23.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Coryn).
Práve ste usmažili šťavnatú bravčovú kotletu, chytíte panvicu a kam s ňou? Zvyčajne sú dva smery – do umývadla alebo na záchod. Horúci olej pristane v umývadle alebo na záchode a….začnú sa problémy, od upchatej prevádzky, cez nepríjemný zápach až po znečistenie odpadových vôd. Kam je teda najlepšie vyliať kuchynský olej?
Olej vyliaty do záchoda sa rovná zlyhaniu
Čo robiť s použitým kuchynským olejom? Jedno je isté. Jeho vylievaním do umývadla alebo toalety robíme obrovskú chybu. Väčšina z nás si myslí, že je to najbezpečnejšia možnosť. Vylejem ho do drezu, spláchnem do toalety a máme hotovo. A predsa nie. Problémy sa môžu ešte len začať. Ako upozorňujú odborníci, vychladnutý olej tuhne a vytvára v potrubí upchávky. To môže spôsobiť poruchu nielen v našom byte, ale aj u susedov. Prasknutá kanalizácia nie je príjemný „výsledok“. Dôležité je, že zákaz vylievania oleja do toaliet sa nevzťahuje len na bytové domy alebo domy, ktoré sú napojené na kanalizáciu. Ak používate septik alebo domovú čističku odpadových vôd, tento zákaz sa vzťahuje aj na vás.
Horúci olej vyliaty do umývadla – následky
Podobná situácia nastane, keď sa použitý alebo ešte horšie horúci olej vyleje do drezu. Zlatá rada, aby ste pred vyliatím tuku z panvice na chvíľu vypli studenú vodu, je na nič. Materiál potrubia, jeho konštrukcia, to nemusí vydržať. Nalievanie kuchynských tukov do nich vedie k tvorbe kalu. To môže viesť k upchatiu alebo dokonca prasknutiu potrubia. Najhorším scenárom by potom bolo vytopenie.
Prečo nevylievať použitý olej do toalety? Odborníci vysvetľujú
- Do toalety alebo umývadla nevylievajte fritovacie tuky, pretože sa vo vode nerozpúšťajú a v potrubí sa vytvárajú ťažko odstrániteľné upchávky, ktoré môžu viesť k upchatiu kanalizácie.“
- Pri nižších teplotách sa mastnota usadzuje na potrubí, zmenšuje jeho priemer a v kombinácii s iným odpadom blokuje kanalizáciu. Vzniká potom nepríjemný zápach a ďalším krokom je už vyrážanie odpadových vôd.“
- Tuk vyliaty do kanalizácie, najmä ak sa na svojej ceste stretne s iným upchávajúcim odpadom, napr. vlhčenými utierkami, vytvára tzv. tukové hory. Časom sa táto hora tuku rozrastá do postupných vrstiev a takýto zapáchajúci výtvor môže zablokovať kanalizáciu a vytlačiť odpadové vody do ulice.“
Čo robiť s použitým olejom po vyprážaní kotliet alebo hranolčekov?
Použitý olej by sa mal najprv riadne ochrániť. Najlepšie je preliať ho do vzduchotesnej nádoby. Môže to byť nádoba alebo fľaša. Tekutinu potom môžete vyhodiť do nádoby na zmesový odpad (čiernej farby). Ďalšou možnosťou je odniesť ho na miesto separovaného zberu komunálneho odpadu (zberný dvor). Predtým si však radšej overte, či vaše miestne zberné miesto prijíma tento druh kuchynského odpadu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Kam vyhodiť prázdnu fľašu od oleja? Slováci stále nevedia
Vyhodenie viečka z olejového uzáveru? Radšej ho použite znova. Nebudete nič platiť a problém zmizne
