Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zaujímavosti,

Mali by skončiť v nádobe alebo v koši? Odhaľujeme, či môžete jesť naklíčené zemiaky

17.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/David Pimborough). Zaujíma vás, či sa môžu jesť naklíčené zemiaky? Niektorí ľudia ich hneď vyhodia do koša, iní ich ošúpú nožom alebo vydlabú a...

17.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/David Pimborough).

Zaujíma vás, či sa môžu jesť naklíčené zemiaky? Niektorí ľudia ich hneď vyhodia do koša, iní ich ošúpú nožom alebo vydlabú a uvaria. Ukázalo sa, že na túto tému bol vykonaný náležitý výskum.

Foto: shutterstock.com/David Pimborough

Mnohí ľudia skladujú zemiaky v pivnici na jeseň a v zime. Časom však môžu začať klíčiť. Môžu sa aj vtedy konzumovať a nie sú pre nás škodlivé? Oplatí sa to zistiť skôr, ako vyberiete klíčky a uvaríte hľuzy na večeru.

Môžete jesť zemiaky s klíčkami? Ukázalo sa, že vôbec nie sú na škodu

Mnohí ľudia, ktorí si všimli, že zemiaky klíčia a mäknú, nechcú riskovať a vyhodia ich do koša. Dajú sa jesť, alebo nie? Podľa denníka Daily Mail Dr. Chris Bishop z Lincolnovej univerzity vykonal príslušný výskum a podelil sa o výsledky. Ukázalo sa, že sú vhodné na konzumáciu, ak predtým odstránite klíčky. Vyrežte ich nožom a máte hotovo. Upozorňujeme však, že takáto hľuza môže zmeniť svoju chuť a štruktúru. Ak sú klíčky dlhšie ako 2,5 cm, je bezpečnejšie ich vyhodiť. To všetko kvôli glykoalkaloidom, ktoré môžu byť vo veľkých množstvách pre človeka toxické.

Kedy sú zemiaky nevhodné na konzumáciu? Pozor na zelené kúsky

Rozhodne by ste však nemali konzumovať hľuzy, ktoré sú úplne zelené. Obsahujú totiž veľké množstvo toxického solanínu, ktorý môže spôsobiť tráviace problémy, nevoľnosť a hnačku, ako aj bolesti hlavy a neurologické problémy. Ak je zelená len šupka, zemiak môžete nahrubo ošúpať, ale inak je bezpečnejšie hľuzy vyhodiť do koša. Práve kvôli solanínu sa surové zemiaky nemôžu konzumovať. Ak sú zrelé a žlté, varenie hľúz ho eliminuje. – Ak sa konzumujú nezrelé zelené zemiaky, hrozí riziko otravy. Najškodlivejšia látka sa nachádza tesne pod šupkou tejto zeleniny. Ak niekto zje aspoň niekoľko alebo tucet týchto zemiakov, môže skončiť v nemocnici. Mohol by dokonca upadnúť do kómy a mať problémy s krvným obehom. Príznaky otravy sa zvyčajne objavia najmenej štyri hodiny po konzumácii zemiakov. V ojedinelých prípadoch dochádza k úmrtiu,“ uviedol odborník.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

V tejto verzii sú včerajšie zemiaky najlepšie. Zmiznú rýchlejšie ako bravčové kotlety

Zostali vám zemiaky zo včerajšej večere? Namiesto toho, aby ste ich vyhodili, použite týchto 5 spôsobov


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Domáca miniskleník zadarmo: Premeňte odpad na záhradnícky zázrak!

18.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/encierro). Túžite po vlastnej úrode, ale nechcete čakať do jari? Máme pre vás geniálne riešenie, ktoré nezaťaží vašu peňaženku.…

Ako pripraviť brokolicu, aby nestratila farbu? Skúsení kuchári používajú trik

18.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktoria UA). Teoreticky nie je príprava brokolice zložitá. V praxi sa však často ľahko dopúšťame chýb, ktoré spôsobia, že…

Vedci zistili, v akom veku sme najmenej šťastní v živote. Potom príde zmena

17.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/fizkes). Vedci zistili, že úroveň životnej spokojnosti sa vekom mení. Navyše dokázali určiť, kedy je najnižšia. V mladosti dosiahneme…

Je to najväčšie podzemné termálne jazero na svete. V krajine, ktorú Slováci milujú

17.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Wikimedia Commons/Marek Audy, CC BY 4.0). Albánsko už nejaký čas získava v očiach Slovákov na obľube ako dovolenková destinácia.…

Máte sedavý spôsob života? Vedci prezradili, koľko sa treba hýbať!

17.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jo Panuwat D). Väčšina z nás trávi podstatnú časť dňa sedením, či už pred pracovným stolom v práci alebo…

Auto Trendy

Volkswagen T-Roc prepisuje svoju budúcnosť: Elektrická verzia príde na novú platformu

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Ikonické SUV model T-Roc od Volkswagenu čakajú veľké zmeny. Automobilka ohlásila, že jeho elektrická verzia sa objaví až v roku 2028 a bude postavená na…

Po 230 rokoch končí legenda: Nemecký výrobca symbolov luxusu krachuje!

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Po viac ako dvoch storočiach existencie sa nemecký výrobca Gerhardi Kunststofftechnik GmbH ocitol na pokraji zániku. Firma, známa výrobou ikonických hviezd pre značku Mercedes, čelí…

„Výhra“ odborov, ktorá zanechala tisícky bez práce – Volkswagen škrtá továrne aj zamestnancov

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Malo to byť víťazstvo, ktoré zachráni tisíce pracovných miest v Nemecku a zaistí budúcnosť tovární Volkswagen. Lenže tam, kde odbory oslavovali úspech, realita rozpráva úplne…

Razantný prepad výroby áut v Európe: Zázrak alebo úplná deindustrializácia?

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Európa, kedysi automobilová veľmoc, dnes čelí drastickému úpadku výroby áut. Zatiaľ čo Česká republika patrí medzi svetlé výnimky, väčšina krajín hlási prepady na úroveň, akú…

Nová Lada Iskra: Moderný sedan za rozprávkovú cenu

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Lada opäť prekvapuje a ukazuje, že moderné auto nemusí stáť celý majetok. Nový sedan Iskra, ktorý čoskoro dorazí na ruský trh, ponúka ceny, ktoré v…

Vľavo či vpravo? Fascinujúca história a dôvody, prečo sa jazdí po rôznych stranách

17.2.2025 Redakcia Auto trendy - Prečo sa v niektorých krajinách jazdí vľavo a inde vpravo? História dopravy je plná zaujímavých zvratov, rozhodnutí a kuriozít. Od Napoleonovej revolúcie, ktorá presadila jazdu…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov