29.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto:shutterstock/Dovzhykov Andriy).
Soľ je jedným z najobľúbenejších korenín, po ktorom v kuchyni často siahame. Ukazuje sa, že okrem toho skrýva aj mnoho ďalších zaujímavých využití. Jedno z nich určite oceníte najmä v lete, keď si chcete rýchlo schladiť nápoje. Ako vám pri tom môže pomôcť?
V lete radi siahame po chladených nápojoch. Zvyčajne ich skladujeme v chladničke alebo používame kocky ľadu. Namiesto toho, aby ste si ju k nápoju hádzali priamo do pohára, vyskúšajte iný šikovný trik. V priebehu niekoľkých minút si budete môcť vychutnať studený, osviežujúci nápoj. Pomôže vám určité korenie z kuchyne.
Ako okamžite schladiť nápoje v plechovkách? Nalejte do misky a posypte soľou
Keď chceme nápoj vychladiť, zvyčajne ho nalejeme do pohára a pridáme ľad. Málokto však vie, že existuje účinnejší trik, vďaka ktorému si vychladený nápoj z plechovky vychutnáte za naozaj krátky čas. Čo to znamená? Nasypte kocky ľadu do misky, potom ich bohato posypte soľou a zalejte studenou vodou. Do tohto kúpeľa vložte nápoje v plechovke a počkajte niekoľko minút. Okamžite budú studené, ako keby boli celú noc v chladničke. Je to všetko vďaka soli, ktorá pri rozpúšťaní ľadu naruší jeho štruktúru a ešte viac zníži jeho teplotu, čím sa nápoje ochladia. Dôležité je, že tento trik funguje hlavne pri tých z plechovky, pretože lepšie vedú teplo. S fľašami alebo sklom to nepôjde tak rýchlo.
Zaujímavé spôsoby použitia soli, o ktorých možno neviete. Ako ju ešte využívať?
Toto nie je jediné prekvapujúce a účinné využitie soli. Aké ďalšie triky na záchranu života sa oplatí poznať? V prvom rade sa soľ hodí na domáce ekologické čistenie. Rozpustite 4 polievkové lyžice korenia v 3 litroch vody a zažltnuté záclony, závesy alebo posteľnú bielizeň namočte do roztoku aspoň na jednu hodinu. Po uplynutí tejto doby ich vyperte ako zvyčajne. Získajú späť svoju snehobielu farbu a budú vyzerať ako nové. Ako sa dá ešte soľ využiť?
- Do soli pridajte niekoľko kvapiek vody, aby vznikla hustá pasta. Používajte ju na čistenie pripálených povrchov (panvica, plechy v rúre, žehlička), znečisteného kovania a na odstraňovanie usadenín zo strieborných šperkov.
- Prírodný peeling na báze hrubej soli. Pridajte doň trochu olivového alebo obľúbeného oleja a vmasírujte ho do pokožky. Je to jednoduchý spôsob, ako odlupovať odumretú pokožku a v prípade potreby sa zbaviť aj nepríjemného zápachu z rúk, napr. po lúpaní cesnaku.
- Domáci pohlcovač vlhkosti. Nasypte trochu soli do prírodného textilného vrecka alebo sklenenej misky a umiestnite ju do miestnosti, v ktorej sa drží vlhkosť. Pravidelne ju vymieňajte.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vyzerá ako orgován a je nenáročná na pestovanie. Priťahuje motýle
Ako skryjem svoje brucho a boky? Tri triky, ako opticky schudnúť až 5 kg
