Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Slivkový koláč s meringue

18.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/solod_sha). Slivkový koláč s meringue je vynikajúci dezert, ktorý sa oplatí pripraviť, keď sa stromy ohýbajú pod ťarchou tohto lahodného ovocia. Mierne kyslé slivky...

18.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/solod_sha).

Slivkový koláč s meringue je vynikajúci dezert, ktorý sa oplatí pripraviť, keď sa stromy ohýbajú pod ťarchou tohto lahodného ovocia. Mierne kyslé slivky sú prerušované intenzívne sladkou meringue. Koláč je nielen chutný, ale aj farebný a voňavý. Hodí sa na každodenné, ale aj slávnostnejšie príležitosti.

Foto: pexels/solod_sha

Ingrediencie

  • 350 g pšeničnej múky
  • 200 g masla izbovej teploty
  • 200 g cukru
  • 4 žĺtky
  • 1 PL 18% kyslej smotany
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 1 kg sliviek

Meringue:

4 vaječné bielky
200 g práškového cukru

Príprava

1. V miske zmiešajte múku a prášok do pečiva.

V samostatnej miske vyšľahajte maslo s cukrom do nadýchanej peny. Pridávajte po jednom žĺtka a po každom žĺtku šľahajte. Nakoniec pridajte smotanu a vanilkový extrakt. Premiešajte.

Po častiach pridávajte preosiatu múku k tekutým prísadám a zakaždým miešajte, kým sa úplne nezapracuje.

2. Formu na pečenie s rozmermi 20×20 cm vyložte papierom na pečenie. Preneste doň cesto a rukami ho rozotrite po celej ploche.

Slivky umyte a rozdeľte na polovice, pričom odstráňte kôstky. Slivky položte na koláč šupkou nadol.

Formu vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Koláč pečte 40 minút.

3. Pripravte pusinky.

Vo veľkej miske vyšľahajte bielka takmer do tuha. Po častiach pridávajte práškový cukor a stále šľahajte asi 10 minút. Zmes by mala byť lesklá.

Koláč vyberte z rúry a rozotrite naň meringue zmes. Vyrovnajte.

4. Plech vráťte do rúry na ďalších 20-25 minút, kým meringue nezhnedne.

Pred krájaním nechajte slivkový koláč s meringue aspoň 10 minút vychladnúť vo forme na mriežke. Podávajte teplý alebo studený.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Toto je najjemnejší koláč na svete. Na prípravu najlepšieho jablkového koláča nemusíte ani miesiť

Banánové lievance podľa receptu mojej mamy. Skvele chutia aj ako druhé raňajky do školy


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jedli jedno avokádo každý deň počas 26 týždňov. Zmeny prekvapili vedcov

19.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/jackf). Vedci skúmali účinky každodennej konzumácie avokáda počas 26 týždňov. Výsledky potvrdili pozitívny vplyv na cholesterol, ale objavil sa…

Vypijete a zaspíte, ráno sa zobudíte bez budíka. Polhodina pred spaním je vaše zlaté okno

19.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach). Cítite sa ospalo, no napriek tomu neviete zaspať? Hodiny sa prehadzujete z boku na bok bez výsledku?…

Ako vplýva misa čerešní pred spaním na vaše telo? Odborník na výživu to objasňuje

19.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/IRISLUK). Misa čerešní ako prírodné sedatívum? Možno to znie ako babská rada, no odborníci tvrdia, že tieto sladké…

Tento zabudnutý nápoj pôsobí v lete ako príjemný vánok. Pite ho často a vaše črevá budú fungovať ako hodinky.

19.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach). V lete, keď teploty neklesajú a mnohí z nás hľadajú osvieženie, stojí za to pamätať na mliečne…

Dva najlepšie nápoje pre seniorov. Chránia pred Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou

19.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/tetxu). Hydratácia je dôležitá v každom veku, ale pre seniorov je táto téma mimoriadne dôležitá aj z niekoľkých ďalších…

Auto Trendy

Novinka z Ruska: Nová Lada vyzerá ako Dacia Duster!

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Lada predstavila svoj najnovší klenot - Lada Azimut, kompaktné SUV porovnateľné s obľúbenou Daciou Duster. Pre značku Lada ide o historický míľnik, keďže po troch desaťročiach…

Pred 94 rokmi založil Ferdinand Porsche legendárnu automobilku. Jeho príbeh je fascinujúci aj kontroverzný

19.06.2025, Redakcia Auto trendy 25. apríla 1931 sa zapísal do histórie automobilizmu ako deň, keď Ferdinand Porsche založil vo Stuttgarte firmu, ktorá niesla jeho meno. Úplný názov znel "Dr. Ing.…

Toto je budúcnosť dopravy v mestách. Revolučný tunel pre cyklistov spája dva obvody bez dopravných zápch.

19.06.2025, Redakcia Auto trendy Zürich má nový tunel, ktorý môžu používať výhradne cyklisti. Tento revolučný projekt ukazuje, ako môžu moderné mestá riešiť dopravné problémy a zlepšovať kvalitu života obyvateľov. Tunel…

Predchádzanie sprava na diaľnici: Väčšina vodičov nepozná túto základnú povinnosť

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Predchádzanie iných vozidiel pravým jazdným pruhom vyvoláva veľké emócie medzi slovenskými vodičmi. Časť z nich si myslí, že sa to vôbec nedá robiť, iní zase považujú…

Falšované chladivo R134a môže spôsobiť požiar vozidla - experti varujú pred lacnými náhradami

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Distribútori a výrobcovia varujú, že falšované alebo nelegálne dovážané chladivá môžu poškodiť systém klimatizácie a v extrémnych prípadoch dokonca spôsobiť požiar vozidla. Nelegálny obchod s chladivom…

Toyota šokuje: Najspoľahlivejšia značka medzi najporuchovejšími autami roku 2025

19.06.2025 Redakcia Auto trendy Najnovšia správa ADAC poukazuje na astronomický nárast poruchovosti elektrických áut o 46 percent v porovnaní s rokom 2023. V tomto zozname je však niečo, čo šokuje…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov