Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Ako pripraviť cesnakovú omáčku, aby nebola „agresívna“? Vzdajte sa krájania a zachováte si svieži dych

24.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Ksenija Toyechkina). Cesnaková omáčka je život. Nielenže je dokonalou prílohou k zapekaným jedlám, sendvičom a hot-dogom na čerpacej stanici, ale tiež sa hodí do...

24.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Ksenija Toyechkina).

Cesnaková omáčka je život. Nielenže je dokonalou prílohou k zapekaným jedlám, sendvičom a hot-dogom na čerpacej stanici, ale tiež sa hodí do šalátov a rôznych cestovinových jedál. Má však jednu nevýhodu – môže sa nám bezostyšne „zahryznúť“ do úst a ani dôkladné čistenie zubnou kefkou nás nemusí zbaviť cesnakového dychu. Existuje však spôsob… Vymeňte nasekaný cesnak za pečený cesnak – omáčka bude chutnejšia a dych oveľa príjemnejší.

Počas chladného obdobia sa oplatí siahať po týchto bielych strúčikoch obzvlášť často, ale nie je najlepší nápad okusovať ho pred rande alebo dôležitým stretnutím.
Foto: shutterstock.com/Ksenija Toyechkina

Je nemožné vymenovať vlastnosti cesnaku v niekoľkých vetách. Nielenže je veľmi dôležitým doplnkom mnohých jedál, ale má aj antivírusové a protizápalové vlastnosti. Počas chladného obdobia sa oplatí siahať po týchto bielych strúčikoch obzvlášť často, ale nie je najlepší nápad okusovať ho pred rande alebo dôležitým stretnutím.

Ako všetci vieme, cesnak sa kedysi považoval za postrach upírov. Traduje sa anekdota, že ak niekto zjedol cesnak a zafúkal smerom k príšere, príšera omámená zápachom v hrôze utiekla. Sú to, samozrejme, legendy, ale je pravda, že cesnak nemá na náš dych najlepší účinok. Ale koniec koncov, všetko sa dá obísť, a ak máte chuť na lahodnú cesnakovú omáčku, ktorá nielenže chutí šialene, ale nezanecháva v ústach taký silný zápach. Ako si teda pripraviť tú najlepšiu cesnakovú omáčku? Upražte strúčiky a prekvapte sa výsledkom.

Máte chuť na lahodnú cesnakovú omáčku, ktorá nielenže chutí šialene? Nezanecháva v ústach taký silný zápach.
Foto: shutterstock.com/Anwarul Kabir Photo

Ako pripraviť cesnakovú omáčku? Použite rúru

Ingrediencie:

  • 1 veľká cibuľa cesnaku
  • 100 g majonézy
  • 100 g hustého gréckeho jogurtu
  • lyžica citrónovej šťavy alebo bieleho vínneho octu
  • soľ, korenie, štipka sušeného oregana
  • olivový olej

Cesnaková omáčka – ako ju pripraviť:

  1. Dajte si záležať na cesnaku. Rozrežte priečne na polovicu. Nemusíte ho lúpať. Potom ho zľahka osoľte a potrite olivovým olejom.
  2. Cesnak zabaľte do fólie, vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečte, kým cesnak nie je úplne mäkký, takmer maslový.
  3. Cesnak vytlačte do misky a nechajte vychladnúť. Potom pridajte majonézu a grécky jogurt. Podľa chuti dochuťte soľou, korením, oreganom a citrónovou šťavou alebo vínnym octom.
  4. Dôkladne premiešajte a nechajte niekoľko hodín v chladničke. Potom môžete omáčku z pečeného cesnaku použiť podľa vlastnej chuti. Výborne chutí ako príloha k studenému mäsu alebo grilovanej zelenine.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

S čím mám podávať talianske gnocchi, aby nechutili ako naše halušky? Tieto prísady sa výborne hodia

Po tomto recepte siahnem vždy, keď nemám nápad na večeru. Funguje zakaždým


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Domáca miniskleník zadarmo: Premeňte odpad na záhradnícky zázrak!

18.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/encierro). Túžite po vlastnej úrode, ale nechcete čakať do jari? Máme pre vás geniálne riešenie, ktoré nezaťaží vašu peňaženku.…

Ako pripraviť brokolicu, aby nestratila farbu? Skúsení kuchári používajú trik

18.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktoria UA). Teoreticky nie je príprava brokolice zložitá. V praxi sa však často ľahko dopúšťame chýb, ktoré spôsobia, že…

Je to najväčšie podzemné termálne jazero na svete. V krajine, ktorú Slováci milujú

17.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Wikimedia Commons/Marek Audy, CC BY 4.0). Albánsko už nejaký čas získava v očiach Slovákov na obľube ako dovolenková destinácia.…

Máte sedavý spôsob života? Vedci prezradili, koľko sa treba hýbať!

17.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jo Panuwat D). Väčšina z nás trávi podstatnú časť dňa sedením, či už pred pracovným stolom v práci alebo…

Najsladší ostrov v Grécku. Toto je miesto, kde čas plynie v rytme idylickej siga-siga

17.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Georgios Tsichlis). Toto je vizitka Dodekanisa. Pre tých, ktorí dovolenkujú na Rodose, by tam mala byť plavba nevyhnutnosťou. Oplatí…

Auto Trendy

Po 230 rokoch končí legenda: Nemecký výrobca symbolov luxusu krachuje!

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Po viac ako dvoch storočiach existencie sa nemecký výrobca Gerhardi Kunststofftechnik GmbH ocitol na pokraji zániku. Firma, známa výrobou ikonických hviezd pre značku Mercedes, čelí…

„Výhra“ odborov, ktorá zanechala tisícky bez práce – Volkswagen škrtá továrne aj zamestnancov

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Malo to byť víťazstvo, ktoré zachráni tisíce pracovných miest v Nemecku a zaistí budúcnosť tovární Volkswagen. Lenže tam, kde odbory oslavovali úspech, realita rozpráva úplne…

Razantný prepad výroby áut v Európe: Zázrak alebo úplná deindustrializácia?

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Európa, kedysi automobilová veľmoc, dnes čelí drastickému úpadku výroby áut. Zatiaľ čo Česká republika patrí medzi svetlé výnimky, väčšina krajín hlási prepady na úroveň, akú…

Nová Lada Iskra: Moderný sedan za rozprávkovú cenu

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Lada opäť prekvapuje a ukazuje, že moderné auto nemusí stáť celý majetok. Nový sedan Iskra, ktorý čoskoro dorazí na ruský trh, ponúka ceny, ktoré v…

Vľavo či vpravo? Fascinujúca história a dôvody, prečo sa jazdí po rôznych stranách

17.2.2025 Redakcia Auto trendy - Prečo sa v niektorých krajinách jazdí vľavo a inde vpravo? História dopravy je plná zaujímavých zvratov, rozhodnutí a kuriozít. Od Napoleonovej revolúcie, ktorá presadila jazdu…

Luxusný crossover s technológiami budúcnosti

17.2.2025 Redakcia Auto trendy - Toyota predstavuje svoju najnovšiu a najluxusnejšiu verziu crossoveru C-HR s označením Executive Premiere Edition. Tento unikátny model kombinuje elegantný dizajn, prémiové prvky výbavy a moderné…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov