesta jemne popichajte vidličkou.
  4. Teraz si pripravte citrónovú náplň. V miske vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme citrónovú šťavu a kôru a smotanu. Postupne vmiešame múku a stále miešame, aby sa nevytvorili hrudky.
  5. Takto pripravený krém nalejte na vyložené cesto.
  6. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 – 30 minút, kým vrch nezíska zlatistú farbu a náplň nezostane stáť.
  7. Keď je citrónový koláč hotový, vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť. Môžete ho posypať práškovým cukrom alebo ozdobiť plátkami citróna.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tento mnohými zabudnutý koláč je vždy na mojom veľkonočnom a vianočnom stole

Tvarohový koláč bude chutiť ako sladký obláčik, ak použijete túto jedinú prísadu


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Zrolujte do gule a choďte do kúpeľne. Odolné usadeniny zmiznú bez drhnutia

20.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pexels/Vecislavas Popa). Použitie alobalu ďaleko presahuje rámec pečenia a skladovania potravín. Menej zrejmé patenty urobia upratovanie domácnosti príjemnejším a…

Chcete, aby vaša rodina odchádzala spokojná? Uvarte túto polievku a sledujte, ako si pýtajú viac

20.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/simonidadj). Niektoré jedlá si rýchlo získajú našu pozornosť a stanú sa našimi obľúbenými. Táto polievka je už roky na…

Odtrhnite kúsok a utrite ho. Vaša sprchovací kút sa bude lesknúť a po vodnom kameni nezostane ani stopa.

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pexels/Karolina Grabowska). Ako odstrániť starý vodný kameň zo sprchovacieho kúta bez toho, aby ste minuli celý majetok za ďalší…

Grilovaná špargľa s týmito ingredienciami sa môže dostať zo žalúdka priamo do srdca. Na každého urobíte dojem

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Grilovaná špargľa s prílohami dokáže zázraky. Jedno je isté - chuťové poháriky vašej polovičky sa zbláznia! Príslovie…

„Moji rodičia povedali: Nikdy nepožičiavaj peniaze – ani nikomu, ani od nikoho.“

20.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Alekcuo). Životné rady od iných ľudí môžu byť nevyžiadané a nemusia byť nevyhnutne presné. Často je to však naopak.…

Auto Trendy

Tesla vyvolala cenovú vojnu. Teraz sa pripravuje na vlnu prepúšťania

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Tesla sa snaží prepustiť viac ako 10 % svojich globálnych zamestnancov. Podľa informácií, ku ktorým získala prístup agentúra Reuters, spoločnosť bojuje s klesajúcim predajom…

Čínske elektromobily v prístavoch. Chýbajú záujemcovia

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Prepočítali Číňania dopyt po svojich elektromobiloch? V európskych prístavoch sa hromadia tisíce vozidiel a záujemcov je málo. Dôvodov je však viac, než by sa mohlo…

Oslavy 60. výročia Fordu Mustang a pohľad späť na jeho zrod

20.4.2024 Redakcia Auto trendy / Tlačová správa FORD . Ford Mustang je už viac ako desať rokov najpredávanejším športovým vozidlom na svete. Od uvedenia na globálny trh v roku 2015 spoločnosť…

Keď dostanete aquaplaning, máte zrýchľovať alebo brzdiť?

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Aquaplaning je jednou z najnebezpečnejších situácií, ktoré sa môžu vodičovi stať. Odborník na defenzívnu jazdu však vysvetľuje, ako sa mu vyhnúť.

Známy koncern sťahuje plány na vybudovanie siete nabíjacích staníc

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Britská ropná spoločnosť BP oznámila zmenu svojich plánov na vybudovanie siete na nabíjanie elektrických vozidiel. Spoločnosť bola nútená znížiť počet zamestnancov spojených s týmto odvetvím.…

Má 91 rokov, je prastarým otcom a mechanikom - na odchod z práce ani nepomyslel. "Budem tu až do svojich 100 rokov."

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Toto je ďalší inšpiratívny príbeh zo Spojeného kráľovstva. Jeho hlavným hrdinom je Vic Sutton. V apríli 2023 oslavoval svoje 90. narodeniny a neuvažoval o tom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov