11.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/showcake).
Naplníte kanvicu vodou, necháte ju zovrieť a zalejete kávou alebo čajom, potom kanvicu so zvyšnou tekutinou odložíte a po niekoľkých hodinách ju opäť necháte zovrieť. Pre mnohých ľudí je to neprijateľná a trestuhodná chyba, ktorou môže utrpieť zdravie. Nemali by ste skutočne konzumovať viackrát prevarenú vodu?
Je pitie niekoľkokrát prevarenej vody nezdravé?
Na internete je mnoho článkov, ktorých autori dôrazne neodporúčajú piť vodu, ktorá bola niekoľkokrát prevarená. Uvádzajú, že minerály obsiahnuté v takejto vode sa stávajú pre organizmus toxickými a vedú k vzniku mnohých nebezpečných ochorení.
Zástancovia tejto teórie sa domnievajú, že minerálne soli obsiahnuté vo vode sa po prevarení stávajú nerozpustnými, a preto konzumácia takejto vody spôsobuje obličkové kamene. Háčik je v tom, že malá zrazenina padá na dno kanvice a jej konzumácia nie je škodlivá.
Okrem toho ich tvrdenie spočíva v tom, že prevarená voda je zbavená veľkého množstva kyslíka, čo podporuje rast anaeróbnych baktérií v nej. Vo varenej vode je skutočne menej kyslíka, ale hneď po ochladení sa voda opäť okysličí, takže baktérie sa za taký krátky čas nerozvinú.
Ľudia, ktorí pijú iba raz prevarenú vodu, sa tiež domnievajú, že takáto voda je 24 hodín po prevarení plná baktérií a jej konzumácia je veľmi nebezpečná. Áno, voda, ktorá stojí v kanvici tak dlho, môže obsahovať baktérie, ale opätovným prevarením sa všetkých baktérií zbaví.
Samozrejme, ak od posledného prevarenia vody v kanvici uplynulo niekoľko dní, mali by sme ju nahradiť novou vodou. Prevarenie tej istej vody niekoľkokrát denne však nie je pre človeka absolútne škodlivé.
Venujte pozornosť kanvici
Kanvica môže byť do veľkej miery zodpovedná za kvalitu uvarenej vody. Ak používate kanvicu neznámeho pôvodu a materiál, z ktorého je vyrobená, vydáva nepríjemný zápach, mali by ste ju vymeniť za komerčne overený spotrebič.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vylejte ho do kanalizácie. Je lacnejší a zdravší ako sifo a rýchlo uvoľňuje potrubia
Odtok čistím raz týždenne. Utrácam euro a rozpúšťam vlasy a nečistoty v priebehu niekoľkých minút
